All rights reserved 昨日財(cái)經(jīng)夜讀&潘旭東財(cái)經(jīng)說(shuō)

最近，劉強(qiáng)東身穿紅色外賣(mài)服送外賣(mài)的新聞刷屏了，網(wǎng)上有關(guān)京東外賣(mài)的消息更是滿(mǎn)天飛。其中最為媒體津津樂(lè)道的比如：超時(shí)20分鐘全額免單、商家0傭金加盟、給騎手交五險(xiǎn)一金、為騎手配偶安排工作……等等。怎么說(shuō)呢，東哥確實(shí)夠義氣的。但他的這波操作能不能給消費(fèi)者帶來(lái)真實(shí)惠？能不能打破外賣(mài)行業(yè)現(xiàn)有的壟斷格局，答案似乎并不樂(lè)觀。

一、京東外賣(mài)的“好政策”都給了誰(shuí)？

京東外賣(mài)的推出，從中最受惠的應(yīng)該就是商家和騎手們了。京東承諾為入駐商家提供“全年0傭金”的政策，這意味著商家可以省下高昂的平臺(tái)抽成。而京東還為騎手提供了五險(xiǎn)一金的福利，讓騎手的工作環(huán)境和待遇得到了顯著改善。

但這些政策對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)似乎并沒(méi)有直接的好處。雖然商家傭金減少了，你以為商家就把精力放在品質(zhì)上了？打個(gè)比方：線下一份飯?jiān)举u(mài)20塊，成本10塊，老板賺10塊；但放到線上平臺(tái)，平臺(tái)抽成25%，即提成5塊，這樣子，同樣一份飯成本變成15，老板賺5塊；這個(gè)時(shí)候老板就要想辦法把成本打下來(lái)，或用預(yù)制菜，或減少份量，或降低品質(zhì)等，成本降到了5塊錢(qián)。OK，現(xiàn)在有個(gè)好平臺(tái)，京東外賣(mài)，對(duì)商家說(shuō)，你來(lái)我這，我不收傭金，你每單可以省5塊，老板們很高興，這樣一份飯可以賺15塊了。你覺(jué)得老板會(huì)因?yàn)槠脚_(tái)不抽成就讓利給消費(fèi)者嗎？肯定有老板會(huì)提高餐品品質(zhì)的，但老祖宗說(shuō)的那句“無(wú)商不奸”也不是空穴來(lái)風(fēng)。

更何況，京東外賣(mài)的配送費(fèi)甚至比其他平臺(tái)還貴，這配送費(fèi)可是實(shí)實(shí)在在地需要消費(fèi)者來(lái)買(mǎi)單的。

說(shuō)到五險(xiǎn)一金，東哥確實(shí)仁義。外賣(mài)騎手為了趕時(shí)間闖紅燈、出事故是常事，卻連社保都沒(méi)有。京東外賣(mài)直接“兜底”：全職騎手交五險(xiǎn)一金，兼職騎手也有意外險(xiǎn)和醫(yī)療險(xiǎn)。劉強(qiáng)東親自送外賣(mài)時(shí)，還承諾“永不強(qiáng)迫騎手‘二選一’”，鼓勵(lì)他們?cè)诙鄠€(gè)平臺(tái)接單賺更多錢(qián)。有騎手算了筆賬：在京東送單，月薪能多拿2000元，還不用擔(dān)心老了沒(méi)保障。

二、消費(fèi)者得到了什么？

先且不說(shuō)京東外賣(mài)的入口比美團(tuán)、餓了嗎難找，就算進(jìn)去了，一看，可選擇性太少了，而且一看入駐商家就知道，這是劃給精英階層的外賣(mài)區(qū)。

