為響應(yīng)國家衛(wèi)生健康委員會、國家疾病預(yù)防控制局等16部門聯(lián)合發(fā)起的“體重管理年”活動,為應(yīng)對肥胖問題這一重大公共衛(wèi)生挑戰(zhàn),5月10日,中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會在廣東佛山主辦了第二屆中國肥胖防控大會。與會嘉賓一致認(rèn)為,肥胖防控是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要政府、社會、家庭和個人共同努力,其中家庭和個人要樹立正確的健康觀念,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,積極參與體重管理。
5月10日,第二屆中國肥胖防控大會在廣東佛山召開
約一半成年人、近兩成青少年
存在超重和肥胖
會上,中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會健康生活方式與社區(qū)衛(wèi)生專業(yè)委員會主任委員、中國疾病預(yù)防控制中心慢性非傳染性疾病控制中心教授王麗敏介紹了中國肥胖流行的態(tài)勢:近30年來,我國人群肥胖和超重率迅速增長,超重率和肥胖率增長超過2.5倍,約一半的成年人存在超重和肥胖,接近1/5的6—17歲青少年存在超重和肥胖,超過1/10的6歲以下兒童存在超重和肥胖。2004—2018年,我國成年居民健康體重率呈下降趨勢,男性下降幅度大于女性。
國家衛(wèi)生健康委發(fā)布的《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,我國成年人超重率和肥胖率分別為34.3%和16.4%,若不加以控制,2030年成人超重肥胖率將達(dá)到70.5%。
另外,在中國居民死亡主要危險因素的排序中,高BMI(體重指數(shù))從20世紀(jì)90年代排第18位,到2021年上升至第8位,這一迅猛的增長趨勢要求我們必須采取相應(yīng)策略和措施。
健康體重管理是國家行動
也是個人和家庭大事
今年4月,包括健康體重管理行動在內(nèi)的3項(xiàng)行動納入健康中國行動,并與2019年啟動的15項(xiàng)專項(xiàng)行動統(tǒng)籌推進(jìn)。會上,國家衛(wèi)生健康委員會醫(yī)療應(yīng)急司公共衛(wèi)生醫(yī)療管理處副處長孫樹學(xué)對健康體重管理行動作了解讀。他指出,健康體重管理行動的目標(biāo)是:到2030年,實(shí)現(xiàn)體重管理支持性環(huán)境廣泛建立,全民體重管理意識和技能顯著提升,健康生活方式更加普及,全民參與、人人受益的體重管理良好局面基本形成,人群超重和肥胖上升趨勢初步減緩,部分人群體重異常狀況得以改善。
為響應(yīng)健康體重管理行動,個人和家庭要做好以下3個方面:
一是正確認(rèn)識體重。個人和家庭要正確認(rèn)識體重管理的重要性。要了解超重、肥胖對健康的危害等科學(xué)知識,以及飲食、運(yùn)動、睡眠、心理狀態(tài)對健康體重的影響。要做到“三知一管”,也就是知曉健康體重標(biāo)準(zhǔn)、知曉自身體重變化、知曉體重管理方法、科學(xué)管理自身體重。
二是科學(xué)管理體重。家庭成員積極參與體重管理,養(yǎng)成健康生活方式。全家共同行動,將健康體重作為家庭生活新理念,倡導(dǎo)吃動平衡、“三減三健”等健康理念,推進(jìn)家庭成員形成良好的飲食和運(yùn)動習(xí)慣。倡導(dǎo)家庭平衡膳食,掌握科學(xué)的烹飪技巧,既注重口味也注重營養(yǎng)和健康。鼓勵家庭成員積極參加體育運(yùn)動,定期測量體重、腰圍,并相互提示,降低聚集性家庭肥胖風(fēng)險。
