山東壽光出了個(gè)天價(jià)香瓜。一顆標(biāo)價(jià)188元的“黃金蜜”,在農(nóng)業(yè)圈掀起不小的震動(dòng)。25歲的趙一鳴,把父親種了30年的薄皮香瓜,變成了“瓜中愛馬仕”。
他的秘密武器,是祖輩看不上的“歪門邪道”。給香瓜嫁接南瓜根抗枯萎病,用富硒山泉水灌溉,瓜蒂還綁著智能傳感器。糖分達(dá)標(biāo)時(shí),系統(tǒng)自動(dòng)觸發(fā)抖音推送,搞起“瓜熟自營(yíng)銷”。
就這操作,讓他的大棚年訪客量突破50萬人次??蔂?zhēng)議最大的,是他的“饑餓營(yíng)銷”。
每畝只留800株,每株只結(jié)1顆瓜,老輩人看了直搖頭。農(nóng)科院專家也痛批,說這違背傳統(tǒng)種植規(guī)律。
但檢測(cè)報(bào)告一出來,大家都愣住了。
維C含量超獼猴桃2倍,盒馬生鮮連夜帶著百萬訂單進(jìn)村。更絕的是,他還開發(fā)出香瓜籽油,60毫升賣到298元。
美妝博主說,這是“可以吃的玻尿酸”,一下就火了。起初老村民罵他“糟蹋土地”,如今卻排隊(duì)學(xué)他的“變態(tài)種植法”。趙一鳴有36項(xiàng)技術(shù)專利,個(gè)個(gè)都不簡(jiǎn)單。
最受爭(zhēng)議的“音樂震動(dòng)授粉”,用聲波替代人工,坐果率飆升70%。他還用區(qū)塊鏈溯源香瓜“成長(zhǎng)日記”,同行說他“制造信息壁壘”。
這個(gè)穿AJ鞋種瓜的年輕人,把香瓜賣進(jìn)了五星酒店下午茶。有人看到農(nóng)業(yè)的未來,有人卻覺得這是資本的瘋狂。你說說,這瓜該不該賣這么貴?
再看看民勤蜜瓜產(chǎn)業(yè),問題還真不少。
品種同質(zhì)化嚴(yán)重,自主研發(fā)能力不足,抗病性也在減退。種植標(biāo)準(zhǔn)化程度低,品質(zhì)參差不齊,基礎(chǔ)設(shè)施也跟不上。產(chǎn)業(yè)化程度低,品牌打造更是不夠,好多優(yōu)勢(shì)沒發(fā)揮出來。
但趙一鳴這兒不一樣,他的做法雖然大膽,效果卻挺好。帶火12個(gè)香瓜新吃法話題,讓老品類獲Z世代青睞。
這到底是創(chuàng)新還是胡鬧?
爭(zhēng)議一直沒停過。傳統(tǒng)種植講究穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),他卻走精品路線,畝產(chǎn)量少了價(jià)格高了。
有人擔(dān)心,這樣的模式能不能復(fù)制,適不適合普通農(nóng)戶。
也有人覺得,農(nóng)業(yè)就該敢闖敢試,老是守著老法子可不行。
你看他的智能傳感器、區(qū)塊鏈技術(shù),哪樣不是新技術(shù)?農(nóng)業(yè)要發(fā)展,或許就得有這樣的嘗試。但其中的風(fēng)險(xiǎn)也不小,萬一市場(chǎng)不買賬,投入可就打水漂了。
趙一鳴的成功,是個(gè)例還是趨勢(shì)?誰也說不準(zhǔn)。這場(chǎng)關(guān)于農(nóng)業(yè)價(jià)值的爭(zhēng)論,或許才剛剛開始。
這樣的農(nóng)業(yè)新路,到底能走多遠(yuǎn)?值得咱好好琢磨。
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