五月的濮陽，麥田翻涌著青黃。北斗導(dǎo)航播種的濮麥186繁殖田里，株高75厘米的麥苗正抽出飽滿的穗頭，千粒重47克的成績單，讓這場新品種發(fā)布會格外熱鬧。濮陽市農(nóng)林科學(xué)院小麥研究所所長程星站在田埂上，指尖劃過帶芒的麥穗，將他所帶領(lǐng)團隊的育種故事，娓娓道來。

泥土里的“三農(nóng)”烙印：從交公糧到育良種

田埂邊，程星笑言，自己的“三農(nóng)”是長在泥土里的三位一體——農(nóng)村、農(nóng)大、農(nóng)業(yè)工作，就像麥子的芒、莖、穗，缺一不可。

記憶里的夏夜是他育種的起點：“小時候看父輩在地里勞作很辛苦，麥子產(chǎn)量不高，收益差，交公糧時排隊到凌晨是常事。”那時候的他還不懂什么叫“三農(nóng)”，只記得排隊交公糧的板車首尾相銜，糧站過磅員的算盤聲、鄉(xiāng)親們補丁摞補丁的麻袋、驗糧員用鐵釬戳進糧袋時揚起的麥殼，這些畫面在他心里生了根。后來高考填志愿時，選擇了河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)系，他想的是：或許改變可以從種子開始，從攥在手里的每一粒希望開始。

2005年大學(xué)畢業(yè)的程星走進濮陽市農(nóng)林科學(xué)院，跟著老一輩育種家韓向林、秦海英扎根田間。“無論刮風下雨，他們永遠在一線。這種吃苦耐勞、腳踏實地的精神深深影響了我，”程星頓了頓，“跟著他們一直做育種，也可以說是言傳身教，一言一行都是榜樣和楷模”。

二十年光陰在麥穗間流轉(zhuǎn)，當年記筆記的學(xué)徒已成長為帶隊伍的專家，那些在田間彎腰的日子，讓“農(nóng)業(yè)”二字從課本上的鉛字，變成了掌心的老繭、工作服上的草漬，以及記錄本里密密麻麻的穗行圖。

5000公里的田間答卷：把論文寫在大地上

試驗基地一隅，泛著紫黑色的“濮彩麥1號”在風中搖曳。程星說起當年的“花粉速遞戰(zhàn)”：為了給彩色小麥授粉，韓主任和秦老師驅(qū)車20公里外取粉，“我當時覺得有必要興師動眾嗎？但是他們就很堅持，絲毫不覺得麻煩。”如今，程星也真正明白，當時“興師動眾”的奔波，正是打開新品種大門的鑰匙。也正是這份對“可能性”的執(zhí)著，讓團隊在常規(guī)育種外，開辟出彩色小麥、糯小麥等新方向。

田間培育只是開始，品種的“適不適應(yīng)”還得用腳丈量。去年，程星和秦老師7天時間跑了5000多公里，橫跨陜西、河南、安徽、江蘇等地，行程表排的密密麻麻，“高速兩小時，看麥5分鐘，”程星打趣道，“回來三天都緩不過來勁兒。”

黃淮南片的生態(tài)區(qū)跨度巨大，從西邊陜西的溝壑縱橫，到東邊江蘇的水網(wǎng)密布，中間橫亙著黃河與淮河兩大水系。為了讓培育的品種能“南北通吃”，團隊反復(fù)驗證：在陜西看麥苗如何扎根硬土，在江蘇記錄麥穗怎樣抵御海風。正是這種較真，讓濮麥系列在4省25個試驗點大多交出“中上水平”的答卷，把實驗室里的培育，變成了大地上實實在在的豐收。

心在一起的育種方陣：5人團隊的“接力賽”

這支平均年齡30歲的“5+1”團隊，像一株根系發(fā)達的麥苗：返聘專家秦海英如主根把控方向，年輕人如須根扎進各環(huán)節(jié)。分工精細如接力賽：有人守著親本材料做一代雜交，有人盯著二至四代選種，有人負責高代品系擴繁。

2024年加入的“99后”盛石鵬，初來時有理論缺實踐。在老師們手把手的指導(dǎo)下，跟著學(xué)辨葉耳、數(shù)穗粒，這位以袁隆平為偶像的青年育種人，進步飛速，從“理論小白”蛻變成田間好手。2003年就加入團隊的謝文芳一直與原始材料為伴，如今轉(zhuǎn)攻彩麥育種：“彩麥是一種功能性小麥，含有富硒等特殊的營養(yǎng)元素在里面，雖說剛起步，但老百姓的餐桌需要多樣性。”另一頭，岳云霞負責糯小麥研發(fā)，為觀察穗型在田里一站就是8小時，愛美的她臉曬得通紅卻笑得明亮：“這種麥子，看著跟普通小麥差不多，但這種支鏈淀粉近100%的品種卻能做湯圓、年糕，口感好。”

