作者 | 曉洋

全國(guó)文旅最想得到的男人，非李現(xiàn)莫屬。

作為一線演員，李現(xiàn)到北京玉淵潭公園拍攝鳥(niǎo)類的vlog，帶出了一陣“觀鳥(niǎo)熱”。隨后，多地文旅紛紛在線“喊話”，安利起自家的觀鳥(niǎo)勝地。

吆喝半天，江西文旅居然第一個(gè)搖到了李現(xiàn)本尊。今年清明節(jié)期間，他去了南昌滕王閣和鷹潭龍虎山。當(dāng)“花鳥(niǎo)使”挎著相機(jī)在滕王閣前擺出游客pose那一刻，南昌終于從"小透明"變身高光錦鯉。

△李現(xiàn)拿著奶茶，站在滕王閣前留影。（圖/@李現(xiàn)ing）

論文旅圈里的名聲，南昌總不及隔壁的景德鎮(zhèn)響亮。神奇的是，這座省會(huì)卻既能“養(yǎng)”人，又擅“養(yǎng)”魚(yú)鳥(niǎo)。它被王勃蓋章"人杰地靈"，左手握著讓全網(wǎng)辣哭的爆炒江湖，右手托著國(guó)際級(jí)的候鳥(niǎo)巡回演出。

別人說(shuō)它是“省會(huì)小透明”，實(shí)際只是因?yàn)樗膬?nèi)涵豐富得數(shù)不過(guò)來(lái)。

南昌可能不是你旅行清單里的第一名，但這座城的文化存在感，卻早就埋在我們記憶深處。

當(dāng)《滕王閣序》深深烙進(jìn)每位中學(xué)生的腦海，這里就注定是每個(gè)中國(guó)人的"賽博故鄉(xiāng)"。詩(shī)人王勃早在一千多年前就給我們示范了最強(qiáng)安利模板："落霞與孤鶩齊飛，秋水共長(zhǎng)天一色"的絕美文案，直接讓滕王閣成為古代頂流。

△滕王閣與紅谷灘現(xiàn)代建筑群隔江相望。（圖/圖蟲(chóng)創(chuàng)意）

滕王閣，與岳陽(yáng)樓、黃鶴樓，并稱“江南三大名樓”。傳說(shuō)中，王勃只為赴宴，卻即席發(fā)揮出了中華文學(xué)史上的高光時(shí)刻。雖然這座樓閣幾經(jīng)戰(zhàn)火重建，如今的“第29版”滕王閣已經(jīng)裝上電梯，登高不再靠腿，但是站在頂層眺望贛江、青山與白云，依然有穿越時(shí)空的震撼：詩(shī)的世界，活現(xiàn)眼前。

不過(guò)，如果你以為南昌只有一篇文和一座樓，那就低估它了。南昌地處鄱陽(yáng)湖平原中部，氣候溫和、物產(chǎn)豐富，自古便是江西省最富庶的魚(yú)米之鄉(xiāng)。

西漢時(shí)期，南昌城外“海昏侯”陪葬的黃金，就足以震驚天下。那里出土的金餅、馬蹄金、麟趾金等合共約480件，每件含金量都超過(guò)99%。或許只有參觀過(guò)海昏侯墓博物館，親眼見(jiàn)到穿越千年的金光，才能真正明白何為“揮金如土”。

△江西南昌海昏侯國(guó)遺址博物館里展示的馬蹄金。（圖/圖蟲(chóng)創(chuàng)意）

唐宋時(shí)代，這里是江南冶金造船的大本營(yíng)，商賈云集，市井繁華。到了明清，贛商從萬(wàn)壽宮出發(fā)，一個(gè)包袱一把傘，跑遍天下當(dāng)老板。每到一地，他們就復(fù)制粘貼“萬(wàn)壽宮”，與同鄉(xiāng)聚會(huì)寒暄，交換生意情報(bào)。萬(wàn)壽宮里供奉著許遜真君，也就是“一人得道，雞犬升天”典故的“當(dāng)事人”。

根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全球的萬(wàn)壽宮有1400多座，其中將近千座遍布江西以外，甚至遠(yuǎn)赴新加坡、馬來(lái)西亞等地“安家”。不過(guò)，最特別的要數(shù)位于南昌西湖區(qū)的鐵柱萬(wàn)壽宮，它被譽(yù)為“天下萬(wàn)壽宮的祖庭”。 它雖然經(jīng)歷了多次毀滅和重建，但依然是江西的“精神殿堂”。

△圍繞鐵柱萬(wàn)壽宮，目前已發(fā)展出歷史文化街區(qū)。（圖/視覺(jué)中國(guó)）

贛商走南闖北，積累了財(cái)富，也帶動(dòng)了贛派建筑的發(fā)展。如果你在南昌看到熟悉的馬頭墻，別急著喊“徽派”， 其實(shí)贛派建筑也有馬頭墻，它甚至還比徽派歷史要早幾個(gè)朝代。贛派建筑的青磚墻面不抹白灰，和現(xiàn)代清水混凝土的本色理念高度契合。

