今年五一檔有點意思。

馬麗迎來了自己的第一部“大女主”電影。

而且，不是喜劇。

馬冬梅搖身一變成了臧姑娘。

看笑話的人真的要失望了。

因為這部電影，催人淚下的實力不容小覷。

臧姑娘是誰？

灣仔碼頭創始人。

惠英紅說，馬麗太像了。

《水餃皇后》，五一檔的票房冠軍，真打動人。

水餃皇后

沒有爽文的人生

1977年，青島人臧健和（馬麗 飾）帶著兩個女兒搭上了去香港與老公團聚的列車。

然而列車還沒抵達香港，只是在中間的站點轉車的間隙，她的婆婆和老公就給她送來了一個窒息的消息：

老公在泰國已經重婚了，對方為他生了個兒子。

在當時不完善的法律環境下，這樣的情況很難被定性為“重婚罪”，婆家給了臧健和一個選擇，跟隨他們回到泰國，做丈夫的小妾，服侍整個家族。

臧健和不是沒有想過挽留，但老公太過堅定，在香港的出租屋里給臧健和潑了一大盆冷水，轉身離開了母女三人。

臧健和在失望中對著他說了句：“不是你丟棄了我們，是我們不要你”。

也正是這一次爭吵，使得臧健和踏上了隨時都有可能“一人走錯三人歪”的謀生之路，她只能裝聾作啞給一對家庭作坊的夫婦打點零工賺取拮據的生活費用。

身份審查越來越嚴格，她大陸人的身份讓不少住在周邊的鄰里起了疑心，彼時的香港還沒有回歸，和老公分開后的臧健和頂著的是“非法移民”的身份。

在老板夫婦倆的幫助下，她搭上了去往香港繁華中心的船，和同鄉好友取得聯系，在好友的幫助下，順利拿到了居留資格，也開始她她在公屋里的生活。

初到香港，僅有一紙不被認可的大陸護士資格證，臧健和想要找到一個對口的工作很難，她望著滿大街的招工啟事，最終選擇走進一家酒樓，干起洗碗妹的工作。

同鄉好友也向她伸出援手，得知老公上司的母親需要專人打胰島素，便介紹了她去做這份工，于是臧健和早上先去打針，白天在酒樓洗碗。

盡管如此，微薄的薪水也不足以支撐她日常的全部支出，她偶然間聽聞公屋里的鄰居辣撻哥（張達明 飾）打工的工廠在招洗車工，她又讓辣撻哥將她介紹過去。

一天打三份工，她的生活才一點點走上正軌，兩個孩子也在香港上了學，為母更剛的責任在這個時期的臧健和身上，具象化了。

雖然是大女主，但臧健和的故事，并非是爽文。

而是一點一點在異鄉尋找到自己一番天地的扎實故事。

溫暖的年代群像

每天花將近20個小時的時間打3份工，除了能短暫地在公屋的地鋪上陪女兒們睡上一覺，其他的大部分時間，都是整個公屋的租客在幫助著母女三人共渡難關。

紅姐（惠英紅 飾）是公屋的包租婆，臧健和交不起房租時，她會默許她晚上幾天再補齊；有時候兩個女兒放學早，透過門縫偷看到她家里的電視上在放動畫片，紅姐就會趕緊熄滅自己手中的香煙，側著身子讓出視野。

在好賭的金先生（王祖藍 飾）對兩個孩子惡語相向的時候，紅姐會緊隨臧健和，帶著鄰居們來保護這三個異鄉漂泊的人。

公屋里發生的故事很溫暖，甚至是用一種直觀的方式在向我們呈現大約50年前的香港鄰里風貌。也正是因為這個群像之間的互相幫助，使得臧姑娘從一開始的打零工，一點點走上賣水餃叱咤香港的道路。

公屋的樓頂住著一位糖水伯（袁富華 飾），原本在天臺散心的母女三人并不知道樓頂還有人居住，直到糖水伯回家，三人才從天臺離開。

不久之后，臧健和遇到了在香港的第一次變故，意外工傷、臥病在床、工廠裁工……一時間她失去了所有的手段和力量。也正是在她想要縱身一躍一走了之的時候，糖水伯帶著兩個女兒喚她吃糖水，使得她在絕境中看到了一盞燈塔。