三是掌握體重管理技能。倡導(dǎo)家庭配備“一秤一尺一日歷”。家庭成員掌握基本鍛煉技能,提升科學(xué)運(yùn)動能力。加強(qiáng)嬰幼兒和兒童青少年體重管理。提倡嬰幼兒母乳喂養(yǎng),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,強(qiáng)化嬰幼兒和學(xué)齡前兒童體格生長監(jiān)測、營養(yǎng)與喂養(yǎng)指導(dǎo)、運(yùn)動(活動)指導(dǎo),促進(jìn)吃動平衡。強(qiáng)化父母是兒童健康教育第一任老師的責(zé)任,培養(yǎng)兒童青少年形成動態(tài)測量身高、體重、腰圍的健康習(xí)慣。
體重管理是一項(xiàng)社會性、系統(tǒng)性的綜合工作。為推進(jìn)健康體重管理行動,社會和政府應(yīng)加強(qiáng)科學(xué)普及和宣傳倡導(dǎo);發(fā)揮專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢,規(guī)范體重管理服務(wù)模式;積極營造良好的體重管理社會支持性環(huán)境;倡導(dǎo)健康消費(fèi)新理念;加強(qiáng)體重監(jiān)測與效果評估。孫樹學(xué)講到,為促進(jìn)宣傳、鼓舞人們參與到“體重管理年”活動當(dāng)中來,目前開發(fā)了多款健康體重主題的微信表情包,設(shè)計了各式各樣的健康體重主題文化衫、健康體重日歷、工具包等。
知曉肥胖危害,有體重管理意識
更要付諸行動
為了更好地洞察大眾在健康體重方面的實(shí)踐情況和具體需求,中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會聯(lián)合暨南大學(xué)等機(jī)構(gòu)共同開展了針對體重管理大眾實(shí)踐情況的調(diào)研,并編制了《成人健康體重管理白皮書(2025)》(以下簡稱《白皮書》)。中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會副會長梁曉峰對其中的核心內(nèi)容作了介紹。
在大眾對于體重管理的認(rèn)知層面,《白皮書》顯示,目前大眾的體重管理意識初步顯現(xiàn),50%的大眾意識到自己面臨超重或肥胖風(fēng)險;73%的大眾有體重管理的意識、希望改善體重;64%的大眾愿為體重管理投入時間和精力,并且自認(rèn)為體重標(biāo)準(zhǔn)的人群中也有55%的人愿意為體重管理投入時間和精力;50%的人平均能列舉出超重肥胖的4.4種危害,其中女性更勝一籌。
在大眾對于體重管理的行動層面,《白皮書》顯示,超半數(shù)大眾正在積極進(jìn)行體重管理。在均衡營養(yǎng)、定期健身、保持充足睡眠、控制能量攝入、日常監(jiān)測身體健康數(shù)據(jù)等十多種體重管理辦法中,大眾人均嘗試4.8種體重管理方法,積極踐行營養(yǎng)均衡、定期運(yùn)動和控制能量攝入,但在日常監(jiān)測和飲食調(diào)整方面的行動相對較少。少數(shù)人選擇快速減重手段,如藥物和手術(shù),需要更多專業(yè)指導(dǎo),避免藥物濫用。另外,少油、少鹽、少糖的舉措深入人心,有部分大眾通過減餐來控制熱量。
不過,76%的人認(rèn)為體重管理執(zhí)行起來不輕松。梁曉峰指出,這種知行不合一是因?yàn)轶w重管理并非易事,其中遇到的難點(diǎn)集中在效果難顯現(xiàn)、時間有局限、缺乏系統(tǒng)性知識、美食誘惑難以抵擋、執(zhí)行過程枯燥以及缺少同伴支持等。體重管理貴在知行合一。沒有進(jìn)行體重管理的人,往往沒有意識到其重要性,最后總是等到疾病纏身,比如糖尿病、高血壓接連出現(xiàn)時才感到害怕,但為時已晚。所以我們還是要從預(yù)防和控制疾病的角度來強(qiáng)調(diào)體重管理的重要性。目前,大眾的體重管理意識已初步形成,但仍需持續(xù)教育引導(dǎo)和有效方案落地實(shí)施。
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記者 || 楚超
編輯 || 顏紅波
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