大象新聞記者 龔豐碩 通訊員 高慧軍/文圖
在生活水平日益提升的今天,飲食選擇愈發多樣,然而營養搭配知識的匱乏卻成為影響健康的隱憂。近日,鄭州市管城區回民第一小學四年級數學組開展了以《營養午餐》為主題的綜合與實踐活動,使學生全面了解營養知識,培養科學健康的飲食習慣。
本次主題活動聚焦于“如何設計一次營養午餐”這一核心問題,共設計了三個層層遞進的活動:活動一 “一周食譜我調查” 通過記錄自己一周的午餐食譜,初步了解日常飲食結構;活動二“營養午餐我搭配” 仔細研究每道菜肴中的營養成分,通過排列組合的方式,嘗試不同的搭配方案,搭配營養午餐符合相應的營養指標;活動三“營養午餐我制作”, 引導學生對各種營養成分的調查、計算與分析,培養數據分析觀念,養成科學飲食、健康生活的習慣,體會數學在生活中的應用價值。
此外,同學們還利用課余時間查閱資料,精心設計并制作了一份份精美的“營養健康”手抄報。不僅展示了同學們對營養知識的深入理解,也體現了大家出色的動手能力和創新思維。
此次綜合實踐活動,使學生們在實踐中學習,在學習中成長,為健康生活和全面發展奠定了堅實的基礎。未來,相信同學們會將所學的營養知識運用到日常生活中,以更加健康的飲食方式擁抱美好的生活。
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