離萬(wàn)壽宮約一個(gè)小時(shí)的車程，存有一處贛派府第的代表作——汪山土庫(kù)，現(xiàn)改建為中國(guó)府第博物館，供游人參觀。

△贛派建筑的馬頭墻不大面積抹白，以突出磚的紋理。（圖為贛州瑞金市一處村落。圖/圖蟲(chóng)創(chuàng)意）

水在城里流轉(zhuǎn)，人在市場(chǎng)闖蕩，這造就了南昌不一樣的包容胸襟。400多年前，意大利傳教士利瑪竇在這里生活了3年。南昌以博大的胸懷，接納了這位異國(guó)之客。南昌人也因這洋人，第一次看到地球儀、望遠(yuǎn)鏡和自鳴鐘，感受到了“西學(xué)”“西器”的神奇。

這股“走在時(shí)代前面”的勁頭還延續(xù)到了近代。中國(guó)第一場(chǎng)大規(guī)模全民素質(zhì)提升運(yùn)動(dòng)“新生活運(yùn)動(dòng)”是從南昌發(fā)起的，號(hào)召大家“扣紐扣，不亂吐痰”。

到了1927年，“八一起義”在這里打響了武裝反抗的第一槍。如今，南昌有很多以“八一”命名的地方：八一大道、八一廣場(chǎng)、八一起義紀(jì)念館、八一大橋……走過(guò)這些場(chǎng)所，不僅能追憶革命年代，而且還能帶走毛茸茸的文創(chuàng)沖鋒號(hào)玩偶。

△南昌八一大橋。（圖/視覺(jué)中國(guó)）

所以，別再用“小透明”來(lái)形容南昌了，它明明從古到今都是實(shí)打?qū)嵉奈幕坏V和歷史現(xiàn)場(chǎng)。

李現(xiàn)這次去南昌有沒(méi)有“打鳥(niǎo)”（指用相機(jī)拍攝野生鳥(niǎo)類照片），我不太清楚，但有一樣是肯定的：觀鳥(niǎo)愛(ài)好者早晚都得去一趟南昌。

這座城市里的湖泊和濕地星羅棋布。定期來(lái)去的飛鳥(niǎo)，與縱橫千古的江湖，編織出王勃筆下的“落霞與孤鶩齊飛”的詩(shī)意，也啟發(fā)了八大山人畫中形神俱備的寫意魚(yú)鳥(niǎo)。這份人與自然的和諧，延續(xù)至今。

△八大山人晚年畫鷹的代表作《雙鷹圖軸》”現(xiàn)藏于南昌八大山人紀(jì)念館。（圖/紀(jì)念館官網(wǎng)）

象山森林公園被稱為“白鷺王國(guó)”，每年春夏有成千上萬(wàn)只白鷺和夜鷺在此棲息繁衍，枝頭鳥(niǎo)巢云集。新近爆紅的艾溪湖魚(yú)尾洲濕地公園更是讓人大開(kāi)眼界，一大片湖面點(diǎn)綴著浮島杉林，仿佛漂浮的森林。

在南昌，“打鳥(niǎo)”從不用長(zhǎng)途跋涉。即便身在市區(qū)，推窗、抬頭即可見(jiàn)鳥(niǎo)：春天里噪鹛“踩背”、冬春之際黑尾蠟嘴雀啄花、喜鵲在路燈上筑巢、黑領(lǐng)椋鳥(niǎo)結(jié)伴找吃的……整個(gè)南昌的常駐鳥(niǎo)類多達(dá)380多種。就算 “觀鳥(niǎo)小白”，也能在這里收獲連連驚喜。

△象山森林公園里，鷺鳥(niǎo)在林間筑巢養(yǎng)育后代。（圖/視覺(jué)中國(guó)）

南昌人早已習(xí)慣了這座城市的生態(tài)日常：清晨與鳥(niǎo)同行，傍晚伴水而棲。每逢秋天，城市居民還會(huì)翹首期盼國(guó)際候鳥(niǎo)團(tuán)隊(duì)的歸來(lái)。白鶴、小天鵝、鳳頭麥雞、反嘴鷸……它們掠過(guò)城市，越過(guò)山川，匯合于世界最繁忙的候鳥(niǎo)遷徙通道，直到鄱陽(yáng)湖畔才收起倦怠的雙翅，開(kāi)始安逸的冬日鳥(niǎo)歌。

作為中國(guó)最大的淡水湖，鄱陽(yáng)湖寬廣的水面、豐饒的水草，成為鳥(niǎo)群越冬的大賓館、大食堂。這也造就了絕佳的觀鳥(niǎo)時(shí)機(jī)。每年10月前后，南昌不僅會(huì)發(fā)布候鳥(niǎo)觀賞指南，隨時(shí)報(bào)告鳥(niǎo)類“貴賓”的入住情況，還會(huì)與九江、上饒聯(lián)合舉辦國(guó)際觀鳥(niǎo)活動(dòng)。

