肝臟是我們體內(nèi)最大的代謝場(chǎng)所，平時(shí)還要儲(chǔ)存肝糖原給人體輸送能量，以及制造消化需要的膽汁。從此可以看出，肝臟對(duì)我們的健康很重要，要是肝臟受損，那么人體內(nèi)的其他機(jī)能也就不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　肝臟很脆弱，生活中的一些不良的習(xí)慣都會(huì)導(dǎo)致肝臟受損。說(shuō)到不良習(xí)慣會(huì)傷肝，大部分人應(yīng)該都覺得是酒精，確實(shí)酒精會(huì)造成肝臟受損。

　　進(jìn)入人體的酒由肝臟分解、代謝，然后再將代謝產(chǎn)物排出。在這一過程中，酒精會(huì)產(chǎn)生乙醛，乙醛會(huì)造成肝臟內(nèi)的肝小葉缺氧，經(jīng)常喝酒的話，會(huì)導(dǎo)致肝小葉因缺氧而失去活性，從而造成肝臟受損。

　　除此之外，肝臟的代謝能力是有限的，大量的喝酒會(huì)影響肝臟代謝其他物質(zhì)，如脂肪、毒素等，經(jīng)常如此會(huì)造成酒精性脂肪肝，以及導(dǎo)致肝臟受損，肝組織變硬。

　　每天都喝酒的人其實(shí)不多，但是每天吃水果的人可不少，這兩種水果，要經(jīng)常吃，比酒精還傷肝，盡量少吃。

　　第1種：打蠟的蘋果

　　蘋果里面富含大量的維生素，很多人都喜歡每天吃一個(gè)蘋果，但是蘋果在運(yùn)輸中容易脫水變皺，因此就出現(xiàn)了給蘋果打蠟，減緩蘋果變質(zhì)的時(shí)間，但是有些無(wú)良商家因果蠟和食用蠟比較貴，選擇用工業(yè)蠟代替，而這種工業(yè)蠟對(duì)人體有害。

　　工業(yè)蠟里面有大量的汞和鉛，這兩者進(jìn)入人體后會(huì)堆積在肝臟內(nèi)，但肝臟一天只能代謝存量的1%，其他的停留在肝臟內(nèi)，會(huì)使肝組織受損，肝細(xì)胞受傷，提高患肝病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　第2種：空心的草莓

　　草莓聞起來(lái)酸酸甜甜，而且一個(gè)個(gè)的紅彤彤的，很多人特別喜歡吃草莓，但是個(gè)頭較大且里面是空心的，聞起來(lái)沒有氣味比較淡的草莓要少吃。

　　許多商家為了競(jìng)爭(zhēng)，會(huì)在草莓里注入膨大劑，將草莓盡早催熟，個(gè)頭變大。但是膨大劑進(jìn)入人體后，會(huì)加快肝細(xì)胞以及其他細(xì)胞的衰老速度，肝細(xì)胞老化過快，新細(xì)胞再生較慢，如此會(huì)引起肝組織受損，肝臟病變。

　　肝臟病變后，人體會(huì)有3個(gè)變化，要格外注意

　　變化1：指甲泛白

　　人的指甲由肝臟內(nèi)存儲(chǔ)的血液養(yǎng)護(hù)，肝臟受損后藏血能力下降，肝臟內(nèi)的血液含量不多，無(wú)法養(yǎng)護(hù)指甲，會(huì)造成指甲缺血而泛白。

　　變化2：鞏膜發(fā)黃

　　肝臟是人體內(nèi)較大的代謝場(chǎng)所，肝臟病變后，代謝膽紅素的能力會(huì)有所減弱。肝主目，多余的膽紅素會(huì)跑到眼睛內(nèi)，將鞏膜染黃。

　　變化3：嘴唇發(fā)黑

　　肝臟病變后，體內(nèi)的毒素?zé)o法被排出體外，就會(huì)四處游走，過多的毒素流向嘴唇后，會(huì)在嘴唇“安家”，使嘴唇發(fā)黑。

　　保護(hù)肝臟健康，要從日常做起，這2件小事做好了，肝臟或會(huì)感謝你

　　第1：多喝水

　　水是維持生命的很重要的一種物質(zhì)，多喝水可以幫助肝臟排毒，促進(jìn)人體的代謝，滋養(yǎng)肝組織，使肝臟更健康。

　　主要是體內(nèi)寒氣多,由于長(zhǎng)期的飲食生活無(wú)規(guī)律,未節(jié)制,讓外邪入侵,膽汁減少,食物停留過久,不能完全消化,且部分膽汁逆行入胃與胃酸作用對(duì)胃黏膜屏障產(chǎn)生破壞,形成胃的不適等情況,下面下不去,上面下不來(lái),部分膽汁與胃酸混合液上行至食管,對(duì)食管粘膜屏障產(chǎn)生破壞,形成食管部位局部損傷。夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來(lái)的，通過膽囊收縮排出體外，膽不好，就會(huì)使得部分膽汁和毒素滯留肝內(nèi)，影響肝的正常代謝，繼而導(dǎo)致肝的局部損傷，短期是感覺不到的，其會(huì)自行修復(fù)，根源在膽，膽調(diào)養(yǎng)好了，肝也會(huì)逐漸恢復(fù)正常。

　　有空可以到野地采點(diǎn)灌南苦菜,煮點(diǎn)苦菜湯,趁熱吃,產(chǎn)地蘇北灌南一帶,在飲食方面宜清淡為主,少食油辣之物,晚上不用熬夜,適時(shí)吃點(diǎn)水,注意勞逸結(jié)合。膽很多些要,不要小視它哦。膽好了，膽汁不反流了，各處黏膜自然恢復(fù)正常。

　　第2：少生氣

　　經(jīng)常生氣對(duì)肝臟不好，因?yàn)楦沃魇栊梗?jīng)常生氣，不利于肝臟的疏泄功能，會(huì)使肝氣堵成一團(tuán)，影響肝功能的作用，使肝臟受損。

　　平時(shí)應(yīng)該保持一個(gè)和平的心態(tài)，使自己盡量的心平氣和，避免出現(xiàn)過大的情緒氣度，也不要過于沮喪，可以試著多微笑。

　　小知識(shí)：特價(jià)水果最好不要買

　　超市和菜市場(chǎng)都有特價(jià)水果，但是仔細(xì)觀察的話不難看出，這些水果有些都已經(jīng)變質(zhì)腐壞了，這種水果就算再便宜也不要往家拿。

　　變質(zhì)的水果容易產(chǎn)生黃曲霉毒素，這種毒素對(duì)肝臟傷害比較大，它可導(dǎo)致肝細(xì)胞病變，使肝臟失去活性。