天氣越來越熱了，又到了吃瓜的季節，西瓜變得格外搶手，不過，最近西瓜還有些貴，最便宜的也要兩三塊錢一斤，買一個要花不少錢，若是挑的好，西瓜又脆又甜水分充足，多花點錢也高興，吃得開心，若是挑的不好，就心累了，吃了難受，不吃又可惜。

說到挑選西瓜，對于很多人來說都是一個大難題，看到別人拿起西瓜拍一拍聽一聽，自己也這么做，可拍了之后聽聲音，又不知道發出哪種動靜是好瓜，到最后只能隨便拿一個，回家切瓜就像刮獎似的，心里那個忐忑。

買西瓜時，用手的指節去輕輕敲一敲，聽聲音判斷。如果聲音出現“砰砰”，且震感明顯，說明是成熟的好瓜；如果聲音出現“噗噗”，說明瓜太熟；如果聲音出現“當當”，說明瓜是生的，不好吃。通過這個方法可以挑選西瓜，但是很多人理論懂了，實踐中卻很難分辨。其實還有其它的挑選技巧，通過看不用拿手拍！買西瓜時認準3個地方，保準一挑一個準，香甜又多汁。

下面就來分享一下很實用的挑選技巧，學會了再也不用買西瓜靠運氣，趕緊來看看吧。

第一個看看瓜臍

瓜臍就是西瓜藤的另一端，這個位置有一個小圓圈，有的瓜臍大，有的瓜臍小。

想要買到香甜多汁的西瓜，我們要挑選瓜臍小的，越小越好。若是瓜臍比較大，西瓜的口感就偏淡，沒那么甜，不好吃。

第二個看看瓜藤

瓜藤這個地方若是干枯了或者已經掉了，說明放了很久，那么不新鮮的瓜口感自然不會好。還有通常甜度高汁水多的西瓜，瓜藤是彎曲的，如果是直直的，口感多半不太好。

所以買西瓜時，要選擇瓜藤是新鮮且彎曲的，這樣的西瓜好。

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第三個看看瓜皮

挑選西瓜的時候，要選那種顏色均勻的，紋路看起來整齊且清晰的，這樣的西瓜通常成熟度高甜度高。相反，顏色不均勻，或者紋路不規則、顯得凌亂的，多半沒熟透，這樣的味道寡淡，不好吃。

此外有些西瓜表面還有一塊黃色或者白色，這個位置是接觸地面的那一面。若是呈現出深黃色或者淺黃色，說明西瓜成熟度高，甜度高口感好。相反偏白的話，多半沒有完全成熟，口感差。

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