在日本，大米價格正經(jīng)歷著一輪前所未有的瘋漲。當(dāng)下，一袋 5 公斤裝的大米價格已飆升至 4214 日元，折合成人民幣超 200 元，與去年同期相比，價格近乎翻番，創(chuàng)下有記錄以來的最高值，且已連續(xù) 14 周呈上漲態(tài)勢。如此高昂的價格，讓眾多日本民眾直呼吃不消。

面對國內(nèi)米價的 “天價”，不少日本人另辟蹊徑，將目光投向了鄰國韓國。在韓國，同樣 5 公斤一袋的大米價格，僅為日本的一半左右，巨大的價格差使得日本游客紛紛涌入韓國超市搶購大米。如今，在韓國的超市里，日本游客成群結(jié)隊購買大米的場景屢見不鮮，甚至有人專門搭乘飛機前往韓國，只為背回幾袋價格實惠的大米，這一現(xiàn)象著實令人咋舌。

日本米價緣何一路狂飆？去年夏天，異常炎熱的天氣給日本農(nóng)業(yè)帶來沉重打擊，水稻嚴(yán)重欠收，大米產(chǎn)量大幅減少，這成為米價上漲的導(dǎo)火索。與此同時，日本地處地震頻發(fā)帶，民眾長期處于對地震災(zāi)害的擔(dān)憂之中。去年相關(guān)部門發(fā)出地震預(yù)警后，恐慌情緒迅速蔓延，許多人開始大量囤積大米，導(dǎo)致市場上大米供應(yīng)短缺，進一步推動了價格的上漲。即便新米上市，前期積累的漲價壓力依然難以緩解，價格持續(xù)攀升。

為了穩(wěn)定米價，緩解民眾的壓力，日本政府采取了一項前所未有的舉措 —— 從國家儲備中拿出 21 萬噸大米投放市場。這一規(guī)模的儲備糧投放，在日本歷史上尚屬首次，足見政府穩(wěn)定米價的決心。然而，現(xiàn)實卻給了政府一記沉重的打擊。市場對儲備米的消化能力有限，再加上供應(yīng)鏈等多方面的問題，這些儲備米進入市場后，如泥牛入海，對米價的抑制作用微乎其微，米價依舊我行我素地上漲。3 月份的數(shù)據(jù)顯示，大米類食品價格與去年同期相比，漲幅高達 9 成多，創(chuàng)下了自 1971 年以來的最高紀(jì)錄。

米價的瘋狂上漲，讓社會的各個層面都感受到了壓力。學(xué)校食堂首當(dāng)其沖，以大阪府為例，部分中小學(xué)由于難以承受高額的大米采購成本，不得不調(diào)整午餐供應(yīng)方案，將每周提供米飯的次數(shù)從原本的三次減少為兩次，在不供應(yīng)米飯的日子里，則用面包來替代主食。學(xué)校方面無奈表示，這實在是成本所迫，高昂的米價讓學(xué)校的餐飲預(yù)算捉襟見肘。

對于那些前往韓國購買大米的日本民眾來說，這一行為看似能節(jié)省開支，但實則也面臨諸多困擾。從手續(xù)層面來看，跨境購買大米涉及繁瑣的檢疫流程，需要花費大量時間和精力準(zhǔn)備相關(guān)材料，辦理各種手續(xù)。在口味上，韓國大米與日本大米存在明顯差異，長期習(xí)慣了日本大米口感的民眾，在食用韓國大米時，總覺得難以滿足味蕾需求。正如一位日本消費者所言：“大米再便宜，不合口味也沒用，畢竟吃飯是為了享受，不能委屈了自己的嘴巴。” 此外，專程前往韓國購買大米，旅途奔波勞累，扛著大米往返更是增添了不少負(fù)擔(dān)，許多人感嘆這一趟下來身心俱疲。

不過，也有人認(rèn)為韓國大米性價比高。即便加上關(guān)稅，其價格相較于日本本土大米仍具有顯著優(yōu)勢。在網(wǎng)絡(luò)上，甚至出現(xiàn)了不少 “從韓國扛米攻略”，詳細(xì)介紹通關(guān)所需材料、辦理手續(xù)的流程以及各項費用明細(xì)等信息。還有人分享經(jīng)驗稱，可以在韓國機場附近的超市一次性購買 30 公斤大米，選擇打包托運的方式帶回日本，到達日本后再通過信用卡付款，讓商家直接將大米送貨上門，這樣既省時又省力。

這一現(xiàn)象背后，映射出日本深層次的糧食安全問題。日本作為一個島國，國土面積狹小，耕地資源有限，在糧食生產(chǎn)方面存在先天不足。盡管大米的自給率相對較高，但在面對極端天氣、自然災(zāi)害以及市場波動等因素時，其糧食供應(yīng)體系顯得異常脆弱。此次米價暴漲事件，便是對日本糧食安全保障能力的一次嚴(yán)峻考驗。同時，這也凸顯了日本人對 “日本制造” 的過度執(zhí)念。在許多日本人心中，本國生產(chǎn)的大米在品質(zhì)上具有無可比擬的優(yōu)勢，哪怕價格高昂，他們也更傾向于購買日本產(chǎn)大米。這種消費觀念在一定程度上加劇了國內(nèi)大米市場的供需矛盾，使得日本大米價格長期處于高位。

面對持續(xù)高漲的米價，日本政府并非無動于衷。除了投放儲備糧，還嘗試通過拍賣等多種手段來穩(wěn)定市場價格，但這些措施的效果均不盡如人意。近期的民意調(diào)查結(jié)果顯示，大部分民眾對政府在米價問題上的應(yīng)對措施表示不滿，認(rèn)為政府反應(yīng)遲緩，未能及時有效地遏制米價上漲的勢頭。這表明，日本政府在糧食安全管理方面，亟需探索更為有效的解決辦法，制定更加科學(xué)合理的政策，以保障國內(nèi)糧食供應(yīng)的穩(wěn)定，維護民眾的切身利益。

如今，日本米價高懸不下，讓民眾憂心忡忡。學(xué)校食堂的米飯供應(yīng)減量，部分民眾遠(yuǎn)赴韓國扛米，而另一部分人則只能無奈接受高價的日本大米。這一事件背后，既有對糧食安全的深深憂慮，也反映出日本民眾消費觀念的固化。無論如何，糧食作為民生之本，日本政府必須高度重視，積極行動，破解大米價格困局，確保民眾的 “飯碗” 穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。