近日，白宮網(wǎng)站發(fā)布公告：“中國輸往美國的商品現(xiàn)面臨最高達245%的關稅。”中國輸美部分商品關稅飆升，華南三省羅非魚產(chǎn)業(yè)遭受重創(chuàng)，預計關稅將達170%， 國內(nèi)羅非魚市場正經(jīng)歷一場價格“寒冬”。

關稅重壓下的產(chǎn)業(yè)危機

美國作為中國羅非魚的主要出口市場之一，關稅大幅飆升，使得羅非魚出口遇到了空前的阻力。這直接導致出口成本大幅增加，出口量銳減。在出口受阻的同時，國內(nèi)羅非魚市場供過于求的矛盾愈發(fā)凸顯，價格持續(xù)下跌。從 4 月 18 日的最新報價來看，廣東省茂名、湛江 1 斤以上規(guī)格塘頭價 4 元 / 斤，肇慶高要 1 斤以上規(guī)格 4.1 元 / 斤，江門臺山 1 斤以上規(guī)格 3.8 元 / 斤，粵北山區(qū)（云浮）1 斤以上規(guī)格 4.2 元 / 斤，廣西北海 4.2 元 / 斤、海南文昌 4.1 元 / 斤，部分地區(qū)塘頭收購價甚至跌破 3 元 / 斤，已經(jīng)遠低于成本價，眾多養(yǎng)殖戶面臨著巨大的虧損壓力。

產(chǎn)業(yè)上下游受損嚴重，不僅影響了養(yǎng)殖戶，整個產(chǎn)業(yè)上下游都受到了嚴重的沖擊。養(yǎng)殖戶投入了大量的資金用于魚苗購買、飼料喂養(yǎng)和魚塘管理，如今價格下跌，導致血本無歸。很多養(yǎng)殖戶不得不減少養(yǎng)殖規(guī)模，甚至放棄養(yǎng)殖，這將對未來的羅非魚產(chǎn)量產(chǎn)生深遠的影響。加工企業(yè)訂單的減少使得企業(yè)開工不足，設備閑置，工人失業(yè)，企業(yè)的經(jīng)濟效益大幅下滑。

面對危機，行業(yè)協(xié)會與地方迅速啟動應急機制

日前，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會發(fā)出關于保持羅非魚產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定發(fā)展的倡議，呼吁大家團結一致保持生產(chǎn)穩(wěn)定、積極有為開拓新興市場、齊心協(xié)力開拓國內(nèi)市場。海南省省長到當?shù)亓_非魚加工企業(yè)調(diào)研，為羅非魚行業(yè)打氣。海南省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會也發(fā)布了倡議書，希望大家團結一致、相互監(jiān)督，保持按合理價格收購原料，加大收儲和加工力度，力爭做到不裁員不減量，讓廣大養(yǎng)殖戶養(yǎng)得出、賣得掉，避免棄養(yǎng)現(xiàn)象發(fā)生。

從 “價格戰(zhàn)” 到 “價值戰(zhàn)”：羅非魚的涅槃之路

短期陣痛難以避免，但行業(yè)轉型已現(xiàn)曙光。美國市場雖然在中國羅非魚出口中占比較大，但并非唯一“ 生命線”。當前，東南亞、中東、歐盟等市場正成為新增長點。歐美、日本等地區(qū)對冷凍羅非魚片需求穩(wěn)定，可拓展深加工出口產(chǎn)品（如即食罐頭、調(diào)味魚片）。羅非魚生長快、產(chǎn)量高、養(yǎng)殖成本低，適合大規(guī)模工業(yè)化加工，利于降低終端產(chǎn)品價格，擴大市場覆蓋率。

與此同時，中國有14億人口，內(nèi)銷市場的潛力巨大。羅非魚營養(yǎng)豐富，口感鮮美，肉質細嫩無肌間刺，適合老人、兒童食用，更符合現(xiàn)代家庭對便捷營養(yǎng)食材的需求。預制菜革命或成為關鍵突破口，可發(fā)力預制菜、團餐渠道，借助盒馬、美團等新零售渠道，通過冰鮮整魚、去骨魚排等精品包裝，助力羅非魚突破"低端魚"認知，在Ole'等高端商超實現(xiàn)價格翻倍。隨著冷鏈物流完善和消費升級，深加工羅非魚產(chǎn)品在下沉市場和便利店渠道也有很大的商機。

若能在3-5年內(nèi)實現(xiàn)出口市場分散、內(nèi)銷占比提升，羅非魚產(chǎn)業(yè)有望從“價格戰(zhàn)”轉向“價值戰(zhàn)”。羅非魚產(chǎn)業(yè)的困境，是中國農(nóng)產(chǎn)品全球化進程中遭遇的典型縮影。當一條魚背負起產(chǎn)業(yè)鏈百萬人的生計，其突圍之路注定是一場關乎生存智慧的全民戰(zhàn)役。關稅重壓撕開了中國羅非魚產(chǎn)業(yè)的舊傷疤，卻也催生了刮骨療毒的勇氣。從“國際魚”到“國民魚”，從低端代工到品牌崛起，這場寒冬或許正是產(chǎn)業(yè)涅槃的起點。