南海網(wǎng)4月13日消息（記者 王子遙）4月13日晚，作為第五屆消博會(huì)海南美食文化周系列活動(dòng)，“味蕾無(wú)界-宴聚中英”騎樓老街長(zhǎng)桌宴之夜在海口騎樓老街舉行，近千名中外參展商以及各省代表團(tuán)以及廣大市民游客齊聚騎樓，共同體驗(yàn)這一中英美食文化盛宴。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。主辦方供圖

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，200米長(zhǎng)桌宴沿著老街古樸的石板路排開(kāi)，英式精致茶具與海南黎錦桌布相得益彰，巧妙融合了中、英兩國(guó)元素，營(yíng)造出了獨(dú)特氛圍。長(zhǎng)桌宴以黎族舞蹈迎客舞《朋友等你來(lái)》正式拉開(kāi)序幕，還以山蘭米酒歡迎遠(yuǎn)道而來(lái)的客人；菜品方面，長(zhǎng)桌宴菜品豐富多樣，東方四更烤乳豬、五指毛桃香烤文昌雞、鹽焗東山羊、白切溫泉鵝、香草焗定安黑豬排、油焗羅氏蝦、瓊式酥皮和味鮮鮑魚、海南鯛魚扒、五指山野菜、海南雞飯團(tuán)、干撈海南粉等百道新瓊菜擺放在竹編的簸箕上依次上桌，盡顯海南的好客之道。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的特色演出。主辦方供圖

除了佳肴美味，現(xiàn)場(chǎng)還演奏了中世紀(jì)英格蘭的古老民歌《Scarborough Fair》、非遺鼻蕭《久久不見(jiàn)久久見(jiàn)》、互動(dòng)演出《高山流水》、黎族舞蹈《聲聲回響》《撿螺歌》等節(jié)目也輪番上演。

活動(dòng)期間，英國(guó)海南推廣大使伊恩進(jìn)行海南美食推薦與英國(guó)美食介紹，讓來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的中外參展商、各省代表團(tuán)、外國(guó)嘉賓、市民與游客等對(duì)海南美食文化與英國(guó)飲食文化有更加直觀的了解。值得一提的是，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不僅有長(zhǎng)桌宴，還有全國(guó)中華老字號(hào)展銷活動(dòng)暨海南特色名小吃市集，讓廣大市民游客逛老街、賞非遺、品美食、憶鄉(xiāng)愁，沉浸式全方位體驗(yàn)美食文化的魅力。

各類海南美食先后亮相。主辦方供圖

據(jù)介紹，“味蕾無(wú)界-宴聚中英”騎樓老街長(zhǎng)桌宴之夜是海南省在第五屆消博會(huì)期間，精心策劃、組織開(kāi)展的2025海南美食文化周系列活動(dòng)之一，借助消博會(huì)平臺(tái)，聯(lián)合200多家酒店與餐飲店推廣百道新瓊菜文化，推動(dòng)百道新瓊菜對(duì)外交流和合作，更好地提升百道新瓊菜品牌影響力和美譽(yù)度，展現(xiàn)海南特色文化的獨(dú)特風(fēng)情與魅力，助力瓊菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

此次活動(dòng)由海南省商務(wù)廳主辦，海口市商務(wù)局、龍華區(qū)人民政府、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)共同承辦，海口騎樓老街投資開(kāi)發(fā)有限公司協(xié)辦。