《科創(chuàng)板日報》4月21日訊（記者 黃心怡）今日，京東集團(tuán)創(chuàng)始人劉強(qiáng)東在北京親身送外賣。有網(wǎng)友在社交網(wǎng)絡(luò)平臺曬出了與劉強(qiáng)東的合影，稱其接到了劉強(qiáng)東送的第一單外賣。這也標(biāo)志著京東與美團(tuán)這場“外賣”大戰(zhàn)繼續(xù)升級。

多名網(wǎng)友偶遇劉強(qiáng)東送外賣

自2月11日，京東宣布正式啟動外賣服務(wù)以來，短短2個多時間里，與美團(tuán)已多次交鋒。

多名業(yè)內(nèi)人士對《科創(chuàng)板日報》記者表示，表面上是京東向美團(tuán)的外賣業(yè)務(wù)發(fā)起進(jìn)攻，而這背后或許也是一場京東對自身業(yè)務(wù)腹地的守衛(wèi)戰(zhàn)。

▍京東、美團(tuán)各自“亮劍”

今年2月11日，京東宣布正式啟動外賣服務(wù)，招募“品質(zhì)堂食餐飲商家”，并承諾2025年5月1日前入駐的商家全年免傭金，直擊美團(tuán)和餓了么6%-8%傭金率。自此，京東就像一條鯰魚，直接攪動了原本平靜的外賣江湖。美團(tuán)對其的入局快速做出了反應(yīng)，在48小時內(nèi)推出“護(hù)城計劃”，降低KA商家抽傭，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場首年傭金減免。

騎手們的待遇隨后成了輿論焦點。京東率先給十萬全職騎手交五險一金。在壓力之下，美團(tuán)回應(yīng)稱目前正在搭建騎手社保相關(guān)的信息系統(tǒng)，預(yù)計2025年二季度開始實施，逐步為全職及穩(wěn)定兼職騎手繳納社保。

4月11日，京東在外賣業(yè)務(wù)上再次加碼，全面上線百億補(bǔ)貼，聲稱將在一年內(nèi)投入超百億元。之后，京東外賣的日訂單量迅速突破500萬單。

雙方高管還在輿論上隔空嗆聲。

4月12日，美團(tuán)本地商業(yè)CEO王莆中在社交平臺回應(yīng)京東做外賣一事。他表示，想做外賣的企業(yè)有很多，京東實際此前通過達(dá)達(dá)和京東到家早已涉足，但收效甚微。相較之下，美團(tuán)在即時零售業(yè)務(wù)上已經(jīng)做出了成績，并透露平臺非餐飲類即時零售訂單已經(jīng)超過1800萬單，他認(rèn)為這讓某些公司如鯁在喉。

京東雖未正面回應(yīng)此事，但京東集團(tuán)新聞發(fā)言人齊珊珊在朋友圈發(fā)布了與京東集團(tuán)創(chuàng)始人劉強(qiáng)東的內(nèi)網(wǎng)對話，該對話截圖顯示，劉強(qiáng)東得知今日早間王莆中的言論回應(yīng)稱：不要和人打口（水）仗。

4月14日，美團(tuán)開始采取更實際的應(yīng)對措施，美團(tuán)外賣總經(jīng)理薛冰宣布，未來三年，美團(tuán)外賣將向餐飲行業(yè)整體投入1000億元。4月15日，美團(tuán)即時零售品牌美團(tuán)閃購正式發(fā)布。

兩個小時后，京東方面發(fā)表《京東不打口水仗，但會堅持說實話》的文章。文中提及京東將招收不低于5萬名全職外賣員，并足額繳納五險一金。同時對于美團(tuán)閃購的即時零售業(yè)務(wù)，京東稱，平臺已經(jīng)上線的“自營秒送”，已接入超10萬家京東品牌線下店，平均送達(dá)時間快于30分鐘。

同時，一份京東外賣7分鐘內(nèi)部講話的錄音開始廣泛傳播，劉強(qiáng)東在這份錄音中稱，京東外賣的凈利率不準(zhǔn)超過5%，“超了5%，我要處分人的?！?/p>

一番你來我往的輿論交鋒之間，京東與美團(tuán)相繼“亮劍”，外賣與即時零售成為雙方交鋒的正面戰(zhàn)場。

▍這是一場京東的保衛(wèi)戰(zhàn)

多名業(yè)內(nèi)人士對《科創(chuàng)板日報》表示，這場交鋒表面上是京東向美團(tuán)的外賣業(yè)務(wù)發(fā)起進(jìn)攻，而實際上美團(tuán)已經(jīng)入局了京東的電商快送版圖，京東屬于以攻為守。

4月15日，美團(tuán)發(fā)布即時零售品牌“美團(tuán)閃購”，并進(jìn)入美團(tuán)APP首頁一級菜單。但實際上，美團(tuán)閃購早在從2018年就已組建團(tuán)隊。

