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上海毀三觀的“富人吃大象糞便”事件,揭露專坑有錢人的新型智商稅

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作者:知否大叔

本文轉載自:知否大叔(ID:zhifoudashu)


你吃過糞便嗎?

你肯定沒吃過,但有錢人愛吃...

這兩天,上海一人均近4000元的生態融合料理餐廳火了。

這家餐廳推出了一道名為“鮮花插在香糞上”的甜品——

原料是消毒烘干后碾碎的大象糞便。


商家宣稱大象糞便經過“高溫殺菌”,放心吃,沒問題。

有網友好奇地問:大象粑粑什么味道?

還真有網友去這家餐廳吃過,表示沒有明顯味道。

“做成了餅干,其實約等于發酵后的草干。”


更離譜的是,餐廳工作人員告訴記者,想來他們餐廳吃飯的客人很多,需要提前預約。

價格為3888元一位,不含酒水,各色菜品通過滑動式桌板傳遞。


看到這里的時候,真的有點繃不住了。

大象糞便制成甜品,餐廳人均3888,居然還供不應求???

一時不知道是我見識少了,還是這個世界太顛了。

難怪會有網友吐槽:

“我原先以為“xxx1888賣給上海人”只是一個梗,沒想到還是真的。”


這家料理餐廳上了熱搜后,有專家指出:

“即便大象糞便經過“高溫殺菌”,但哺乳動物糞便中可能殘留病原微生物和寄生蟲卵,難以完全消除。”

花天價吃了大象糞便制作的甜品,里面還可能殘留寄生蟲卵,真不知道這群人是怎么想的。

據新聞報道,大象糞便甜品的兩位創始人來自布朗族和法國。

啊這…

兩位創始人這是把消費者當成日本人,往死里整啊!


這樣荒誕的事情,并非孤例。

還記得上個月鬧得沸沸揚揚的“480元半只雞”事件嗎?

也是發生在上海。

上海某高級餐廳,服務員將一盤價值480元的菜品端上餐桌。

里面只有半只雞。


顧客問為什么半只雞賣這么貴,服務員聲稱這只雞是“喝牛奶、聽音樂長大的”。

顧客覺得離譜,質問服務員是不是真的。

服務員支支吾吾:“供應商說是這樣養的…”

顧客忍無可忍地說:

“你賣480元半只雞我可以接受,但你不能忽悠我,把我的智商按在地上摩擦。”

他不滿的點在于,你菜品賣480,還是明碼標價,這沒有問題。

但不能在我問你為什么半只雞賣這個價的時候,你編出一套聽上去就不靠譜的溢價故事來欺騙消費者。

有錢人是有錢,但不是傻子。


這段對話被拍下后迅速引爆網絡,評論區炸開了鍋:

“雞聽了音樂就能溢價十倍?”

“牛奶喂雞不怕它乳糖不耐?”

有去這家餐廳吃過的網友表示:

“說這雞是聽著音樂喝著牛奶長大的,我是廣東人,天天在家吃雞,還不如家里的雞好吃。”


更荒誕的是,商家所謂的“科學養殖”很快被官方打臉:

“鳥類幾乎不產生分解牛奶糖分的乳糖酶。過度進食牛奶,不但無法被消化吸收,還會讓小雞營養不良。”


餐廳有自主定價的權利,但你不能把顧客當傻子哄啊。

看到這里的時候,我們不禁要問:

這些天價菜品,究竟是物有所值的體驗,還是資本精心編織的“智商稅”騙局?


當你來到上海,就會發現花錢像呼吸一樣簡單。

普普通通的一份炒飯,放到高檔餐廳可以賣到258一份。


有人在西餐廳里點了一份賣相很漂亮的飯。

盤子上鋪了一層比紙還薄的蝦肉,點綴一些菜葉子。


不夠塞牙縫的分量,你猜多少錢一份?

138元!


有上海網友,曬出自己點的一份“冰灼牛舌”。

店員用昆布湯煮一片牛舌,冰塊降溫后配醬汁,4片售價258元。


還有一份點綴了巧克力碎披薩,價格:400元。

配的文案是:誰懂這一個400塊披薩的含金量啊!