從京東政策上來(lái)看保證商家品質(zhì)沒(méi)有錯(cuò)，只在個(gè)人選擇。京東外賣(mài)只允許有實(shí)體店的“品質(zhì)堂食餐廳”入駐，審核嚴(yán)格到要看營(yíng)業(yè)執(zhí)照、門(mén)店照片，甚至線下核驗(yàn)。結(jié)果平臺(tái)上全是瑞幸、喜茶、漢堡王，很多街邊小吃店、煎餅攤都沒(méi)資格進(jìn)場(chǎng)。這種 “挑食” 策略，讓京東外賣(mài)成了中產(chǎn)階級(jí)的 “品質(zhì)之選”。一線城市白領(lǐng)更愿意在京東點(diǎn)高端餐飲，而美團(tuán)依然是“大眾食堂”。

其次，京東和美團(tuán)的價(jià)格戰(zhàn)看似熱鬧，實(shí)則暗藏玄機(jī)。網(wǎng)友稱(chēng)某天搶到“0元咖啡券”，興沖沖下單卻發(fā)現(xiàn)：配送范圍縮小了3公里，配送時(shí)間延長(zhǎng)到50分鐘。而同一時(shí)間美團(tuán)卻悄悄發(fā)放了“滿(mǎn)20減8”的神券，算下來(lái)比京東還便宜2元。

此外，每次平臺(tái)的老套路都是先補(bǔ)貼，然后漲價(jià)，消費(fèi)者最終還是那個(gè)“羊毛出在羊身上”的羊。這次會(huì)不會(huì)不一樣呢？只能拭目以待了。

三、外賣(mài)市場(chǎng)足夠大，京東或難以改變格局

首先是京東做外賣(mài)，醉翁之意不在酒。2024年京東3C家電增速只有2.7%，而美團(tuán)閃購(gòu)的數(shù)碼配件銷(xiāo)量暴漲180%。京東必須用外賣(mài)反攻，把用戶(hù)留在自家APP上。現(xiàn)在，你在京東點(diǎn)外賣(mài)時(shí)，還能順手買(mǎi)生鮮、藥品、手機(jī)，實(shí)現(xiàn) “半小時(shí)萬(wàn)物到家”。看似雙贏，又何樂(lè)而不為呢。

其次，我國(guó)外賣(mài)市場(chǎng)的規(guī)模已經(jīng)超過(guò)1.2萬(wàn)億元，如同“太平洋足夠大，容得下中美兩國(guó)”。一個(gè)現(xiàn)成的例子：我們就看網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)的發(fā)展，先有淘寶，再有京東，但拼多多仍能占有一席之地，有哪家活不下去了嗎？還有一眾的比如有贊、唯品會(huì)等，那些叫得上名字、叫不上名字的平臺(tái)，以及眾多自媒體電商平臺(tái)，不都活得好好的。不同的是，它們細(xì)分了消費(fèi)群體，各家養(yǎng)著各家的羊。

在外賣(mài)領(lǐng)域或許也會(huì)是這樣，有些人手機(jī)里只有一個(gè)外賣(mài)app，多了怕麻煩；有的習(xí)慣了某一個(gè)平臺(tái)的操作；那么高端局就讓給京東又何妨？

由此，對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，京東外賣(mài)的出現(xiàn)并沒(méi)有帶來(lái)實(shí)質(zhì)性的改變。而京東與行業(yè)現(xiàn)有的美團(tuán)、餓了嗎看似熱鬧的短兵相接，或許也只是熱鬧一陣子。

作為一名普通的消費(fèi)者，我為京東外賣(mài)的入局舉手相慶。它的到來(lái)的確為市場(chǎng)注入了新的活力，也為商家和騎手提供了更好的發(fā)展機(jī)會(huì)。所謂得民心者得天下，我希望京東外賣(mài)的入場(chǎng)能真正為消費(fèi)者帶來(lái)更實(shí)惠的價(jià)格、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更高效的配送。畢竟，誰(shuí)愿意為了“老板送外賣(mài)”的噱頭，去適應(yīng)新App、新規(guī)則呢？