五月申城粽香浮動,近日,五角場萬達(dá)第一食品楊浦店化身端午美食文化磁場。龍舟造型的展臺劈波斬浪,多家名粽同臺競技,傳統(tǒng)與創(chuàng)意交織的味覺盛宴正在上演。
五芳齋以非遺技藝打造各式精美禮盒,美心獨創(chuàng)鮑魚瑤柱粽閃耀港式風(fēng)情,府宴粽以江南水墨包裝演繹文化食韻。更有龍華素齋“仿膳”菌菇板栗粽、功德林紫薯養(yǎng)生粽等素食精品,為健康飲食開辟清雅之徑。
現(xiàn)制鮮粽專區(qū)煙火氣升騰:五芳齋傳世大肉粽油潤咸香,金太粽黑米粽顛覆傳統(tǒng),七寶老街粽裹挾百年古鎮(zhèn)風(fēng)味。人氣王"萌小粽"以秘鹵大肉粽引爆味蕾——大塊蜜鹵鮮肉暗藏其中,在秘制鹵汁浸潤中與糯米纏綿交融,每口都是碳水與脂肪的完美協(xié)奏。
懸掛著粽形香囊的展示花車暗藏巧思,“糕粽”組合取“高中”吉兆,沈大成定勝糕與狀元粽組成“金榜題名”禮包。愛森小廚推出“粽享食光”買二贈一優(yōu)惠,好肉出好粽。
從匠心禮盒到現(xiàn)制鮮粽,從傳統(tǒng)滋味到創(chuàng)意新味,這場粽界奧林匹克正等待食客們用舌尖投出關(guān)鍵一票。
文字丨成佳佳
圖片丨成佳佳
編輯丨文茜婷
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