河南，中國的"中原糧倉"，長期以來被貼上"大田作物大省"的標簽。一提到河南農業，許多人首先想到的是小麥、玉米等糧食作物，似乎經濟作物在這里只是配角。然而，事實真的如此嗎？今天，我們就來打破這一刻板印象——河南經作，低調的實力派，河南省的經濟作物不僅存在，而且實力強勁！

河南作為農業大省，其經濟作物的種植規模、產量和產值在全國均名列前茅，只是長期被糧食作物的光環所掩蓋，那河南都有哪些經作呢？

一：油料作物：花生大省

河南是全國最大的花生種植省份，全國第一大產區，2022年種植面積約1800萬畝，總產量超600萬噸，占全國1/3，連續20年居全國第一。豫東（開封、商丘）、豫南（駐馬店、南陽）為主產區，駐馬店正陽縣被稱為“中國花生之都”。除此之外，河南省花生油、花生食品加工產業鏈完善。

二：蔬菜產業：全國第一方陣

河南是全國重要的蔬菜生產基地，2022年全省蔬菜種植面積2600萬畝，年產量超過7000萬噸，居全國第2位，約占全國總產量的10%，其中：

大蒜：杞縣、中牟等地的大蒜全國聞名，杞縣更是"中國大蒜之鄉"，出口量占全國三分之一。

辣椒：臨潁、柘城等地的辣椒種植規模龐大，柘城被譽為"中國辣椒之都"，年交易額超百億元。

番茄、黃瓜等設施蔬菜：扶溝、新野等地的溫室大棚蔬菜產業發達，供應全國市場。

三：水果產業：品類豐富，品牌響亮

靈寶蘋果：中國地理標志產品，年產量超10億公斤，遠銷海外。

寧陵酥梨：歷史悠久，口感酥脆，是全國知名的梨品種之一。

西峽獼猴桃：河南獼猴桃主產區，全國最大的獼猴桃種植基地，品質優良，年產量約15萬噸，占全國10%以上，市場競爭力強。

開封西瓜：汁多味甜，深受消費者喜愛，夏季暢銷全國。

四：中藥材：道地藥材大省

河南是中醫藥文化發源地之一，中藥材種植面積和產量均居全國前三位。

四大懷藥（懷地黃、懷山藥、懷牛膝、懷菊花）：焦作地區特產，藥效顯著，享譽國內外。

禹州白芷、山茱萸：禹州是"中華藥都"，中藥材種植和加工產業發達。

信陽茯苓、丹參：大別山區氣候適宜，盛產優質中藥材。

五：茶葉、花卉等特色產業

信陽毛尖：中國十大名茶之一，品質優異，品牌價值超百億元。

洛陽牡丹：不僅觀賞價值高，還衍生出牡丹籽油、牡丹花茶等高附加值產品。

煙草：分布于許昌襄城、平頂山郟縣，煙葉年產量約20萬噸，占全國煙葉產量的10%。

近年來，河南正大力推動農業結構調整，經濟作物的地位不斷提升，河南，不僅是中國的"糧倉"，更是經濟作物的"隱形冠軍"。從蔬菜到水果，從中藥材到油料，河南經作正以強勁的勢頭證明自己的實力。下次如果有人問"河南有經作嗎？"請大聲告訴他：不僅有，而且很強！

攜手未來：共筑中原農業新機遇

當前，河南農業正迎來高質量發展的黃金期，為進一步推動經濟作物與大田作物的協同發展，第23屆中原農資雙交會&鳳凰農資節正在緊鑼密鼓籌備中！中原農資雙交會已經成功舉辦22屆，第23屆中原農資雙交會&鳳凰農資節將于2026年3月下旬在鄭州國際會展中心舉辦，這一盛會將搭建全國農資企業與河南農業深度對接的平臺，聚焦化肥、農藥、種子、農機、農產品加工等全產業鏈合作，助力農業科技成果轉化與市場拓展。

我們誠摯邀請農資企業、科研機構、行業協會及投資者積極參與，共同探索河南農業的無限潛力。無論是經濟作物的高附加值開發，還是大田作物的智能化升級，這里都有廣闊的市場空間與政策支持。讓我們攜手深耕中原沃土，共享發展機遇，為河南從“農業大省”邁向“農業強省”注入新動能！