• 作為亞洲區域最大型葡萄酒及烈酒行業盛會，這場國際展會于5月9日至11日在深圳福田會展中心舉行，主辦方為維羅納會展集團亞洲公司和意大利酒展（Vinitaly）。

【新華企業資訊5月14日】第三屆Wine to Asia國際葡萄酒與烈酒展覽會吸引來自30個國家和地區的500家參展商，其中包括由意大利對外貿易委員會設立的意大利國家展區的50家企業，以及來自中國及日本、新加坡、韓國以及中國香港、澳門等國家和地區的15,000家廠商。作為亞洲區域最大型葡萄酒及烈酒行業盛會，這場國際展會于5月9日至11日在深圳福田會展中心舉行，主辦方為維羅納會展集團亞洲公司和意大利酒展（Vinitaly）。

意大利維羅納會展集團大中華區總經理Simone Incontro介紹說：“本屆展會將商業基因與沉浸式生活方式體驗融為一體，面向中國乃至整個亞洲市場的消費者。展會不僅獲得意大利政府以及意大利駐華使館、領事館和意大利對外貿易委員會的鼎力支持，而且負責國際貿易促進工作的政府機構——中國國際貿易促進委員會深圳市委員會今年亦參與其中。”本屆展會以粵港澳大灣區為起點，同時將視野擴展至整個亞洲市場。

本屆展會在擴大陣容的同時，實現了多項創新：加州葡萄酒協會在中國參展；法國權威酒評媒體和機構貝丹德梭（BettaneDesseauve）重磅亮相；SOL2EXPO國際特級初榨橄欖油貿易展強勢加盟。維羅納橄欖油供應鏈展攜一系列活動登陸深圳，包括大師班、金太陽國際橄欖油大賽（Sol d'Oro Competition）獲獎產品品鑒會，以及聯合意大利、西班牙、希臘和中國參展企業共同推出的特級初榨橄欖油創意調飲展示。

“今年，意大利酒展（Vinitaly）再次將其成功的商業模式引入粵港澳大灣區的經濟樞紐——深圳。”意大利駐華大使安博思（Massimo Ambrosetti）在開幕致辭中說，“在短短數年間，深圳亞洲市場酒展（Wine to Asia）已經發展成為戰略性展會，印證了亞洲地區對優質食品與葡萄酒的濃厚興趣。葡萄酒不僅是出口商品，而且是意大利身份與文化的核心象征。我堅信，此類活動有助于進口商和消費者更深入地了解我們產品的質量與價值。我們在全力支持本國企業（尤其是對中國市場興趣日益濃厚的農業食品企業）的同時，也注意滿足中國消費者對高品質產品不斷增長的需求。”

在這三天的時間里，Wine to Asia國際葡萄酒與烈酒展覽會成為亞洲主要進口葡萄酒消費市場（中國、日本、韓國、泰國、越南等）的核心平臺，該市場的價值約為94億美元。市場研究機構“意大利葡萄酒聯合會-意大利葡萄酒觀察”（Uiv-Vinitaly Observatory）在Wine to Asia國際葡萄酒與烈酒展覽會期間基于國際葡萄酒與烈酒研究所（IWSR）數據進行的分析顯示，中國葡萄酒市場預計2024至2028年將實現16%的增長（達到109億美元）。具體而言，中國的進口葡萄酒消費將增長23%（達到44億美元），韓國將增長28%，越南、印度、泰國和菲律賓均將實現兩位數增長，最高達30%。日本市場將保持穩定（增長3%），且預計消費額達到34億美元。上述國家目前的意大利葡萄酒消費總額超過11億美元，預計2028年將達到12.4億美元（增長11%）。

中國國際貿易促進委員會深圳市委員會二級巡視員楊浩勃指出，“深圳是一個將區域蓬勃發展的貿易和產業生態系統與全球市場緊密連接的大都市，其2024年的國內生產總值達到了4530億歐元，比上一年增長5.8%。”

正如意大利對外貿易委員會中國區以及蒙古國總協調官彭颯彬（Francesco Pensabene）所言，包括深圳在內的整個中國為意大利葡萄酒和烈酒生產商提供了巨大潛力。他說：“意大利對外貿易委員會組織了中國市場上規模最大的意大利葡萄酒展團。隨著中國消費者日益成熟、專業和深受意大利品牌歷史、文化和原產地吸引，意大利產品在中國市場的認知度持續提升并享有高端定位。預測結果顯示，意大利產品的發展勢頭強勁，因此我們必須推進第二階段的工作——即與大型分銷渠道達成協議，并確保加強意大利酒莊代表團在市場開拓過程中的協同。”

本次深圳亞洲市場酒展（Wine to Asia）舉辦15場大師班和品鑒會。其中包括由“世界馬瑟蘭日”的創始人吉姆·博伊斯（Jim Boyce）主持的品鑒會，屆時有40余款中國馬瑟蘭葡萄酒與威士忌的精彩品鑒；特邀由記者兼葡萄酒專家菲利波·巴托洛塔（Filippo Bartolotta）主講的“歐洲優質葡萄酒：品味差異”專題課程；以及由葡萄酒大師德布拉·梅伯格（Debra Meiburg）主持的論壇。

本次展會上，Loong's Toast x YGCW展館重磅回歸，展示中國新銳葡萄酒運動；三位中國青年釀酒師代表羅宇晨、戴鴻靖和馬捷攜手主持大師班“游牧風土：中國釀酒師的自由行走與風味表達”，并通過與紐約進行實時視頻連線，與在美國舉辦活動的中國青年釀酒師協會進行跨文化互動品鑒。

從9日開始，深圳2025亞洲市場酒展（Wine to Asia 2025）還推出為期9天的66場活動，包括與深圳、廣州、中國香港、廈門和珠海的66家潮流場館聯動，攜手推出融合無酒精／低酒精葡萄酒的調飲和餐酒搭配創意。本次展會特別設立的快閃（Pop-Up）區還包括由意大利德龍公司（De' Longhi）打造的哥瑞納-帕達諾（GranaPadano）奶酪體驗區，該區域提供生活方式休閑廊（Lifestyle Lounge）和一系列主題日（香檳日、清酒日和香格里拉日）活動。

出席開幕儀式的嘉賓包括意大利駐廣州總領事德派羅、塞爾維亞共和國政府助理秘書長丹尼爾·尼科利奇（Daniel Nikoli?）、希臘駐廣州總領事安德雷迪、美國駐廣州總領館農業貿易處處長費純安、中國意大利商會會長羅仁舟（Lorenzo Riccardi）、意大利對外貿易委員會廣州辦事處負責人馬世驤（Massimiliano Tremiterra）以及墨西哥、匈牙利、智利等國駐廣州總領館官員等。

維羅納會展集團國際葡萄酒活動版圖持續擴展，意大利酒展（Vinitaly）美國展將于2025年10月5日至6日在芝加哥舉行，而南美洲酒展（Wine South America）巴西本托貢薩爾維斯展剛剛圓滿落幕。