時間真快,我們已經告別了春天,走進了夏季。5月的第一周將要過去了,在此也迎來了一個不平凡的日子——母親節。在母親的陪伴下,我們一點點長大,認識這個世界,感受世間的繁華與美好。也是母親讓我們學會了成長,堅強,樂觀……然而回首過往,母親總是默默無聞,承擔著家里大大小小的事宜,縫補著生活的瑣碎,才讓我們有了溫暖的港灣。如今我們已經長大了,也要懂得感恩,好好的愛我們的母親。在這一年一度的母親節,也要給母親一些儀式感,相信母親們都會開心。
明日母親節,牢記:1要送,2不說,吃3樣,忌1事,祝母親健康快樂。母親節來臨,下面就讓我們來看看具體內容吧,難得的日子,作為子女的我們要重視起來。
1要送
送上一份貼心的禮物
禮物代表著我們的心意與祝福,相信沒有誰會不喜歡禮物的。在母親節期間,我們可以為母親準備一份貼心的禮物,當然要按照母親的喜好來挑選,可以是一件漂亮的衣服,一雙夏天的鞋子,一包母親愛吃的點心……禮物不在貴重,重點在于我們用心的挑選。雖然母親經常說自己什么都不缺,不要浪費錢。但是相信母親收到禮物后,一定會開心得像個孩子。
2不說
不說無意義的祝福語
如今網絡發達了,很多人一到過節就喜歡在網上發布一些諸如節日快樂的話。其實在母親節這樣的日子里,母親喜歡聽的并非是“節日快樂”這幾個字。不如一句“我愛您”“您辛苦了”“好好吃飯”,亦或是陪著母親嘮嘮家常,多聆聽母親內心的聲音,這樣才更有意義。
吃3樣
吃魚
初夏時節,魚肉肥美,其屬于高蛋白,低脂肪低熱量的肉類,尤其適合母親們,且其中含有大量的不飽和脂肪,維B,鈣,鋅,磷脂等,有助于保護心臟,潤澤肌膚,抗氧化,增強免疫等。母親節這天不妨做給母親吃,她一定喜歡。
【紅燒鱸魚】
1、新鮮的鱸魚準備一條,將其從里到外都收拾好,清除臟東西,接著剪成塊。
2、放入一些蔥姜絲,再補充一點生抽,鹽,攪拌均勻,腌半個鐘頭,令其初步入味。
3、將魚塊夾出,用紙擦一遍,然后裹上一層面粉。起鍋放油且燒熱,將魚塊在鍋里煎到焦黃定型后夾出。
4、在底油中加蔥姜,生抽,蠔油,冰糖,清水,湯汁可以淡一些,因為魚已經有了咸味,將其放到鍋里,燜十分鐘左右,湯汁收干后,撒些蔥花即可出鍋。
吃紅豆
紅豆是非常養人的豆子,尤其適合初夏時節,母親們總是容易操勞,耗費心力,屆時吃些紅豆有助于安神助眠,養心護心,補氣養血等。煮成甜湯最是美味了。
【紅豆銀耳甜湯】
1、首先把紅豆洗好,接著在水里多泡一會兒,令其吸水。接著剝一些桂圓。
2、同時再準備一塊銀耳,將其泡在水里,直到變軟,然后剪小一些,仔細搓干凈。
3、先把紅豆放到鍋里,倒入水后煮半個鐘頭,接著放銀耳進去,繼續燉二十分鐘。
4、桂圓也放到鍋里,再補充幾塊老冰糖,煮十分鐘左右,即可關火,甜潤可口,特滋養。
吃南瓜
南瓜香甜軟糯,且蘊含著大量的纖維素,糖類,優質碳水,葉酸,鉀,維C等,有助于健脾養胃,緩解乏力,潤腸排毒,提升抵抗力等,母親們經常吃些,身體好,氣色也好。
【南瓜糕】
1、將南瓜處理好,置于蒸屜上,隔水加熱,直到徹底熟透的程度。
2、將其裝到料理機,絞成糊狀倒出來,其中磕入雞蛋一個,再加點牛奶,發酵粉,泡打粉,混合攪勻,繼續放面粉。
3、用硅膠鏟其翻拌,將其調至濃稠的糊狀。
4、在模具中刷一點點油,將混合物倒在里邊,簡單涂抹勻,蓋住,等待發酵起來,然后點綴些紅棗。
5、接著將其端入蒸鍋,大火加熱四十分鐘,待其定型后即可關火。等兩三分鐘后端出來,脫模后切小塊,即可享用,蓬松暄軟,香甜可口。
忌1事
忌讓母親操勞
在平日里,母親為了家人總是在辛苦忙碌,十分操勞。在母親這天不妨讓其停下腳步,不要再做家務,忙里忙外了。好好休息,享受美好時光。當然母親節的意義更在于提醒我們,要時刻感恩,并且及時關心和愛護我們的母親。
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