每次燒水壺底部那層白花花的水垢,是不是讓你心里直打鼓?朋友圈總有人說"水垢就是結(jié)石的元兇",嚇得不少人連自來水都不敢喝了。今天咱們就來扒一扒這個(gè)流傳已久的健康謠言,讓你喝水不再提心吊膽!
水垢和結(jié)石根本不是一回事
先給大家吃顆定心丸:水垢和腎結(jié)石沒有直接關(guān)系!那些白白的沉淀物主要是碳酸鈣、硫酸鈣、碳酸鎂等物質(zhì),它們都是溶于水中的鈣鎂離子在高溫下形成的難溶鹽類。而腎結(jié)石的形成機(jī)制要復(fù)雜得多,是體內(nèi)鈣、草酸、尿酸等晶體物質(zhì)異常蓄積導(dǎo)致的。
水垢進(jìn)入人體后去哪了?
重點(diǎn)來了!這些水垢成分進(jìn)入人體后:
大部分會(huì)被胃酸分解成鈣鎂離子
部分會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合,變成有益骨骼健康的含鈣蛋白質(zhì)
實(shí)在分解不了的部分,會(huì)老老實(shí)實(shí)跟著糞便排出體外
也就是說,只要是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的自來水,燒開后放心喝,不會(huì)因?yàn)樗附o腎臟添堵。
腎結(jié)石的真正元兇在這里
與其擔(dān)心水垢,不如關(guān)注這些真正危險(xiǎn)的因素:?? 喝水太少(成年人每天建議2000ml以上)?? 高嘌呤飲食(海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟要適量)?? 高蛋白攝入(特別是健身人群要注意)?? 遺傳因素和基礎(chǔ)疾?。ǜ哐獕?、糖尿病等)
特別提醒辦公室一族:長期久坐+不愛喝水,才是結(jié)石的最愛!
健康飲水小貼士
水質(zhì)選擇:符合國家標(biāo)準(zhǔn)的自來水完全OK,擔(dān)心水垢可以裝個(gè)軟水機(jī)
飲水量:保持每天8杯水(約2000ml),不要等口渴再喝
清潔習(xí)慣:定期用檸檬酸清洗燒水壺,看著更清爽
飲食搭配:多吃富含枸櫞酸的水果(如檸檬、橙子),能預(yù)防結(jié)石形成
關(guān)于硬水的冷知識(shí)
有趣的是,研究顯示長期飲用鈣鎂濃度較高的硬水地區(qū),居民骨折率反而較低。因?yàn)樗械拟}鎂離子對(duì)骨骼健康有益。當(dāng)然,水的硬度要適中,太硬確實(shí)可能增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn),但這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)很小,遠(yuǎn)不如喝水少危害大。
最后靈魂一問:你家的燒水壺多久沒洗了?水垢不可怕,但定期清潔更衛(wèi)生哦!#熱點(diǎn)#
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