文/王德生

2025年的春天，互聯網江湖的硝煙味格外濃烈。

4月11日，京東外賣宣布啟動“百億補貼”，計劃一年內砸下超百億元補貼用戶，矛頭直指美團65%的外賣市場份額。

4月12日，美團核心本地商業CEO王莆中在個人媒體賬號發文評論近期“京東入局外賣”一事，直言京東不是第一家想做外賣的公司，也可能不是最后一家。阿里、滴滴、字節都做過，滴滴目前在海外也還在做。即時零售“30分鐘送萬物”這幾年發展如火如茶，美團非餐飲品類訂單取得突破，讓某些公司如鯁在喉，如芒在背。

王莆中透露，定在下周正式發布美團即時零售品牌，稱“30分鐘送萬物”的新體驗要把那些大而無當的倉配體系掃進歷史垃圾堆。

這場交鋒背后，是即時零售賽道從“送外賣”到“送萬物”的升維戰爭。京東試圖用物流基建撬動美團的城墻，而美團則以1800萬單非餐飲日訂單的實績，將戰火引向更廣闊的“30分鐘送萬物”版圖。

01

京東的“閃電戰”，補貼能燒出護城河嗎?

京東外賣的突襲堪稱精準打擊。

從2月11日啟動“品質堂食商家招募”到4月宣布日訂單破500萬，短短兩個月內，京東用“全年免傭金+百億補貼”的組合拳，直擊美團的核心痛點——傭金率。

據澎湃新聞報道，美團餐飲傭金在6%-8%之間，而京東外賣被曝傭金低至5%。更狠的是，京東對5月1日前入駐商家實行全年傭金全免，這種“賠本賺吆喝”的策略，短期內確實讓商家用腳投票。

但王莆中的回應透露出美團的底氣：“達達和京東到家早在2014年就開始做即時零售，只不過收效甚微。”

這句話暗藏殺機：京東的即時配送網絡雖然覆蓋全國，但其基因更偏向“倉配模式”——依賴中心化倉儲和計劃性配送，而外賣需要的是“隨機需求+即時響應”的毛細血管式運力調度。

從數據看，京東到家2024年日均訂單約400萬單，而美團僅非餐飲品類就達1800萬單，這背后是兩種物流邏輯的較量。

更值得玩味的是騎手生態。京東宣布為全職騎手繳納五險一金，美團緊隨其后升級社保政策。表面看是社會責任，實則是運力爭奪戰。

美團2024年財報顯示，其核心本地商業經營利潤率已達19.68%，但騎手成本占比超過70%。若京東持續以高福利挖角騎手，美團的成本壓力將陡增。

不過，王莆中早已埋下伏筆：美團正在研發無人機配送，并在迪拜開展商業運營。這場人力與科技的博弈，或許才是終極答案。

02

美團的“升維反擊”

當外界聚焦餐飲戰場時，美團早已跳出外賣的二維競爭，在即時零售的立體戰場布下重兵。

王莆中透露，美團非餐飲品類日訂單突破1800萬單，涵蓋生鮮、酒飲、3C數碼、藥品等高附加值品類。這個數字的恐怖之處在于：它相當于京東到家日均訂單量的4.5倍。

美團的殺手锏在于“毛細血管式”的即時配送網絡。與京東的“中心倉+干線物流”模式不同，美團依托740萬活躍騎手，構建起“3公里生活圈”的分布式網絡。這種網絡在應對隨機性、碎片化訂單時更具韌性。

正如王莆中所言：“30分鐘送萬物的新體驗，要把大而無當的倉配體系掃進歷史垃圾堆。” 這種顛覆性宣言，實則是向京東的核心商業模式發起挑戰。

更深層的變革來自組織架構。2024年以來，美團進行了7次組織調整，將到家、到店、點評等業務整合為“核心本地商業”，由王莆中全權操盤。這種集權化改革的效果立竿見影：到店業務交易量達4500億，增速超60%。

當京東還在外賣領域單點突破時，美團已通過“神會員”體系打通吃喝玩樂全場景，用高頻外賣流量反哺低頻到店服務，形成生態閉環。

03

即時零售的“戰爭”

即時零售這場戰爭的本質，在于技術儲備。

美團正全力研發Native AI產品，計劃推出覆蓋全平臺的AI助手，并投入數十億采購GPU訓練大模型。

相比之下，京東的AI布局更多聚焦供應鏈優化。這種差異折射出兩家的戰略重心：美團要打造“生活服務大腦”，京東則專注“零售基礎設施”。

海外戰場或許會改寫戰局。美團Keeta已在沙特六城運營，京東則通過投資印尼Gojek、控股達達加速全球化。

但王興的判斷很清醒：“海外擴展要先建立高頻外賣業務，再用配送網絡擴展品類。” 這種“復制中國路徑”的策略，或將引發新一輪地緣商業戰爭。

總結

即時零售沒有終局，只有持續進化

回看這場交鋒，京東的突襲與美團的回應，本質是兩種商業邏輯的碰撞。

京東試圖用電商時代的補貼戰法復制成功，而美團正在編織一張“即時需求滿足網絡”——從送餐到送萬物，從流量平臺到生活基礎設施。

短期來看，京東的百億補貼可能分流部分價格敏感用戶，但美團1800萬非餐飲訂單構筑的場景壁壘更難逾越。

但唯一確定的是，最終勝出者一定是那個把“用戶體驗”刻進基因，同時能用技術將邊際成本壓到極致的企業。

至于京東能否“玩得轉”?時間會給出答案。但至少在今天，王莆中稱：“我們讓某些公司如鯁在喉，如芒在背。”