截至2024年末，美團(tuán)閃購合作商戶已經(jīng)覆蓋到5600家大型連鎖零售商、41萬本地小商戶及570家品牌商。包括3萬前置倉在內(nèi)的閃電倉模式，進(jìn)一步助推美團(tuán)閃購在低線城市的業(yè)務(wù)滲透。而美團(tuán)的計劃是，要在2027年建成10萬個閃電倉，規(guī)模達(dá)到2000億元。

在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會客座顧問、零售電商行業(yè)專家莊帥看來，京東與美團(tuán)有這么一戰(zhàn)是必然。一方面，是因為京東與美團(tuán)都是以物流優(yōu)勢成長起來的電商平臺。另一方面，美團(tuán)閃購的即時零售業(yè)務(wù)經(jīng)過短短幾年的快速增長，不僅超過了京東秒送，還在這兩年開始通過簽約各大知名品牌和拓展平臺倉（美團(tuán)閃電倉）的模型快速滲透到京東的3C數(shù)碼、家電和超市快銷品等優(yōu)勢品類。而美團(tuán)自營的小象超市的不斷壯大同樣對京東的自營模式提出了挑戰(zhàn)，京東基本盤被美團(tuán)不斷侵蝕已經(jīng)是板上釘釘?shù)氖聦?/strong>。

“京東必須在美團(tuán)閃購和自營業(yè)務(wù)突破萬億規(guī)模之前采取行之有效的應(yīng)對策略，進(jìn)軍外賣業(yè)務(wù)顯然屬于以攻為守的最優(yōu)解，通過舉全平臺之力殺入美團(tuán)的基本盤，從而減緩美團(tuán)即時零售業(yè)務(wù)的發(fā)展，同時為京東的即時零售業(yè)務(wù)爭取時間并搶奪美團(tuán)的騎手和商家資源。” 莊帥稱。

艾媒咨詢集團(tuán)CEO兼首席分析師張毅也向《科創(chuàng)板日報》表示，美團(tuán)推出的即時零售相關(guān)業(yè)會直接挑戰(zhàn)京東的根基，所以這場仗實際上是京東的保衛(wèi)戰(zhàn)?！八跃〇|會打得會比較急促一些，因為它受到了威脅?！?/p>

▍外賣是門好生意嗎？

部分消費者在體驗過程中反饋，京東外賣存在接單慢、配送員身著美團(tuán)服裝等等情況?！犊苿?chuàng)板日報》記者也實際下單體驗了一番，從下單到外賣抵達(dá)的時間為37分鐘。記者下單的是一杯約21元的飲料，免運費疊加優(yōu)惠券，到手18元，送達(dá)時間比預(yù)計的配送時間晚了約3分鐘左右，配送員為京東旗下的達(dá)達(dá)快送。

相比過去互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在藍(lán)海市場打群架，這次京東入局外賣領(lǐng)域，則是在已有龍頭企業(yè)掌控的成熟市場進(jìn)行競爭。

“在充分競爭的情況下，外賣可能也不見得是一個特別優(yōu)質(zhì)的業(yè)務(wù)。因為外賣行業(yè)涉及民生，直接鏈接的是城鎮(zhèn)居民、年輕人、廣大的中小商家等，是涉及社會就業(yè)和穩(wěn)定的底座，不太可能成為暴利的行業(yè)。”張毅說。

但從長遠(yuǎn)發(fā)展的角度，張毅指出，京東進(jìn)軍外賣市場的舉措實則是為其未來業(yè)務(wù)版圖進(jìn)行前瞻性布局。他強(qiáng)調(diào)："外賣行業(yè)背后的是即時零售這一極具潛力的賽道。若論電商行業(yè)未來演進(jìn)方向，我們有充分理由認(rèn)為即時零售是未來電商的出路。因此，京東此次戰(zhàn)略布局，本質(zhì)上是在為搶占未來業(yè)務(wù)高地做鋪墊。"

工信部信息通信經(jīng)濟(jì)專家委員會委員盤和林則從競爭格局維度進(jìn)行了分析，他向《科創(chuàng)板日報》記者稱，京東與美團(tuán)的較量將聚焦于兩大核心戰(zhàn)場：其一是用戶的爭奪，其二是騎手的爭奪。

"在這場攻防戰(zhàn)中，誰能在用戶覆蓋率和騎手占有率上突破市場容量的一半，誰就能掌握更強(qiáng)的市場話語權(quán)和規(guī)模優(yōu)勢。"盤和林認(rèn)為，"當(dāng)前競爭態(tài)勢下，美團(tuán)作為守擂方，其核心挑戰(zhàn)在于防止騎手流失。由于美團(tuán)采用外包模式而非全職雇傭制，其在騎手多平臺接單方面缺乏強(qiáng)制約束力。反觀京東，則采用全職與兼職相結(jié)合的用工模式，兼職會以美團(tuán)騎手作為補(bǔ)充。因而京東要保障美團(tuán)兼職騎手的收入，才能留住人?！?/p>