每年的五月末到七月初,都是大連的大櫻桃上市的時(shí)候,作為土生土長(zhǎng)的大連人,每年這個(gè)時(shí)候是最幸福的時(shí)候,因?yàn)榭梢蕴焯炱穱L各種大櫻桃,完全實(shí)現(xiàn)大櫻桃的自由。
現(xiàn)在大連市場(chǎng)上的櫻桃品種很多,涵蓋了早中晚熟至少70多個(gè)品種,而這些大櫻桃的味道和價(jià)格也各有不同,可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況和口味來(lái)選擇。
沙系大櫻桃是大連大櫻桃中的常見(jiàn)品種,主要包括沙蜜豆、沙蜜托、沙王和金頂紅這4個(gè)品種,這種大櫻桃成熟后顏色粉紅,并且果實(shí)呈心形,曾經(jīng)有電商把這種櫻桃進(jìn)行包裝后售賣,取名叫做“紅唇之吻”,售價(jià)自然也不低。
在沙系大櫻桃當(dāng)中,沙王因?yàn)楣麑?shí)碩大和產(chǎn)量高,前幾年在苗木市場(chǎng)上也頗受歡迎,沙王的幼苗也售價(jià)頗高。
我老丈人在旅順的農(nóng)村就有一個(gè)櫻桃園,也種植了沙系大櫻桃,主要是沙蜜豆和沙王這兩個(gè)品種,今年的坐果率也很高,但是售價(jià)卻特別低廉,老丈人甚至想要把這兩種樹(shù)都砍了不要了。
為啥曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的沙系大櫻桃,今年開(kāi)始遇冷不好賣了?老丈人這個(gè)種了幾十年櫻桃的老果農(nóng),認(rèn)為主要原因就是這4點(diǎn),是很現(xiàn)實(shí)的一件事。
1、沙系大櫻桃的特點(diǎn)
沙系大櫻桃屬于自花授粉的大櫻桃品種,最早是從加拿大引進(jìn)種植的,因?yàn)楫a(chǎn)量穩(wěn)定和成熟早,所以特別受果農(nóng)的歡迎。
沙系大櫻桃可能是現(xiàn)在大櫻桃品種中產(chǎn)量最高,種的好的畝產(chǎn)可能都能達(dá)到4000多斤,而且這種櫻桃樹(shù)比較耐粗放管理,所以當(dāng)初很多果農(nóng)都特別喜歡選擇這個(gè)品種的大櫻桃來(lái)種植。
2、沙系大櫻桃的缺陷
沙系大櫻桃不論是沙蜜豆、沙王、沙蜜托和金頂紅,吃起來(lái)汁水比較豐富,但是味道上要偏酸一些,尤其是沙王這個(gè)品種,別看個(gè)頭特別大,但吃起來(lái)是真酸!
沙系大櫻桃的果皮比較薄,因此這種大櫻桃特別喜歡招果蠅,很多人用鹽水泡大櫻桃后,里面出現(xiàn)白色的蠅蛆的,基本都是沙系大櫻桃,也正因?yàn)檫@一點(diǎn),沙系大櫻桃很多人不愿意買,所以價(jià)格變得越來(lái)越低。
沙系大櫻桃的果皮也比較薄,在長(zhǎng)途運(yùn)輸當(dāng)中容易腐壞,不像美早、俄八和大將軍這些硬果耐運(yùn)輸,這也是沙系大櫻桃的一個(gè)硬傷。
3、沙系大櫻桃的上市時(shí)間
沙系大櫻桃屬于中晚熟品種,跟很多優(yōu)質(zhì)品種的大櫻桃一起上市,其中就包括市場(chǎng)上最受歡迎的美早和俄八,美早和俄八雖然價(jià)錢貴,但是甜度高和果實(shí)硬,所以很多人喜歡買來(lái)吃和送給外地的親友。
沙系大櫻桃根本競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)美早和俄八,而且跟同期上市的水晶、大將軍和紅手球等也沒(méi)法比,正因?yàn)檫@些原因,沙系大櫻桃成了中晚熟品種大櫻桃中價(jià)格最低廉的品種,甚至幾元錢一斤的比比皆是。
4、沙系大櫻桃不適合作為禮品
現(xiàn)在大連的大櫻桃價(jià)格兩極分化特別嚴(yán)重,禮品級(jí)的大櫻桃價(jià)格非常昂貴,很多人都會(huì)購(gòu)買郵寄給外地的親友,而沙系大櫻桃因?yàn)榭诟泻蛢r(jià)格的原因,很少有人會(huì)購(gòu)買郵寄給外地親友,因此靠本地市場(chǎng)銷售價(jià)格自然低廉。
沙系大櫻桃在其它城市本身售價(jià)也不高,因此幾乎很少有人會(huì)購(gòu)買送給親友,大連的大櫻桃作為禮品銷售才能讓果農(nóng)賺到錢,所以這沙系大櫻桃開(kāi)始遇冷不值錢。
沙系大櫻桃雖然曾經(jīng)在苗木市場(chǎng)上風(fēng)靡一時(shí),但是因?yàn)槠渥陨泶嬖诘娜秉c(diǎn),導(dǎo)致其現(xiàn)在價(jià)格低廉,并且遇冷不好賣,所以今后這沙系大櫻桃不知道是留還是不留呢?
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