據(jù)法新社5月1日的報(bào)道，經(jīng)吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證的全球最長(zhǎng)壽者、116歲的巴西人“伊娜·卡納巴羅·盧卡斯”于2025年4月30日去世。伊娜離世后，115歲的英國(guó)人“埃塞爾?卡特漢姆”接替了這一稱號(hào)，成為新的世界最長(zhǎng)壽者。

結(jié)合2024年去世的另一位吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證的最長(zhǎng)壽老人、117歲的西班牙人“瑪麗亞·布拉尼亞斯·莫雷拉”。毫不夸張地說(shuō)，她們都是從清朝晚期活到今天的AI時(shí)代。因此，我們對(duì)這三位世界最長(zhǎng)壽老人的生活習(xí)慣和養(yǎng)生秘訣進(jìn)行了深入梳理，發(fā)現(xiàn)了她們有三個(gè)驚人的共同點(diǎn)！

116歲伊娜（左）、115歲埃塞爾（中）、117歲莫雷拉（右）吉尼斯世界紀(jì)錄網(wǎng)站圖

梳理三位最長(zhǎng)壽老人養(yǎng)生秘訣，
發(fā)現(xiàn)了三個(gè)驚人的共同點(diǎn)

1. 飲食克制：少吃但不節(jié)食，選擇健康食物

關(guān)于三位“世界最長(zhǎng)壽老人”的飲食秘訣，梳理發(fā)現(xiàn)他們都有一個(gè)共性：少吃但不節(jié)食，選擇健康食物。

117歲的莫雷拉曾在社交媒體和接受采訪時(shí)表示，“很多人問(wèn)我靠什么飲食才能長(zhǎng)壽。我總是吃得很少，但什么都吃，從來(lái)沒(méi)有節(jié)食過(guò)。”除了避免“過(guò)量”飲食，莫雷拉飲食上幾乎沒(méi)有特別限制。不過(guò)，她曾多次在社交媒體上分享自己每天都吃天然酸奶，她認(rèn)為“酸奶是一種終生食物，對(duì)身體有無(wú)數(shù)的積極作用”。①

莫雷拉在社交媒體分享自己日常飲食、喝酸奶

116歲伊娜的飲食則是以健康素食為主，她更加喜歡低糖、低脂的飲食和地中海飲食（高纖維、橄欖油、魚(yú)類）。已經(jīng)有大量研究證實(shí)地中海飲食與長(zhǎng)壽關(guān)聯(lián)度較高。

115歲的埃塞爾也同樣遵循適度飲食的原則，她從不暴飲暴食，避免過(guò)度攝入高脂肪、高糖分和高鹽的食物，從而維持了健康的體重，降低了患各種慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

2. 生活規(guī)律：保持一個(gè)規(guī)律有序的生活方式

除了飲食上的克制，117歲的莫雷拉還認(rèn)為，長(zhǎng)壽更重要的是擁有“有序、平和”的生活方式，與家人和朋友保持良好的聯(lián)系，多接觸大自然，甚至養(yǎng)一個(gè)寵物可能對(duì)長(zhǎng)壽都有幫助。從莫雷拉在社交媒體上日常生活分享中也能看出來(lái)，老人非常喜歡狗，經(jīng)常發(fā)布與自己寵物狗的照片。

莫雷拉一生養(yǎng)了多只寵物狗，莫雷拉社交媒體截圖

116歲伊娜日常生活也是如此，她總是堅(jiān)持規(guī)律地生活，“喜歡每天在同一時(shí)間起床、吃飯、祈禱和睡覺(jué)”。伊娜的朋友麗塔將伊娜的長(zhǎng)壽歸功于她的自律，據(jù)麗塔回憶，伊娜“在工作和生活中都嚴(yán)于律己，總是勤奮刻苦。”②

116歲伊娜，吉尼斯世界紀(jì)錄網(wǎng)站圖

115歲埃塞爾長(zhǎng)期保持規(guī)律與自然接觸的生活習(xí)慣，日常尤其喜歡在養(yǎng)老院的花園里曬太陽(yáng)、聽(tīng)鳥(niǎo)鳴，并參與園藝活動(dòng)。她所在養(yǎng)老院甚至以她的名字命名了花園區(qū)域，以表彰她對(duì)自然的熱愛(ài)。此外，她晚年仍保持聽(tīng)古典音樂(lè)的習(xí)慣，這些都構(gòu)成了她規(guī)律且豐富的生活方式。

3. 心態(tài)極好：情緒樂(lè)觀穩(wěn)定，遠(yuǎn)離負(fù)能量人

117歲的莫雷拉在接受媒體采訪時(shí)提到，好心態(tài)對(duì)自己的長(zhǎng)壽影響很大，特別是保持情緒穩(wěn)定、無(wú)憂無(wú)慮，積極樂(lè)觀地生活；同時(shí)保持（人身）安全，遠(yuǎn)離“有毒的人”（負(fù)能量滿滿的人）。