△鄱陽(yáng)湖上白鶴群飛。（圖/視覺(jué)中國(guó)）

南昌不僅令觀鳥(niǎo)愛(ài)好者心馳神往，同時(shí)還能讓“釣魚(yú)佬”斬獲人生高光。由于水系豐富，南昌的河邊、湖邊較容易釣到大魚(yú)。去年底，南昌就有一個(gè)年輕人釣到56斤的鳡魚(yú)。激動(dòng)不已的他，騎上電動(dòng)車，馱著大魚(yú)，繞城轉(zhuǎn)了足足5個(gè)小時(shí)。

△南昌，釣魚(yú)佬的天堂。（圖/視頻截圖）

無(wú)論寒暑，南昌的江邊湖汊到處可見(jiàn)一人一桿悠悠垂釣的身影，當(dāng)?shù)厝朔Q之“四季得鮮”。除了年過(guò)花甲的老人，這里的垂釣者也不乏年輕的面孔。釣魚(yú)之樂(lè)，樂(lè)在怡情，樂(lè)在過(guò)程。人均釣魚(yú)佬的南昌人，應(yīng)該內(nèi)耗也會(huì)少很多吧。

△南昌江邊，垂釣的人和看釣魚(yú)的人各得其樂(lè)。（圖/視覺(jué)中國(guó)）

不知多少打工人的胃，被“江西小炒”喂得通體舒暢；也不知多少來(lái)南昌的人，在這座城被辣得上頭，飯量猛增。

南昌有一句話叫“一湯一粉一座城，有滋有味有南昌”。當(dāng)?shù)厝说囊惶焱鶑囊煌氚璺坶_(kāi)始，再配上瓦罐湯，形成香辣與咸香的兩重奏。這經(jīng)典套餐在市區(qū)小店里要價(jià)不到十塊，放在全國(guó)的省會(huì)城市，性價(jià)比簡(jiǎn)直絕了。

△一把米粉、幾勺醬料，拌出活色鮮香。（圖/視覺(jué)中國(guó)）

走在南昌的大街小巷，你會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)滿城皆有小炒。等到中午時(shí)分，街邊的小店里人氣爆棚，廚師揮鏟不停，一道招牌辣椒炒肉出鍋瞬間香氣四溢。

這里的菜講究猛火快炒、調(diào)味重手，青紅椒和蒜香撞擊著鐵鍋，“鑊氣”幾乎可以打包帶走。南昌人對(duì)辣有執(zhí)念，但不是胡亂加辣，而是辣得香，辣得講究，辣得快樂(lè)。

除了辣椒炒肉，南昌市民還有幾道掛在心尖尖上的“靈魂菜單”：紅燒黃丫頭——用鄱陽(yáng)湖的黃顙魚(yú)，肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美；紅燒雞腳——膠原蛋白擔(dān)當(dāng)，軟爛入味，常“出沒(méi)”于街頭巷尾；麻辣鴨三件——鴨頭、鴨翅、鴨掌一鍋出，鮮香辣一條龍，夜宵必備。

△水煮是南昌當(dāng)?shù)靥厣〕灾弧＃▓D/馬鈴薯 攝）

日落之后，秋水廣場(chǎng)噴泉秀和"南昌之眼"開(kāi)始battle夜景C位。但本地人只會(huì)鉆進(jìn)船山路大排檔，用炒粉配啤酒開(kāi)啟第二輪味覺(jué)蹦迪。于是游客們也都有樣學(xué)樣起來(lái)。畢竟在南昌，不吃到扶墻出不算完成旅游KPI。

煙火氣縈繞的街頭，南昌人用一盤盤平凡卻入味的小炒，把尋常日子過(guò)得有滋有味，也把遠(yuǎn)道而來(lái)的你徹底圈粉收服。此刻的你大概會(huì)在心底感嘆：原來(lái)最打動(dòng)人心的美食，不一定是山珍海味，更是這滿城的鑊氣和人間煙火。

來(lái)到南昌，就像掀開(kāi)了一個(gè)藏于歲月深處的寶匣。你以為它只是背課文的地方，它卻悄悄鋪滿了文化的厚度；你以為它只有一個(gè)滕王閣，它卻讓候鳥(niǎo)棲息、釣魚(yú)佬上頭、炒粉香飄十里街頭。

△南昌有自己的幸福摩天輪。（圖/視覺(jué)中國(guó)）

李現(xiàn)的相機(jī)記錄了南昌的一個(gè)角落，而南昌的精彩，遠(yuǎn)比照片更有層次。如果你以為它只是某次熱搜里短暫露頭的“幸運(yùn)錦鯉”，那大概是時(shí)候親自來(lái)一趟，看看這座城市到底藏了多少未被發(fā)掘的高光時(shí)刻。

趁春光未散，趁鳥(niǎo)還沒(méi)飛走。下一次為南昌按下快門的人，可能就是你。

編輯：曾寶氣；校對(duì)：遇見(jiàn)；排版：彭圣婕

“你會(huì)去南昌觀鳥(niǎo)嗎？”