汕頭有一個相當有名氣的豬肚湯，不是因為它這個豬肚湯有多好吃，而是這個豬肚湯特別貴，一碗最低1980元，還有2480元的。

這樣的價格，即使是富豪，那也是望而卻步，偏偏人家這個店就開了非常久，開了將近30年了，已經(jīng)開了28年了。

這個老板那也是相當硬氣，他說，明碼標價，覺得貴的話，轉(zhuǎn)身就可以走。

他這個豬肚湯其實沒有什么特別的材料，就是酸菜，金鉤魚翅，扇貝，豬肚，湯底。按他的話說，就是沒有所謂的科技和狠活。

但是老板也說了，他這個豬肚湯本地人那是一個都沒有來吃，全都是全國各地來的大冤種，而且都是零回頭客。估計都是吃過一次，覺得味道也沒什么特別，根本不值那個價格，就不會再來第二次了。

可能這個老板覺得別人吃這個豬肚湯太虧了，良心過不去，送了別人一個粽子，又送了一個鮑魚。

可老板說之所以自己賣那么貴，他有自己的一套理論，那是因為過去是窮人做餐館，現(xiàn)在是富人做餐飲。而且他還說自己開了28年，包括別人欠的，差不多掙了一個億了。

掙一個億那是不可能的，這樣平均每天至少要三四個人來吃，這樣的價格，一個月能有個位數(shù)的人來吃，那都算好的了，更別說二十多年前，他也不可能賣那么貴，那個時候工資也不過幾百塊而已，就更加沒有人來吃了。那時候很多人吃都吃不飽，哪有錢去消費那么高的豬肚湯。

不得不說，這個老板挺會營銷，就專門坑這些全國各地的大冤種，尤其是那些所謂的探店博主。或許若不是互聯(lián)網(wǎng)的興起，他這個店可能早就不開了，而那些探店博主的出現(xiàn)在又給了他這個店煥發(fā)了第二春，又可以接著開下去了。

別人就問他，1980元的豬肚湯一碗能多少，他說能掙1900塊。看他那個樣子，這應(yīng)該就是真話，畢竟一個豬肚也就是幾十塊而已。

1980的豬肚湯還是留給那些有錢人吃吧，普通人還是看看就好了。這都頂?shù)纳蟿e人半個月的工資的，還不如花幾百塊去吃一頓幾個菜的大餐呢，何必要這樣浪費呢。

要是真的想吃豬肚湯，自己買回來煮就好了，很多人的手藝可能都比汕頭這個1980的要好，只是他們沒嘗過，沒有對比不知道而已。

現(xiàn)在在市場上買一個豬肚也是幾十塊錢，再加上一些食材100來塊錢，就可以吃得很好了，為什么要去吃那個1980的豬肚湯呢，真的是劃不來，有錢也不能這樣瞎折騰。