講這個(gè)故事之前先問問大家：你在“吃”這件事上做過的最瘋狂的事是啥？有沒有什么自己信奉的“健康飲食”的真理？相信下面的這個(gè)女孩的故事，一定會(huì)刷新你的三觀。

想象一下，六年不吃碳水化合物、不碰水果、不碰蔬菜，僅靠肉類和奶制品維持生存，你能愉快地活下去嗎？

——而這是28歲的社交媒體網(wǎng)紅Bella的真實(shí)生活。

這個(gè)在Instagram名為“SteakandButterGal”的女孩，向42.7萬粉絲展示她的“純?nèi)馊松保⒙暦Q這種飲食方式徹底改變了她的健康狀態(tài)。

更讓人難以置信的是，據(jù)她自己描述，她不僅沒有出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的跡象，還聲稱身體各方面都變得前所未有地健康，甚至治好了一系列疾病！

她的故事一經(jīng)分享，立刻引發(fā)了軒然大波。

Bella今年28歲，是一位專業(yè)音樂人，生活在社交媒體的聚光燈下。她的賬號(hào)專門分享自己的“純?nèi)馊松?/strong>以及這種飲食方式給她帶來的種種變化。

有趣的是，從前她曾是一個(gè)嚴(yán)格的素食主義者，但在某一個(gè)人生時(shí)間節(jié)點(diǎn)后，她的飲食方式突然發(fā)生了180度大轉(zhuǎn)彎：現(xiàn)在，她的餐盤里只剩下肉類、奶酪和黃油。

而更令人瞠目的是，她宣稱自己不吃任何碳水化合物、蔬菜或水果已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)六年之久。

那么問題來了，她的身體真的受得了嗎？

對(duì)此，Bella信誓旦旦地告訴粉絲：“我的身體變得前所未有的地好！每天都感覺自己能量滿滿；擁有很好的身材，而且再也沒有姨媽痛的問題了；所有曾經(jīng)的皮膚問題包括濕疹、痤瘡和銀屑病也都好了！”

她還特地強(qiáng)調(diào)，她并沒有因?yàn)椴怀蕴妓畬?dǎo)致其他女生遇到過的“供能不足”或者“荷爾蒙紊亂”的問題：

“我的身體現(xiàn)在已經(jīng)學(xué)會(huì)用脂肪供能了！”

更夸張的是，她甚至自信地說，自己每天吃一根黃油棒堅(jiān)持一年，不僅讓x欲恢復(fù)了，還自嘲道：“我的胸部變成了‘黃油胸’。”

不僅如此，Bella的其他一些主張更是讓網(wǎng)友直呼“離譜”。她聲稱，她現(xiàn)在完全不需要用香皂或沐浴液，因?yàn)?strong>身體自然散發(fā)香氣，“聞起來很好”；甚至連放屁的問題也徹底消失了。

她還說，這種飲食方式讓她的身高達(dá)到了1米78，并因此比兄弟姐妹都高——這難道是“吃肉長(zhǎng)高”的另類理論？

然而，Bella的飲食選擇并非全然是“戲劇化的奇跡”，它背后的爭(zhēng)議也同樣巨大……

英國(guó)國(guó)家醫(yī)療服務(wù)體系（NHS）和美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心（CDC）等權(quán)威機(jī)構(gòu)始終提倡均衡飲食，建議人們攝入適量的瘦肉、碳水化合物以及大量新鮮的水果和蔬菜。

而Bella的“純?nèi)馊松睅缀跬耆畴x了這一主流觀點(diǎn)。

不僅如此，實(shí)際上科學(xué)研究對(duì)高紅肉飲食早有警告。

例如，哈佛大學(xué)2023年的一項(xiàng)研究表明，每周僅食用兩份紅肉就會(huì)增加患二型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，而食用最多紅肉的人與食用最少的人相比，風(fēng)險(xiǎn)高出62%。

牛津大學(xué)的另一項(xiàng)研究則指出，每天額外攝入50克紅肉，會(huì)使心臟病風(fēng)險(xiǎn)增加18%。

除此之外，純?nèi)怙嬍尺€缺乏維生素C和膳食纖維，而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)身體至關(guān)重要。

