99国产精品欲av蜜臀,可以直接免费观看的AV网站,gogogo高清免费完整版,啊灬啊灬啊灬免费毛片

網易首頁 > 網易號 > 正文 申請入駐

呷哺呷哺,“高端夢”沒做成?

0
分享至

俗話說,沒有什么事兒是一頓火鍋解決不了的,要是有,就是火鍋太貴。

呷哺呷哺正在面臨這種尷尬,2024年營收下降近20%,凈虧損4個億。要是從2021年算起,4年足足虧了12.5億。

不怪別人,有今天的境遇,可以說“成也高端敗也高端”。

創立之初,呷哺呷哺主打“一人一鍋”和“高性價比”。這兩張牌很圈粉,小新記得,那時候去吃一次,二十多塊錢有肉有菜有主食,還挺劃算的。

借著這波人氣,呷哺呷哺的店面增加了,融資也拿了不少,2014年還在港股上市。

然后就開始膨脹,把那些捧它的消費者拋到腦后了。

品牌升級、店面裝修搞一搞,價格自然水漲船高,套餐價格從三四十最高漲到七八十。

2012年推出的高端子品牌“湊湊”,客單價在2022年就飆至150.9元,比海底撈(客單價104.9元)還高很多。

最要命的是,貴是貴了,服務卻沒跟上。剛開始還有人買單,新鮮勁兒一過就開始走下坡路。2024年虧損大頭就是“湊湊”,呷哺呷哺4億虧損中,3.5億來自它。

意識到消費風向變了,呷哺呷哺也趕緊降價、關店調整,但消費者的心走了就很難挽回了。

而且降價后,原來吃得起的不想吃了,原來吃不起的還是吃不起。真是兩頭得罪人。

遠的不說,就說人家海底撈,人均消費已經降到97了,還單獨推出只要40元的小火鍋套餐。還有,小火鍋這個賽道,全國有5萬多家店鋪,大部分走的是30塊錢吃飽的路線。

如今“呷哺家族”已走到退市邊緣,創始人賀光啟去年說,已經認識到發展路線的錯誤。只是都要下牌桌了才意識到,是不是晚了點?

作者丨逍遙

編輯丨海鷗


特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關推薦
熱點推薦
超級模特何穗大膽泳裝身材真好,個子太高

超級模特何穗大膽泳裝身材真好,個子太高

鄉野小珥
2025-06-04 03:42:44
年少輕狂?17歲亞馬爾頒獎禮側身無視C羅主動握手!怒視+眼神殺人

年少輕狂?17歲亞馬爾頒獎禮側身無視C羅主動握手!怒視+眼神殺人

我愛英超
2025-06-09 17:59:52
多地考生收到作弊記0分短信,回應來了!

多地考生收到作弊記0分短信,回應來了!

中國新聞周刊
2025-06-09 15:48:22
27歲關曉彤,正式官宣!

27歲關曉彤,正式官宣!

CD潮生活
2025-06-09 12:08:04
突發!沃爾瑪耐克集體施壓,中企承受66%關稅,出口訂單要崩?

突發!沃爾瑪耐克集體施壓,中企承受66%關稅,出口訂單要崩?

魏家東
2025-06-09 09:20:26
1-5之后,國足再釀恥辱!世界排名首次被泰國超越 跌至第99

1-5之后,國足再釀恥辱!世界排名首次被泰國超越 跌至第99

念洲
2025-06-09 11:10:48
多地發生騙國補行為!官方緊急提示

多地發生騙國補行為!官方緊急提示

南方都市報
2025-06-09 20:19:01
怕不怕:失業率破15.8%?!

怕不怕:失業率破15.8%?!

