是不是我們之前學了日本的“垃圾分類”,又要開始學新加坡的“鄰里食堂”了呢?
我感覺好像這真的成了一種趨勢了,官方的私人的,都來搶占這個市場了,他們都看到了這個商機。我覺得對于我們大眾市民來說,肯定是好消息,肯定是受益的。以我個人的愿望,我巴不得發(fā)展得越來越普及才好,我舉雙手贊成。
以我的認知,所謂的官方,應(yīng)該就是社區(qū)食堂了,是貨真價實的社區(qū)食堂,而不是那種掛個牌子騙人的假冒的社區(qū)食堂。上海電視臺的新聞節(jié)目里說過的,以后全上海的每一個街道,都至少有一個社區(qū)食堂,因為有國家補助,所以哪怕是不盈利,這樣的社區(qū)食堂也要繼續(xù)開下去。有點公益的性質(zhì),所以盈利是次要的,而是要把“為人民服務(wù)”放在第一位。
所謂的私人,自然就是私人老板的餐廳了,純盈利性質(zhì),純市場模式,也沒有國家補,全憑自己的能力。如果賺不到錢,如果虧損賠錢,那么也只能讓餐廳倒閉的了,就看老板怎么來經(jīng)營了。
我是記得電視臺的新聞里,在報道模范社區(qū)食堂的時候,也提到過新加坡,說是這種模式就是學新加坡的,說新加坡那里的家庭幾乎都是不在家里做飯的,一日三餐都是外面解決的,因為解決起來很方便很方便,也很滿意,可謂買賣雙方都皆大歡喜。
既然新加坡的這種鄰里食堂的模式這么好,這么受歡迎,也經(jīng)過了實踐的證明,所以,我們也要引進這種模式,我們也要開展這種叫做“鄰里食堂”的就餐模式。
畢竟,民以食為天,不管你是富人你還是窮人,飯總得要吃的啊,所以,就算開再多的餐廳,不管是社區(qū)食堂還是私人餐廳,都不怕沒有生意。對于普通大眾來說,有選擇的余地不是更好,也自然會用腳步來投票的。
我之所以相信社區(qū)食堂是上海全市的民生工程,是因為我們小區(qū)在去年也開了一家社區(qū)食堂,我去吃過一次,味道可以,價格偏貴,反正就是沒有把國家補助體現(xiàn)出來,就像人走路一樣,步子沒有走在正道上,有點走歪了。我們小區(qū)里的人后來也說過,說這是假冒的社區(qū)食堂,其實是私人老板承包的。
只是,我怎么感覺它真的不像是社區(qū)食堂的呢?不是有國家補助的么?不是讓利于民么?價格還這么高?只有電視新聞里的那種價廉物美的,性價比超高的,很超值的,我才信,那樣的才是社區(qū)食堂。
回首過往,垃圾分類,日本能做得好,我們目前正在努力,我們當然也一定能做得好。
展望未來,鄰里食堂,新加坡能做得好,我們沒理由做不好啊。
我們現(xiàn)在算是起步階段吧,剛啟程,道路是光明的,前程似錦。
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