115歲埃塞爾2024年在接受媒體采訪時(shí)，她說(shuō)她的長(zhǎng)壽秘訣很簡(jiǎn)單“從來(lái)不跟任何人爭(zhēng)吵，我傾聽(tīng)，做我喜歡做的事兒”“保持積極的心態(tài)，凡事適度”。埃塞爾在115歲生日那天收到了英國(guó)國(guó)王的賀信，信中英國(guó)國(guó)王表示“很高興了解到埃塞爾令人著迷的個(gè)人長(zhǎng)壽秘訣——與世無(wú)爭(zhēng)！”③

116歲的伊娜好友和親人評(píng)價(jià)伊娜，“她性格開(kāi)朗，心懷感恩，從不抱怨”。伊娜16歲時(shí)進(jìn)入宗教寄宿學(xué)校，信仰對(duì)她來(lái)說(shuō)是一種精神支柱，幫助她在面對(duì)生活中的挑戰(zhàn)時(shí)保持積極的心。

116歲的伊娜，吉尼斯世界紀(jì)錄網(wǎng)站圖

為什么這“三點(diǎn)”對(duì)長(zhǎng)壽如此重要？

1. 健康飲食：想長(zhǎng)壽先要會(huì)吃

俗話說(shuō)，愛(ài)吃是天性、能吃是福氣、會(huì)吃是本領(lǐng)！我們一生中大約會(huì)消耗掉50噸食物。因此，可以說(shuō)，“一個(gè)會(huì)吃的人，他已經(jīng)掌握了人生中至關(guān)重要的一環(huán)！”

2025年一項(xiàng)發(fā)表在《自然-醫(yī)學(xué)》期刊上的研究分析了超10萬(wàn)人、橫跨30年的健康數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn)，70歲以后是疾病纏身還是生龍活虎，與日常怎么吃、吃什么有很大關(guān)系！其中7種食物要堅(jiān)持適當(dāng)多吃，4種不健康食物要忌嘴少吃！

研究截圖

7種食物要堅(jiān)持多吃：水果、蔬菜、全谷物、不飽和脂肪、堅(jiān)果、豆類、低脂乳制品。

4種食物要忌嘴少吃：反式脂肪、鈉（食鹽）、含糖飲料、紅肉及加工肉類，這4類食物攝入越多，實(shí)現(xiàn)健康到老的可能性越低。④

2. 心態(tài)樂(lè)觀：養(yǎng)生養(yǎng)的就是心態(tài)

長(zhǎng)壽養(yǎng)生，養(yǎng)的就是一個(gè)心態(tài)。俗話說(shuō)：情緒不好，所有養(yǎng)生都是徒勞。很多疾病的發(fā)生都和情緒有關(guān)。心態(tài)積極樂(lè)觀的人真的更長(zhǎng)壽，這個(gè)不是勸慰、不是雞湯，而是事實(shí)！

一項(xiàng)刊發(fā)在《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊》的研究對(duì)7萬(wàn)多名志愿者長(zhǎng)達(dá)30年的隨訪研究發(fā)現(xiàn)：樂(lè)觀的人更有可能活得久，并實(shí)現(xiàn)超長(zhǎng)壽命，可達(dá)85歲或以上。其中，樂(lè)觀組比不樂(lè)觀組的壽命長(zhǎng)約10%。⑤

3. 生活規(guī)律：長(zhǎng)壽的最基本前提

“日出而作，日落而息”是亙古不變的道理。人想要健康長(zhǎng)壽更是逃不出“規(guī)律”二字，三餐按時(shí)、規(guī)律作息、規(guī)律運(yùn)動(dòng)……

99歲的“國(guó)藥泰斗”金世元曾在采訪中被問(wèn)及養(yǎng)生秘訣時(shí)說(shuō)：養(yǎng)生不用藥，規(guī)律平常的生活，就是最好的養(yǎng)生。⑥

本文綜合自：
①2024-08-21央視新聞《117歲168天，世界最長(zhǎng)壽老人去世》
②2025-05-03亞太日?qǐng)?bào)《全球最長(zhǎng)壽者離世，曾透露長(zhǎng)壽秘訣》
③2025-05-07吉尼斯世界紀(jì)錄《英國(guó)115歲老人獲世界最長(zhǎng)壽紀(jì)錄，是12年以來(lái)最“年輕”的吉尼斯紀(jì)錄保持者！》
④Optimal dietary patterns for healthy aging. Nat Med (2025). https://doi.org/10.1038/s41591-025-03570-5
⑤Lee LO et al. Optimism is associated with exceptional longevity in 2 epidemiologic cohorts of men and women. Proc Natl Acad Sci U S A 2019 Sep 10; 116:18357. (https://doi.org/10.1073/pnas.1900712116)
⑥2015-01-04中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)《國(guó)藥泰斗金世元：養(yǎng)生不用藥，貴在規(guī)律》