上海
2025年4月29日晚至5月2日，上海國際咖啡文化節主市集在“一江一河”交匯處的虹口北外灘濱水岸線舉辦。
本次咖啡市集以“無界社區”為核心概念，2.3公里水岸線與2.4萬平方米濱水空間化身活力場域。超350個展位匯聚百家優質咖啡品牌，演藝演出、體育競技、文旅體驗、潮流文創、露天電影、非遺展示、特色美食等多元業態交織，構建“咖啡+”消費新場景。4天活動中，300平米沙灘氛圍區、早C晚A市集、戲劇快閃、戶外影院等特色活動輪番上演，串聯起立體化精彩動線。
百家優質咖啡品牌攤點比肩而立，讓咖啡愛好者一飽口福。
外籍咖啡師現場指導，為顧客制作各種原汁原味的歐美風味咖啡。
市民游客感受上海作為“全球咖啡第一城”的獨特魅力。
各家生活服務平臺企業、食品和文創類企業集聚，豐富了咖啡集市的內容和可逛性。
各類文藝演出相繼上演，為市民游客助興。
新老車企攜看家產品前來“蹭流量”，以此擁抱更多年輕顧客。
置身虹口濱江岸線，大家品咖啡不誤賞美景。
截至2024年，上海咖啡館數量達9553家，連續三年位居全球城市首位，遠超紐約、倫敦、東京等國際都市。從密度看，核心區域如南京西路每平方公里擁有咖啡館57.9家，平均每30米便有一家咖啡館。這一數據不僅體現了上海的消費活力，更反映出咖啡已成為市民生活的“剛需”。
如今上海人均年咖啡消費量超20杯，遠超全國平均水平（約16.74杯），日均消耗量近200萬杯。
上海與咖啡的故事，以及各種“咖啡+”的跨界融合，從未停止。
原標題：《城事 | 上海咖啡文化節：2.3公里水岸線打造“咖啡+”新場景》
欄目主編：張春海 文字編輯：蔣迪雯
來源：作者：解放日報 李茂君
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