這本書,的確市面上沒有。因為根本就沒有在市場流通,因為一出版大部分書早已被買家默默收了,如果不是托學弟陳盈之幫助,慢書房恐怕也沒有機會獲得少量此書。
這本書的名字叫 《蘇州新嘉錄》 ,作者是蘇州文化學者葉正亭先生。葉先生筆名姑蘇一葉, 在蘇州宣傳體系、廣電系統、地方志、文史辦都工作過,非常了解蘇州地方文化。現在是中國作家協會會員,也是蘇州市民間文藝家協會名譽主席,蘇州大學兼職教授。
為什么叫《蘇州新嘉錄》?因為清道光年間有《清嘉錄》,是蘇州文人顧祿以一年十二月為序,記錄江南的節令習俗。但是,時過境遷,當年記錄之事,或演化,或消逝,或少人了解,葉先生是有心之人,以數十年之體驗觀察,不時說一說從前,用兩年時間寫成這本新書,以存史,以傳承。
這是一本散文集,結合蘇州的24節氣。每一篇都是作者以扎實的學識為功底,信手拈來地緩緩講述。 有個人生活的體驗,有歷史深處的挖掘,有鄉間的田野調查,有豐富有趣的文化常識……。 無論你從哪一篇入手,都十分好讀,像是一個時間的循環,有一種周而復始的圓滿。
葉正亭老師談到“江南文化”,他用四句話來總結:
江南文化是一種聲音,水流動的聲音。它“聲化”成昆曲、評彈、吳語……
江南文化是硬件,形成了一種建筑流派:香山幫。它“硬化”成園林、建筑、粉墻黛瓦的民居,小橋流水的人家……
江南文化是技藝,是非遺。它“藝化”成蘇作、蘇工、蘇繡、蘇扇、蘇裱、吳門畫派、吳門書道、吳門印派、吳門醫派……
江南文化是生活。它“軟化”成江南四季風俗、立夏見三鮮、端午食五黃、四月四十軋神仙、冬至夜要喝冬釀酒……
文化即生活,生活即文化。在江南,文化又演繹進二十四個節氣中 ,我們常說的江南文化生活,就融入了江南人二十四個節氣的具體細節中。
以上這段也先生的文字,堪稱是教科書式的答案,以后再有人問我“江南文化”,我準備背下認真回答,這真的是迄今為止最精彩全面的總結。
今天是立夏,那我們就以立夏為例,再進一步談一談這本書。蘇州立夏有三鮮,那這三鮮是什么呢?其實這“三鮮”有分類。
“地三鮮”:蠶豆、莧菜、蒜苗。
“樹三鮮”:櫻桃、青梅、香椿頭。
“水三鮮”:刀魚、鰣魚、河豚。
請恕小弟知識淺薄,還真是第一次對立夏三鮮認識這個立體啊。
立夏后的農歷四月十四,是蘇州人的狂歡節,那就是軋神仙。諸君那必定也知道,這個節日跟仙人呂洞賓有關系。這個軋,是蘇州話,就是擠的意思。上街擠一擠,說不定會遇見化作凡人的呂洞賓,給你帶來好運氣。那除了想遇見神仙之外,還能找到其他什么呢?
葉正亭老師慢書房分享會人氣
葉先生總結了一下說,軋神仙軋點啥,可分三類:
第一種是花花草草、花鳥蟲魚。 比如茉莉海棠菖蒲,動物嘛,烏龜排行第一。那一天,所有的花花草草都是神仙花,神仙草,而烏龜都叫神仙龜。
第二種是傳統小吃。 神仙米糕,諸如海棠糕、梅花糕、蘿卜絲餅等。吃糖人攤位前總在排隊,冰糖葫蘆,糖炒栗子也在其列。
第三種是夏令用品與兒童玩具。 汗衫、裙子、蒲扇、花露水、驅蚊器。兒童玩具有九連環、魯班鎖、草編藤編。
在蘇州上大學那會,我參加過兩次,現在回想起來,諸多場景確實如葉先生所說,這二十多年前的記憶,忽然歷歷在目。
立夏之后,蘇州人還有一個大口福,那便是枇杷與楊梅要上市了。蘇州有俚語: 小滿枇杷半坡黃,夏至楊梅漫山紅。 為什么一個是半坡,一個是漫山呢?書中有答案: 枇杷更追求太陽,要種在朝陽的山坡,而楊梅無所謂,漫山遍野都可以載種。
書中專門提到“芒種”,這個“芒”不是忙碌,也不是蒼茫,而是說麥子這樣的植物長出針狀物。芒,就是麥子成熟,種,就是水稻要耕種了。在江南,割了麥子種水稻,忙收又忙種,是雙搶大忙。
很快,江南又要迎來梅雨季節。葉老師從“梅子黃時雨”切入,從賀鑄寫到戴望舒,再寫到梅雨時節,蘇州粉墻黛瓦的房子,其實墻上會淌淚,地面會出汗,洗了衣服不干,櫥背長出一朵霉花……
所以,江南人家要曬書,要不然,即便是裝在木盒子里的書,也經不起這霉氣!
“春節前掛出的字畫,黃梅前要收掉。過了一個月的黃梅期,可掛新的字畫。而家中收藏的所有字畫,黃梅后都要經過曬經書般的處理,才能重新收藏”
以上我只是列舉幾篇文章中的“知識點”,我已經感覺自己增進不少,至少再有朋友們來蘇州,我談起蘇州文化時,瞬間就可以增加很多儲備。身在蘇州又或是喜歡蘇州的朋友,擁有這本市面上根本買不到的書,讀完之后,我相信你一定會是一位正在走向“蘇州通”之大道上的風雅人!
慢書房的版本,不僅有葉正亭先生的親筆簽名,還有蘇州一位非常資深的業內人士刻的首發專印。實在是太太太太稀少難得了。
這本書里還有畫家濮建生先生的畫作,絕對是低調有內涵,封面暗藏二十四節氣印章,也是名家之手!
下周我們約葉老師簽名,諸君可以入手啦!!!! !一書一袋68元! 收一本市面上買不到的書,無論自藏還是送禮,那絕對是風雅啊!
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