她也決定，跟隨糖水伯一起，去灣仔碼頭當小販，賣水餃。

但不是所有人的開局都能是一帆風順的，語言陌生的臧姑娘甚至分不清“水餃”和“睡覺”的粵語發音，而對于當時的香港食客而言，山東水餃，更是一個聞所未聞的地區食物，碼頭的氣候濕熱，臧姑娘叫賣了一天，也沒有賣出去一枚餃子。

人一旦處處受挫，站起來就需要很大的決心和動力。紅姐看出了她的難堪，在深夜的公屋廚房為她煮了一碗面，將自己的傷疤揭開給臧姑娘看，告訴她，做人最重要的就是抬起頭。

臧姑娘又重新燃起了希望之火，在糖水伯和其他攤販的幫助下，成為了碼頭的小攤之光，兩個女兒休息的時間，也會到攤位上來幫她包餃子。

在食客的建議下，她把自己的產品改名為“北京水餃”，不分日夜地研發出了薄皮大餡的水餃，從碼頭走到檔口，有鄰里的幫助，也有同鄉阿sir華哥（朱亞文 飾）的幫助。

影片最動人的矛盾在于，它既展現了生存的現實，又賦予了臧健和奮斗以詩意。對于臧健和來說，這是她人生經歷里意義非凡的一段時光，在導演劉偉強的鏡頭里，也成為了一段細致溫暖的年代群像。

這些角色共同構成了一幅當年的香港市井浮世繪。

舞小姐露絲（薛凱琪 飾）帶孩子們上街玩耍、房東紅姐在深夜為她留一盞燈、雙喜叔（太保 飾）在她早出的時間里起來給她亮燈、甚至連收保護費的古惑仔老大也因和她爭執時看到她護女的菜刀想起自己的母親……

這些情節看似巧合，實則暗含著對香港精神的另類詮釋，平凡人單打獨斗的時候，總是能以人情溫度織就生存之網。

故鄉與他鄉

除了在他鄉漂泊打拼的故事動人，臧健和身上也一直投射出那種對于故鄉與故人的懷念與不舍。而在電影的敘事里，餃子也早已超越食物范疇，成為多重意象的載體。

作為臧健和與故土的精神臍帶，包餃子是母親贈予她的手藝，做餃子這個事業，也藏著她對母親和妹妹的思念，也成為了她在異鄉打拼時，與故鄉緊密又深刻的聯結。

而這一點同樣也在對她頗有好感的同鄉阿sir華哥身上有所體現，正所謂久旱逢甘雨，他鄉遇故知，對華哥而言，那些正在記憶里抹去的故事，又重新通過一枚枚餃子串聯起來。

事業有起色之后，餃子更是成為了臧姑娘拓寬商業版圖的基石，當日本商人試圖抹去“北京水餃”的商標時，臧姑娘的堅守讓餃子成為了故土文化的一種象征。

幾十年的堅守，也使得臧姑娘的水餃如同華哥的祝福一樣，遍布世界的各個角落，讓全世界的華人華僑，都吃上了這一口改良無數次的故鄉風味。

作為一部“百科式”的傳記電影，《水餃皇后》沿用了香港媒體對于臧健和具有時代背景的贊譽，但又融入了女性身份的新詮釋。

值得一提的是，作為東北喜人的馬麗遇上了一群TVB的老戲骨，在這樣一個溫情的故事里，意外碰撞出了港味兒很足的戲劇效果，仿佛她和臧健和在某種意義上也實現了一種難得的同頻共振，讓我們看到了這個生命力十足的電影。

南北的對撞，既是演員之間的對撞，也是臧健和與香港之間的對撞。被蒸汽覆蓋的歲月里，總有人的人生，能夠被稱贊為史詩。

這部電影作為五一檔的首發之一，某種意義上也算是完美地切合了勞動節這個主題吧。