浙江
在喀什休整的那幾天，也算“東嘗西吃”了一些當地特色的美食，而一時沖動品嘗的炒年糕，絕對是我此行中的噩夢，那種讓人痛不欲生的辣度甚至讓我想起了多年前因為一碗中辣的重慶小面而連泄三日的場景，好在有“前車之鑒”，這回便明智地沒有“死撐”，挑挑揀揀以浪費為代價成功避過一“劫”。
事實上我對這家小店極具好感，因為他家的烤包子比幾十米外的沿街商鋪要便宜五毛錢，可惜當時已經賣光，所以就走進店看看有沒有其他吃的。讓人意外的是，店內裝修堪稱精致，甚至溫馨得有點過分，除了天花板上垂下的假花外，墻上還貼著漂亮的壁紙，以及好多個插滿假鮮艷花朵的裝飾窗和花籃，環境衛生就更別說了，很干凈！
老板熱情好客，見我入內就立即端上茶水，因為圖個快捷，又不想吃面條抄手之類（318路上吃膩了），便點了據說很帶本地特色的“炒年糕”。價格似乎也比其他地方便宜，只要15元喲。
等打包好帶回民宿，結果已經顯而易見了，淺嘗幾口便再難繼續。有意思的是還再三復盤確認，當時老板問“吃不吃辣”，我明明回答的是“微辣”啊。……好吧，是我大意了，沒想到喀什人的口味這么重！因為當時“鼻涕眼淚”分泌過快，就只隨手拍了幾段視頻沒拍照片，通過仔細觀察，這種炒年糕的賣相屬實一般，但包含的食材相當豐富，除了肉片芹菜丁和各種醬料外，還有多種不明顆粒和小片片，味道是相當的重！但如果不辣，或者說微微微微辣，本身應該是蠻好吃的。
因為我在喀什吃吃過這一次炒年糕，所以不知道其他店家的口味是否也一樣，但如果有下回，事先肯定會跟老板強調，不吃辣或者微微微微微微辣！關于這家小店的位置就不詳細公示了，當時我住在慕士塔格西路和青年北路旁邊小區的民宿里，周邊美食街和巷子很多，應該是最具當地生活氣息的地方之一了吧，感興趣的朋友可以去那一帶逛逛哦。
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