辰星雜談
2025-06-09 21:32:16
女生高考遲到1分鐘遭拒!知情人曝光,考生是清北班,住考場對面

女生高考遲到1分鐘遭拒!知情人曝光,考生是清北班,住考場對面

鋭娛之樂
2025-06-09 15:23:01
中央巡視期間,上任剛滿一年的副市長主動投案!這幾省也有干部投案

中央巡視期間,上任剛滿一年的副市長主動投案!這幾省也有干部投案

上觀新聞
2025-06-09 14:49:14
Here We Go!羅馬諾:曼城簽切爾基達協議,轉會費總價4100萬歐

Here We Go!羅馬諾:曼城簽切爾基達協議,轉會費總價4100萬歐

直播吧
2025-06-09 19:53:12
重罰!網傳安徽某行兩員工在面館接受宴請,被通報并考核3000元…

重罰!網傳安徽某行兩員工在面館接受宴請,被通報并考核3000元…

火山詩話
2025-06-09 17:08:34
人類的酒量差距很大嗎?網友:我老公剛下車就從褲兜掉出坨粑粑

人類的酒量差距很大嗎?網友:我老公剛下車就從褲兜掉出坨粑粑

娛樂圈人物大賞
2025-06-09 00:20:05
今年銷售額已破100億元!胖東來最新聲明:員工被罵最高賠10萬!于東來回應

今年銷售額已破100億元!胖東來最新聲明:員工被罵最高賠10萬!于東來回應

每日經濟新聞
2025-06-09 18:17:09
唏噓!一藝術家不幸凌晨離世,年僅32歲

唏噓!一藝術家不幸凌晨離世,年僅32歲

南方都市報
2025-06-09 11:59:17
為啥國人對白種女人交往意愿不高?網友:為啥很多東亞女人找老外

為啥國人對白種女人交往意愿不高?網友:為啥很多東亞女人找老外

解讀熱點事件
2025-06-08 00:20:03
湖南益陽警方:男子停車操作失誤致1死2傷,已被公安機關控制

湖南益陽警方:男子停車操作失誤致1死2傷,已被公安機關控制

界面新聞
2025-06-09 20:34:12
曝韋東奕恐離開北大,6年無成果非升即走?業內曝其真實職位反轉

曝韋東奕恐離開北大,6年無成果非升即走?業內曝其真實職位反轉

古希臘掌管松餅的神
2025-06-09 15:09:36
韋東奕到底牛在哪?他解開了流體學界的卡脖子難題

韋東奕到底牛在哪?他解開了流體學界的卡脖子難題

質子教授
2025-06-09 20:59:28
首次披露,張益山已被查

首次披露,張益山已被查

新京報政事兒
2025-06-09 21:45:13
2025-06-10 01:36:49
新10億商業參考 incentive-icons
新10億商業參考
新時代的新銳財經媒體
520文章數 4810關注度
往期回顧 全部

財經要聞

重磅級民生文件公布 如何改變你我生活?

頭條要聞

媒體:和紐森正面攤牌 這是特朗普渴望已久的一場戰斗

頭條要聞

媒體:和紐森正面攤牌 這是特朗普渴望已久的一場戰斗

體育要聞

雷霆55號秀,NBA第一“概念神”

娛樂要聞

劉品言閃婚閃孕官宣 崴腳時被照顧打動

科技要聞

中國汽車行業告別"內卷",從"重慶論壇"開始?

汽車要聞

首次搭載奧特能2.0平臺 新別克E5即將煥新上市

態度原創

健康
房產
教育
游戲
手機

減重專家破解減肥九大謠言!

房產要聞

海南地王,方案曝光!三亞灣豪宅,神仙打架!

教育要聞

走進上海一年花費30萬的私立學校

泰國武俠試玩Demo上線Steam!來嘗嘗味兒正不正!

手機要聞

感光能力大增!華為Pura 80視頻能力重磅升級:大光比明暗細節完美還原

無障礙瀏覽 進入關懷版 主站蜘蛛池模板: 新竹县| 吉林市| 荆州市| 元氏县| 郓城县| 托克托县| 若尔盖县| 南昌市| 富锦市| 隆昌县| 尖扎县| 武川县| 东兴市| 勐海县| 鞍山市| 东港市| 岱山县| 仙游县| 新郑市| 乌兰察布市| 民权县| 汝阳县| 海兴县| 房山区| 喀喇| 甘泉县| 工布江达县| 南江县| 瓮安县| 纳雍县| 资源县| 延津县| 泾川县| 牟定县| 溧水县| 浦东新区| 武山县| 个旧市| 呼伦贝尔市| 隆子县| 孝感市|