出去玩幾天，被度假酒店的自助早餐給點(diǎn)燃了，本來(lái)就狂熱的早餐狂人，現(xiàn)在熱情進(jìn)一步升級(jí)，總想搞出更多花活兒，只恨家里吃飯的嘴不夠多，限制了本米其林大廚的發(fā)揮。

上次意面和蟹柳滑蛋很受歡迎，今天再?gòu)?fù)制一次，讓小孩兒過(guò)足癮。

滑蛋我只搶到了一口，“我不餓”同學(xué)像小雞護(hù)食一樣，恨不得把滑蛋攬進(jìn)懷里…意面基本光盤(pán)，我怕她撐著，硬是從人嘴里奪過(guò)來(lái)幾口。

所以，人家早晨不是沒(méi)胃口，是我之前端上來(lái)的東西不合口唄…

小L同學(xué)從小脾胃不好，我總想給她整些個(gè)包子煎餅家常菜，好消化的傳統(tǒng)中式早餐，可是人家就是不愛(ài)這一口，橫豎不吃。我這兩年愛(ài)上吃面包，也都是拜她所賜，習(xí)…慣…成自然。那能咋辦呢？行吧，只要營(yíng)養(yǎng)搭配跟得上，倒也不必拘束中式西式。現(xiàn)在慢慢也習(xí)慣了她的奇特口味，做啥全靠一拍腦袋胡亂發(fā)揮。

做早餐，是一天里最輕松的時(shí)刻。

起床做菜，孩子還在熟睡，窗外是萬(wàn)物經(jīng)過(guò)一夜休憩后的溫柔慵懶。特別是五月夏初，天亮得很早，一拉開(kāi)窗簾，小鳥(niǎo)已經(jīng)踩著枝頭嘰喳鳴叫，而能幸運(yùn)看到這一幕的，只有早起的人。

這短暫的半小時(shí)，私密又歡快，就像是時(shí)間額外贈(zèng)送的禮物。做一桌花樣迭出的早餐，是每天赴自己的約會(huì)！（對(duì)，就是要這么明目張膽大張旗鼓地裝杯，因?yàn)閷?shí)在是快樂(lè)呀～）

即使在小L同學(xué)不需要早起的周末，我也舍不得睡懶覺(jué)——她通常會(huì)逮住機(jī)會(huì)一直躺到吃午飯才肯出房間——這么美滋滋獨(dú)處的早晨怎么可以睡懶覺(jué)？

慢悠悠地打開(kāi)咖啡機(jī)預(yù)熱，復(fù)烤面包，煎蛋，切水果，拿牛奶，做咖啡。周末的早餐沒(méi)有涼拌熱炒的復(fù)雜，簡(jiǎn)單但不能單調(diào)。這過(guò)程里，悠哉聽(tīng)首歌，或者追一會(huì)兒懸疑劇，只要我想，甚至可以大早晨先來(lái)一杯葡萄酒。

反正早晨吃啥都不怕胖。

想吃啥吃啥。

甚好。

午餐：正經(jīng)八百的“班味兒”自助

這幾天人有些水腫，代謝卻很快，早晨吃那么好，十點(diǎn)半就又餓了，挨到午餐時(shí)間。去食堂抄起鐵盤(pán)子就盛：香菇雞塊，番茄炒蛋，西蘭花，豆腐，統(tǒng)統(tǒng)來(lái)者不拒，格子加滿。對(duì)于不挑食的人來(lái)說(shuō)，盤(pán)子里永遠(yuǎn)能堆砌出一道長(zhǎng)城。

今天沒(méi)課，自覺(jué)吃得不少，飯后散步半小時(shí)，仍覺(jué)不夠，又去跑了5公里。

好好吃飯，規(guī)律運(yùn)動(dòng)。只要身體健康，心情舒暢，那么日日都是好日子。

晚餐：自律者的緩慢修行

粥和小菜是孩子的，0糖0脂酸奶是我的，玉米一人一個(gè)，水果自取。

春天刷脂，主要目的有兩個(gè)：

一是“摸底調(diào)查”，削去脂肪，以便清晰地看到目前肌肉的儲(chǔ)量和狀態(tài)，優(yōu)勢(shì)和不足，為下一輪增肌做準(zhǔn)備；

二是通過(guò)“增肌—刷脂”反復(fù)循環(huán)，讓肌肉和皮膚更收緊貼合，身體變得緊致不松弛。

這倆目的其實(shí)跟“減肥”“變美”已經(jīng)關(guān)系不大了。

今年春天事情很多，中間還病了一次，落下很多進(jìn)度。雖然目前不算胖，但我確實(shí)做得很不夠，效果實(shí)際上是不好的。不過(guò)我一點(diǎn)也不焦慮了。

健身房的很多會(huì)員，他們都已經(jīng)練了7-8年，日常穿衣服其實(shí)也并不會(huì)像教練一樣肌肉痕跡非常明顯。身材這件事，跟先天條件有很大關(guān)系，練得努力還真不一定就特別好看。但是他們無(wú)一例外是：健康，結(jié)實(shí)，比實(shí)際年齡顯年輕，精神狀態(tài)積極開(kāi)朗。這才是最重要的收獲。

就像干凈無(wú)油的晚餐一樣，最關(guān)鍵的點(diǎn)是培養(yǎng)健康的晚餐習(xí)慣。我現(xiàn)在已經(jīng)不會(huì)像去年春天那樣晚餐絕不吃一點(diǎn)碳水，而是用順其自然的態(tài)度，盡量清淡地吃，讓胃保持舒服無(wú)負(fù)擔(dān)的感覺(jué)。在告別大基數(shù)以后，生活化減脂是最容易堅(jiān)持的，就像生活中太多事情一樣，不必太激進(jìn)，細(xì)水長(zhǎng)流，重在堅(jiān)持。

慢慢做，堅(jiān)持做，來(lái)日方長(zhǎng)。