北京
記者4月30日獲悉：為切實保障假期群眾食品安全，省市場監(jiān)督管理局于“五一”假期前至假期后一段時間內(nèi)，在全省范圍內(nèi)部署開展食品安全專項監(jiān)督抽檢。
本次專項抽檢安排抽檢任務(wù)2807批次。抽檢工作聚焦國家級4A及以上旅游景區(qū)、周邊高速公路服務(wù)區(qū)，以及旅游景區(qū)定點接待單位、商業(yè)區(qū)等人員密集區(qū)域，重點覆蓋大型商場超市、大型食品批發(fā)企業(yè)、農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場等食品流通場所；重點以餐飲食品、乳制品、肉制品、糖果制品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品等群眾假期消費量大、關(guān)注度高的食品為抽檢對象。檢測項目以農(nóng)獸藥殘留、重金屬、微生物、食品添加劑等為重點，全方位排查假期食品安全風(fēng)險。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局要求采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險，依法從嚴處置發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題，及時向社會公開監(jiān)督抽檢結(jié)果和不合格食品核查處置信息。(全媒體記者舒海軍)
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