三秦都市報全媒體訊5月19日-21日，全球食品飲料行業風向標——SIAL 西雅展將在上海新國際博覽中心盛大啟幕。作為覆蓋食飲全品類的全球一站式商貿采購平臺，SIAL 西雅展（上海）將吸引全球75個國家和地區的5,000+展商攜350,000+展品亮相，110個國家和地區的180,000+專業人士齊聚展會現場，共同解碼食品飲料行業創新趨勢與商貿機遇。

環球美食之旅

75個國家和地區展團同臺亞洲食品飲料館全新亮相

來自法國、埃及、西班牙、俄羅斯、巴西、意大利等75個國家和地區的5000+展商將齊聚SIAL 西雅展（上海），埃及凍干水果、西班牙火腿、巴西牛肉、意大利披薩等全球爆款新品將重磅亮相，共同呈現全球食飲尖端技術與創新產品，滿足市場多元消費需求！

2025 SIAL 西雅展（上海）亞洲食品飲料館全新升級，匯聚中國臺灣、中國香港、韓國、泰國、馬來西亞、越南、印尼、斯里蘭卡、菲律賓、巴基斯坦等亞洲多個地區和的企業展團，共同打造“舌尖上的亞洲美食巡禮”。

舌尖上的中國

30+省市及商協會聯動中國品牌強勢出圈

全國30+省市及商協會聯袂參展，西藏展團、四川展團將首次亮相，共同呈現“區域名優食品”，另有中糧悠采、鹽津鋪子、三只松鼠、三胖蛋、光明食品、甘源食品、菲諾、南國食品、溜溜梅、滿小飽、食族人、鋒味派、好歡螺、張力生、煌記食品、官棧、十二夏天、佳果源、讓茶等國內知名品牌攜爆品新品登場，彰顯中國食品產業的創新活力與國際競爭力。

搶跑首發經濟

云聚全球35萬好物萬款新奇特食飲首發

今年SIAL 西雅展（上海）共有休閑食品、進口食品、大健康食品等15大主題，將匯聚全球35萬食品飲料爆品新品，展品覆蓋食品飲料全產業鏈，預計將有近萬款海內外大牌首發食飲新品，全面呈現全球尖端、前沿的食品生產技術和創新產品，引領產業健康可持續發展。

精選全球好食材

餐飲供應鏈全域整合TuttoPizza再掀美食風暴

本屆展會全新升級SIAL西雅國際餐飲供應鏈展，聚焦肉類、水產品、糧油調味品、預制菜、高端飲品等7大熱點領域，匯聚美國、巴西、阿根廷及中國本土數萬款高性價比食材，一站式解決餐飲人采購難題，助力降本增效。

全球知名披薩展TuttoPizza首次落地中國，匯聚100+展商打造1,500㎡主題展區，覆蓋披薩面團、奶酪、醬料、設備等全產業鏈。展會期間還將發布《2025披薩新潛力白皮書》，為行業提供披薩消費趨勢與技術創新指南。

一站式全球直采

18萬專業人士齊聚高效商貿配對直采爆款

今年SIAL 西雅展（上海）預計吸引來自全球110個國家及地區的18萬專業人士到場采購，涵蓋進出口貿易、零售、餐飲、電商、批發市場等全渠道，天貓、京東、山姆會員店、盒馬等巨頭及海內外新興零售平臺將同步參會，實現逛展采購。

依據SIAL全球展商展品數據庫資源，SIAL 西雅展（上海）提供SIAL商機在線等多種專業商貿服務，助力專業人士與展商供需精準對接。

商機盡在掌握

爆款賽事活動齊發 洞見創新風向標

SIAL 西雅展（上海）不僅是企業展示新品、拓展渠道的重要平臺，還是全球專業人士了解行業趨勢、拓展供應商人脈的重要機會，今年展期將舉辦多場高規格賽事活動，深度解析市場機遇與挑戰，為專業人士創造海量商機！

SIAL世界食品產業峰會

今年峰會將匯聚業內100+位專家學者、領先企業代表、2000+食飲專業人士，圍繞新零售、供應鏈、乳業、肉類、飲品、食品科技、進口食品、食品投融資、中餐等食飲行業熱門話題及品類深度探討，助力行業人士洞察市場走勢，及時調整產品策略和市場布局。

SIAL創新大賽

作為全球食飲行業創新發展的“風向標”，SIAL創新大賽結合全球不同國家和地區的消費習慣及市場趨勢，基于愉悅、健康、保健、便捷、環保五大維度，將從全球眾多參賽產品中甄選最具潛力的“黑馬”，助力從業人士搶先了解行業爆品！

高規格精彩活動

今年SIAL 西雅展（上海）展期還將舉辦SIAL零食節、第七屆SIAL茶飲調配師大賽、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL中餐廳、SIAL臻牛獎等一系列精彩賽事活動，多維度展現食品飲料消費新趨勢！

SIAL 零食節

第七屆SIAL茶飲調配師大賽

第七屆SIAL茶飲調配師大賽

第七屆SIAL茶飲調配師大賽

第七屆SIAL茶飲調配師大賽

SIAL美食廚房

SIAL 創意飲品市集

SIAL直播逛展