上海
偶爾我們會發現，水龍頭中會放出牛奶般的發白自來水，但靜置幾分鐘之后，自來水又逐漸澄清透明，出現這種情況，是否是自來水受到污染了呢？
今天，就讓小悟帶大家走進科學，揭秘自來水“變白”的真相。
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用玻璃接一杯自來水，偶爾我們會發現，水龍頭中會放出牛奶般的發白自來水。
是否說明自來水受到污染了呢？
我們將發白的自來水靜置幾分鐘。為什么自來水又逐漸澄清透明呢？
通過微觀鏡頭，我們發現“變白”的自來水中，存在很多微小的氣泡。正是這些密集存在的微小氣泡，使自來水看起來像牛奶一樣
隨著氣泡逐漸上浮逸散，自來水逐漸變清。為什么“變白”自來水中的氣泡如此細小？
這是因為自來水在高壓密閉的管道中輸送時，管道中的空氣因為流速和壓力的作用，被切割成了極為微小的氣泡，并部分融入水中。
所以，當自來水從水龍頭流出時壓力變小，大量的、懸停著的氣泡便使得水呈現乳白色，并非自來水受到污染造成。
為什么“變白”自來水中的氣泡消散的如此緩慢？
我們嘗試在實驗室中還原管道中，大量微小氣泡與自來水混合的過程。
我們通過提高壓力，將氣體溶解，再釋壓，使氣體快速釋放，并在水中產生微納米氣泡，還原了“乳白色”的水。
消毒是自來水處理工藝中最重要的一環，可以殺滅絕大部分對人體健康有害的病原微生物，確保我們喝到的每一滴水都是安全、衛生的。
自來水“變白”是城市供水中的正常現象，靜置數分鐘，隨著水中氣泡的逐漸逸散，自來水就會恢復清澈。
視頻出品單位：上海城投水務（集團）有限公司、上海《凈水技術》雜志社、上海市凈水技術學會
排版：馬駿馳
校對：萬梓薇
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