上海
繼續(xù)教大家做最近熱門菜，到處吹鼓不加一滴水的干蒸排骨！只能說，不止是還行！
輕輕一掀鍋蓋，那股肉香就竄入鼻尖，忍不住咽口水！粉粉糯糯的蒜蓉鋪滿排骨表面，排骨肉質(zhì)鮮嫩得筷子輕輕一挑就脫骨，咬上一口，滿嘴肉汁在唇齒間迸發(fā)，讓人連手指頭沾到都要嗦干凈～
很多人總覺得蒸排骨沒啥技術(shù)含量，其實竅門就在腌制過程還有醬料上！用對了方法，排骨不但不柴，還能鮮嫩多汁、香味四溢，讓你家人吃完手指頭都要舔干凈！
下拉看我的詳細做法，今晚就來一盤這樣的干蒸排骨，搭配一碗白米飯，絕對是千金不換的家常美味～
醬料多了一點，看今天人多，就做多一份粉蒸肉吧，反正也是一鍋起哈，其實做法都是差不多的，家人們借鑒！
我是晴兒，每天陪你做一道家常菜，如果喜歡就分享給你的小伙伴們吧！！周五快樂
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