維生素C缺乏會(huì)導(dǎo)致壞血病，膳食纖維的缺失則可能引發(fā)便秘，甚至增加結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，英國(guó)每年約有四分之一的結(jié)腸癌病例與膳食纖維攝入不足有關(guān)。

盡管如此，Bella的飲食方式并不是孤例……

這些看似荒誕的說法讓許多人感到不可思議，但也有人深受吸引，試圖效仿這種極端飲食。近年來，“純?nèi)怙嬍场痹诨ヂ?lián)網(wǎng)上熱度飆升，相關(guān)視頻在TikTok上的觀看量已超過10億次。

這種飲食方法的擁躉認(rèn)為，人類的遠(yuǎn)古祖先以肉類為主食，因此模仿這種飲食方式可以帶來諸多好處。

從著名播客主持人Joe Rogan到心理學(xué)家Jordan Peterson，都曾公開支持純?nèi)怙嬍常Q這種方式改善了他們的身體狀況和心理健康。

當(dāng)然，也有專家認(rèn)為，一些關(guān)于紅肉風(fēng)險(xiǎn)的研究可能沒有區(qū)分加工肉類（如香腸和漢堡）、和未經(jīng)加工的紅肉（如牛排）之間的差異。

不過，大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家仍對(duì)這種飲食方式持謹(jǐn)慎態(tài)度。他們提醒道，任何極端的飲食方式都可能帶來不可忽視的健康風(fēng)險(xiǎn)。即便是全素飲食，也需要格外注意補(bǔ)充關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，如鐵、鈣、碘和維生素B12。

而對(duì)于普通人來說，均衡攝入瘦肉、乳制品、雞蛋以及豐富的水果和蔬菜，仍是保障健康的最佳選擇。

Bella的故事無疑充滿了戲劇性。從一個(gè)嚴(yán)格的素食主義者，到完全摒棄碳水化合物和植物性食物，她不僅挑戰(zhàn)了常識(shí)，還用六年的時(shí)間檢驗(yàn)了自己的身體極限。

對(duì)于她來說，這種飲食方式似乎是一場(chǎng)成功的“健康實(shí)驗(yàn)”，但它的背后是否隱藏著長(zhǎng)期風(fēng)險(xiǎn)？科學(xué)與爭(zhēng)議仍在繼續(xù)。

最后問問大家：如果給你一次機(jī)會(huì)，你想嘗試一下這種“純?nèi)馊松眴幔炕蛘吣阌X得這種飲食習(xí)慣荒謬嗎？歡迎和我們討論！

Ref：

https://www.dailymail.co.uk/health/article-14283535/havent-eaten-carbs-fruit-vegetables-SIX-YEARS-effect-body.html

https://www.unilad.com/news/health/no-carb-vegetable-fruit-diet-expert-warning-953521-20250115

https://www.instagram.com/steakandbuttergal/?hl=en-gb

圖片及信息來源: 非注明原創(chuàng)均來自網(wǎng)絡(luò)，文章/圖片如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)絡(luò)留言，會(huì)立即刪除。

聲明：本公眾號(hào)發(fā)布的文章和圖片等出于為公眾傳播有益信息為目的，不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的完全真實(shí)性，不對(duì)其科學(xué)性、嚴(yán)肅性等作任何形式的保證。其他媒體、網(wǎng)絡(luò)或個(gè)人非獲授權(quán)不可使用本公眾號(hào)的內(nèi)容，違者需自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。本公眾號(hào)不對(duì)文中出現(xiàn)的所有第三方廣告，以及發(fā)布的所有廣告負(fù)有任何責(zé)任。

Sources of pictures and information: All non-watermarked or specified are from the Internet

Disclaimer: The articles and pictures published on this official account are for the purpose of disseminating beneficial information to the public, and do not mean agreeing with their views or confirming the complete authenticity of their content, and do not make any guarantees about their scientificity and seriousness. Other media, networks or individuals are not allowed to use the content of this official account without authorisation, and those who violate it shall bear legal responsibilities such as copyright. This official account is not responsible for all third-party advertisements appearing in the article, as well as all advertisements published.