你懂嗎,反正我是不懂。


一盤萵筍,只有6片,售價98元。

后廚怕是數完后,笑了一個小時才端上來吧?


還有被包裝成很高級的茶葉蛋:

1288元一個,還供不應求。

請問1288元的蛋和2塊錢一個的有什么區別?


再來看一看這份農家樂菜單,炒農家雞蛋1800元一盤,你會發現貧窮真是限制了我們的想象力。


還有所謂的“情緒價值”、“儀式感通脹”…

通過復雜流程(如繞餐廳兩圈、滑軌傳菜)制造稀缺感,把顧客忽悠得一愣一愣的,迷迷糊糊就下了單。

想要賣出天價,就要學會專業術語和擺盤。

有網友犀利地總結了貴價擺盤的公式:

“盤要大,量要小,空的地方放根草。

抹點醬,撒點渣,賣個怨種八千八。”

越貴越買,越賣越貴。

這可能就是商家和部分消費者的雙向奔赴吧。


有人會說,賣的貴有貴的道理,畢竟成本和人工還有房租,都是一筆費用。

實際上,賣的貴不是因為這些菜品值這個價,而是一些商家深諳信息差。

就好比冷凍慕斯蛋糕進貨價45元,解凍后賣298元。

還有速食螺螄粉,加入海鮮就可以賣到400元一份。

網友表示:商家含淚賺了三百多。


再比如,用玄學包裝廉價食材。

咖啡,你不能只叫咖啡。

你要叫“索菲亞莊園咖啡”,換了名字后,就可以賣到1800元一杯。

還有“古法窖藏白粥”。

10元一碗的白粥,因“陶罐保溫6小時”,就可以賣到上百元一份。


還有外灘江景溢價。

某餐廳的 “椒麻鮮青筍” 因窗外黃浦江景,價格飆升300%,而食材成本不足售價的5%。

日料店,更是預制菜的重災區。

常見的那些小甜品、芥末章魚、螺肉、刺身…

只要你給這些有錢人一個花錢的理由,他們就能心甘情愿買單。


經濟學中的“凡勃侖效應”揭示:

商品價格越高,越能彰顯消費者地位。

商家通過“貴=好”的集體潛意識,將普通食材點石成金。

就好比1800元的“索菲亞莊園咖啡”、378元的“日式燒鳥”、458元半只雞…

最離譜的當屬大象糞便制成甜品,這家餐廳還人均4000元。

本質是讓有錢人通過消費“偽稀缺品”,證明自己屬于“高級圈層”。

卻不知自己在無形之間支付了智商稅,階級也并沒有因此而提升。

當顧客質問“雞是否真的聽音樂喝牛奶”時,他撕開的不僅是商家的謊言,更是消費主義的虛偽面紗。

試想一下,如果有一天“人均4000元”成為上海餐飲新標桿,當食物不再是果腹之物,而是焦慮的載體時,我們普通人又該如何應對?

在上海,花錢或許像呼吸一樣簡單。

但真正的“奢侈”,是具備在這物欲橫流中,始終堅守獨立思考的能力。

希望普通人都能夠做到,不盲目跟風那些所謂 “高端餐飲” 敘事、不被商家天花亂墜營銷所迷惑,更具有敢于對荒誕消費現象說 “不” 的勇氣。

因為食物的本質是撫慰人心,而非切割階級。

當食物成為階級符號,失去的不僅是金錢,更是定義價值的權利。

當上海人均4千餐廳甜品是大象糞便、480元半只雞的鬧劇落幕,我們期待一個更真誠的餐飲時代:

那里沒有皇帝的新衣,只有食物的本味與人心的共鳴。

圖片來源于網絡,如有侵權請聯系刪除

本文作者知否大叔(ID:zhifoudashu)。

作者:知否大叔,80后自由寫作人。

三觀比五官正,眼界比目光更寬廣;

沒見過你,但比誰都懂你。

責任編輯 | 自然

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