育種的艱辛都藏在了日常細節(jié)里：偶爾謝文芳正常下班回家，母親驚詫于她少見的“早歸”；晨光未醒時出門，星輝滿窗時歸家，孩子的睡顏成了岳云霞最熟悉的陌生人；當同事產(chǎn)假缺席，其他人以無聲的接力扛起責任……

程星說：“人在一起叫聚會，心在一起叫團隊。”這支“5+1”的隊伍，把“心在一起”融進了日常。他們從不講豪言壯語，卻在“習以為常”“不忙不踏實”的堅守中，把育種事業(yè)扎進泥土，在共同守望的麥田里，長出抵御風雨的力量。

在失敗里播種希望：航天育種的“太空接力”

育種路上，希望與失望如同麥芒與麥粒般共生。去年8月，程星團隊遭遇“雙重打擊”：兩個被視作“劃時代”的麥種，一個因赤霉病抗性不達標止步，另一個因DNA重復(fù)率超90%被淘汰，“等于說就在希望冉冉升起的時候，破滅了。”程星的語氣里仍是止不住的遺憾。

但育種人的字典里沒有“放棄”二字。團隊抓住與中國農(nóng)科院作科所合作的契機，將落選的種子送上太空——搭載神舟十六號的濮麥115已進入F2代；搭乘實踐19號衛(wèi)星的3個材料去年10月落地播種，如今首批麥苗正扎根試驗田。這些來自太空的種子，承載著育種人新的希望。

在程星的辦公室里，一面墻掛滿了濮麥系列品種，另一面墻上的白板寫滿了育種進度。“掛圖作戰(zhàn)不是為了展示成果，而是提醒自己還有很多工作要做。”程星說。這兩年，團隊不再墨守成規(guī)，而是積極創(chuàng)新實踐。他們在海南、張北等地開展加代育種，讓種子一年繁育兩代；在實驗室里進行室內(nèi)人工春化，6月播種、11月收獲，縮短了育種周期。

“打鐵還得自身硬”：筑牢糧食安全防線

面對極端天氣頻發(fā)，程星笑稱“打鐵還得自身硬”。在他看來，應(yīng)對氣候變化最實在的辦法，就是育出扛得住折騰的好種子。團隊一頭扎進實驗室和試驗田，從選種到栽培，再到農(nóng)機農(nóng)藝配合，以“以不變應(yīng)萬變”來應(yīng)對災(zāi)害天氣的變化。

團隊育出的品種，個個都帶著“看家本領(lǐng)”。濮麥8062和濮麥186在抗病上是“尖子生”，8062中抗赤霉病，186連續(xù)兩年中感，這在黃淮海地區(qū)的品種里相當少見。還有濮麥087和濮麥117，堪稱“吃肥小能手”，087對氮、磷“雙高效利用”，117專攻磷元素，在田里少施20%的肥料，照樣能穩(wěn)產(chǎn)。這些品種既幫農(nóng)民省下成本，又符合綠色種植的方向，真正實現(xiàn)“節(jié)本高效”。

2025年5月12日，印著“濮麥186”的道旗在濮陽市農(nóng)林科學(xué)院的試驗基地獵獵作響。這個剛通過國審的新品種，讓程星團隊的成果簿又添一筆濃墨。“從2020年開始到現(xiàn)在，我們一共有8個品種通過國家審定，有2個品種通過河南省審定，也算是小小的有一點成就吧。”

談到下一步計劃，程星心里透亮：“產(chǎn)量是根基，絕對不能松。”在穩(wěn)住產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，團隊正鉚足勁攻克赤霉病和莖基腐兩大難題。他們聯(lián)合河南農(nóng)大、西北農(nóng)林科技大學(xué)的專家，從基因?qū)用嫔钔谛←溈共摿Γ瑸榧Z食安全筑牢種業(yè)防線。

“極致工作，極致生活。”這不僅是程星對自己的要求，也是他對團隊里年輕人的寄語，“只有把上班時間的8小時充分利用，你的工作才能做好，你的工作做好了，生活就會提高質(zhì)量。”

五月的風掠過試驗基地，濮麥系列的穗頭輕輕碰撞，發(fā)出細碎的響聲。這支扎根泥土的育種團隊，用行動證明：當把心埋進麥田，每粒種子都會長出希望——就像他們培育的小麥，單株柔弱，卻能在廣袤大地上，連成抵御風雨的金色海洋。