特別適合減脂期吃的一款自制小零食??越嚼越香，真的好吃到停不下來

用料

玉米面

60克

低筋面粉

60克

玉米油

25克

55克

一小撮

黑胡椒

適量

玉米油（刷表面用）

適量

自制0糖低脂烤玉米片，好吃到停不下來的做法

1. 把玉米面和低筋面粉，玉米油，水，鹽一起混合成光滑的面團(tuán)

1. 和好的面團(tuán)包保鮮膜冰箱靜置半個小時

1. 取出面團(tuán)，夾在兩張油紙之間，搟成越薄越好的薄面片（越薄烤出來越脆）

1. 用刀或披薩刀切出三角形

1. 表面刷一層玉米油
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1. 均勻撒上黑胡椒碎顆粒和細(xì)鹽粒

1. 送入烤箱180℃烤10-15分鐘，表面上色微焦黃即可

1. 面皮一定要搟的越薄越好，這樣烤出來會越脆，也越好吃
   當(dāng)然口味你也可以換成孜然味，燒烤味，辣椒粉味的，按照自己喜歡

1. 香香脆脆的，越嚼越香