孝義文旅集團直營餐廳食材征集公告

為踐行文旅融合發(fā)展理念，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，充分發(fā)揮孝義市農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，現(xiàn)面向社會公開征集孝義文旅集團直營餐廳食材供應(yīng)商。本次征集以“文旅富民”為核心，旨在構(gòu)建本地優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)鏈，打造綠色健康餐飲品牌，誠邀符合條件的供應(yīng)商參與合作。

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征集背景

孝義文旅集團作為地方國有企業(yè)，始終秉持“厚積成器 匠心鑄品”的企業(yè)精神，致力于打造高質(zhì)量文旅品牌。通過直營餐廳平臺，構(gòu)建從田間到餐桌的直供體系，推動本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，助力農(nóng)戶拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，同時為消費者提供安全、健康、地道的飲食體驗。

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供應(yīng)品類及要求

（一）基礎(chǔ)品類

糧油類：孝義本地生產(chǎn)的小米、玉米、高粱等雜糧及豆油、菜籽油、胡麻油等無公害產(chǎn)品。

肉禽類：本地散養(yǎng)的豬牛羊驢肉、土雞、土鴨等及各類禽蛋（需提供動物檢疫證明）。

蔬果類：當季新鮮蔬菜、香辛類蔬菜及特色水果（需附農(nóng)殘檢測報告）。

調(diào)味類：孝義老陳醋、醬油、核桃油、香油、花椒、大料等各類調(diào)味香料。

其他類：干貨、豆制品等。

（二）準入標準

1.地域優(yōu)先：優(yōu)先選用孝義市本地生產(chǎn)的食材，鼓勵本地農(nóng)戶、合作社、散養(yǎng)基地積極參與。

2.品質(zhì)保障：所有食材必須符合國家綠色健康、原生態(tài)、無公害標準，具備相關(guān)質(zhì)量檢測報告及合格證明。嚴禁使用含有農(nóng)藥殘留超標、添加劑超量、變質(zhì)等不符合食品安全標準的食材。

3.供應(yīng)穩(wěn)定：供應(yīng)商需具備穩(wěn)定的供貨能力，能夠確保食材長期、足量供應(yīng)，滿足餐廳日常、節(jié)假日及旅游旺季等時段需求。

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03

合作流程

（一）報名階段：即日起至2025年5月31日。

提交資質(zhì)文件（營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品檢測報告等）至孝義文旅集團餐材供管部。

（二）資質(zhì)審核：6月1日—6月30日組織專業(yè)團隊進行實地考察與樣品檢測。

（三）合作簽約：7月1日起簽訂協(xié)議，養(yǎng)殖種植基地掛牌。

孝義文旅集團將以此次合作為契機，構(gòu)建“文旅+農(nóng)業(yè)”產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，讓孝義優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品通過文旅渠道走向全國。我們期待與誠信經(jīng)營、質(zhì)量過硬的本土企業(yè)攜手，共同書寫鄉(xiāng)村振興新篇章。

聯(lián)系人：閆女士 15525760077

地 址：孝義市大眾路北孝義文旅集團

來源：孝義文旅集團