5月的騰沖市清水鎮(zhèn)司莫拉佤族村,古樹參天、梯田疊翠。五一假期期間,游客的歡笑聲與村民舂米的“咚咚”聲交織成曲。
這個(gè)佤語意為“幸福的地方”的古老村寨,正依托文旅融合的東風(fēng)和“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的聯(lián)營模式,在擦亮幸福底色的同時(shí),讓幸福的成色更足。
清晨6點(diǎn),司莫拉佤族村的薄霧還未散盡,村民李發(fā)順家的廚房已氤氳著裊裊蒸汽。蒸屜輕啟,新糯的清香撲面而來,夫妻倆嫻熟地揉搓著米團(tuán),指尖翻飛間,一枚枚大米粑粑漸次成型。“從選料到蒸制需經(jīng)七道工序,米要現(xiàn)舂,火要松柴慢煨。”李發(fā)順笑著說。
“口感綿軟、米香濃郁,這個(gè)大米粑粑太好吃了。”來自湖北孝感的游客黃玲表示,“等走的時(shí)候我會(huì)帶一些回去,給家人也嘗嘗”。
在給廣東游客李涵玲一家推薦吃法時(shí),李發(fā)順說:“你可以試試粑粑蘸佤山的野蜂蜜,糯里泛著甜。”
“好的,就按你說的來一份!這甜的是生活,糯的是情誼嘛!”李涵玲笑著接道。
化身文化使者的李發(fā)順還將粑粑制作工序轉(zhuǎn)化為沉浸式體驗(yàn)項(xiàng)目。游客圍坐在木桌前,揉捏著溫?zé)岬拿讏F(tuán),爭相體驗(yàn)這一“網(wǎng)紅”項(xiàng)目,笑聲在氤氳的糯香里散開。李發(fā)順介紹:“每天的大米粑粑銷售額大概在300多元,高峰期差不多有1000余元。”
如果說李發(fā)順的大米粑粑是司莫拉佤族村文旅融合結(jié)出碩果的縮影,那么返鄉(xiāng)青年趙仁新創(chuàng)立的“佤鄉(xiāng)情”特產(chǎn)店,也在將佤族群眾每天的幸福具象化。“2024年,我通過售賣土特產(chǎn)和依托茶樓、休閑小巷、旅拍等項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)收入20萬元。”趙仁新說。
腦子靈活的村民羅愛艷也沒閑著,借著文旅發(fā)展的東風(fēng),她將家中的二層小樓改造為精品民宿。平日里,她在村口的幸福咖啡屋研制有佤族圖騰拉花的卡布奇諾。“以前只會(huì)煮大鍋茶,現(xiàn)在能用手沖壺演繹佤山風(fēng)味。”羅愛艷邊擦拭咖啡機(jī)邊說。
隨著司莫拉佤族村的知名度不斷提高,在村里經(jīng)營小賣部的趙家海生意也是越來越好。“收入比以前翻了幾番,去年還新開了客棧,生活越來越好了。”掩飾不住笑容的趙家海感慨不已。
“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的聯(lián)營模式,成為佤寨振興的堅(jiān)實(shí)保障。合作社通過“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東”的制度改革,將散落空地、傳統(tǒng)技藝等“沉睡資源”激活為共富資本,構(gòu)建可持續(xù)的“造血系統(tǒng)”。2024年,合作社實(shí)現(xiàn)收益110余萬元,60戶村民共領(lǐng)取分紅39.2萬元。
五一假期前三天,司莫拉佤寨共接待游客4800余人,預(yù)計(jì)后續(xù)客流還會(huì)攀升。暮色漸深,司莫拉廣場的篝火燃起,游客與佤族同胞共跳團(tuán)結(jié)舞,火光映照著張張笑臉,也照亮著佤寨的幸福未來。
開屏新聞?dòng)浾?崔敏 通訊員 楊焱淼 尹可薇 董履香 攝影報(bào)道
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