2025山東濟南茶博會正在緊鑼密鼓地籌備中，10月24-27日于泉城濟南舉辦，感興趣的茶友歡迎前來參觀！

待客是我們日常生活與工作中經常做的事，茶又是日常最喜歡喝飲品之一，茶文化在我國歷史悠久。尤其是像喝茶這樣的文化活動，如果在茶桌上失禮，很容易造成大家都很不愉悅。

茶桌上待客有一些雷區，有一些行為是千萬不可以做的，下面是小編整理的一些有關喝茶的待客禮儀，希望能夠幫助大家！

01

主人不介紹茶

出于對客人的尊重，主人最好事前詢問客人喜歡喝什么茶，有什么茶忌口或不太喜歡喝的。

當選擇確定好茶之后，也不能什么也不說直接沖泡。在沖泡之前，首先介紹茶葉的名稱和特點，讓客人對準備喝的茶有個基本的了解，同時將茶葉的外形、色澤等各方面展現給各人看。也對整個飲茶活動的氛圍做一個預熱。

02

沖泡前不溫杯

雖然茶具都是事先清潔過，但再在客人面前清潔一次，是尊重的體現。而且用開水溫杯燙壺，可除去茶具異味，提高茶具溫度，對于茶湯的表現也會更好，給客人更好的品飲體驗。

正確做法是在泡茶之前用開水把茶具都燙洗一遍。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。

03

徒手抓茶葉

用手抓茶葉，手上的污漬容易讓茶葉受潮。而且手上的一些氣味也容易沾染到茶葉上，不僅會影響到茶的品質，也給人不講衛生的感覺。

正確做法是用茶匙取適量茶葉，若沒有茶匙，可將茶筒（或茶葉袋）傾斜對準壺或杯輕輕抖動，將茶葉倒出。

04

壺嘴對向他人

壺嘴對向他人，表示請人快速離開，是非常不禮貌的。
其實不僅是壺嘴，一切尖銳、危險的物品都是不能對著他人的。燒水壺如果對著人，噴出的蒸汽容易燙傷，壺嘴、茶針之類尖銳的東西對著人，讓人感覺很不舒服。

就像我們在遞剪刀的時候，都會把尖的一邊對著自己，也是禮貌和素質的體現。

05

遞茶時觸碰杯沿

這個也是衛生的問題。有的人給客人遞茶杯時，沒有留意拿杯子的手勢，直接就隨手拿起，手往往容易觸碰杯沿，讓客人看了心里不舒服，但又不方便說出來。

因此，請客喝茶一定要備杯墊或者托盤。如果沒有，往往會拿杯子下面的位置，但茶湯溫度高而燙手，這時候是很尷尬的。所以在選取杯子時，太矮太淺的杯子就不太適合，有一定高度的茶杯比較方便拿取。

06

隨意抽煙

喝茶的環境是需要很干凈的，煙味會影響品茶的體驗，何況有些不吸煙的人，被動吸二手煙也會很氣惱。
喝茶時，在未經在場客人允許之前，是不能抽煙的。如果實在想抽，要征詢一下旁人的意見，得到同意后，方可抽。另外，才坐下就發煙、遞煙的行為，也視為失禮，這一點需要謹記！

07

茶水倒滿杯

“酒滿敬人，茶滿欺人”：因為酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人的手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。所以中國自古便有“倒茶不滿”之禮儀。

08

新客到來不及時換茶

“新客換茶”：賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認為“慢客”，“待之不恭”。換好新茶之后要請新來的客人最先飲用，以再次表示主人歡迎之姿。

09

先老后小，座次講究

在人較多的場合，喝茶的順序也有講究。在第一次斟茶時，須要按照“先老后小”“先尊后卑”的順序來倒茶，到第二遍的時候，則可以不按此順序了。

說完了喝茶的順序，再來說一說座次的順序。長輩或客人一般坐在泡茶人的左側，斟茶時按照從左往右的方向進行。

10

茶水無茶色表示對客冷淡

主人待茶，茶水從濃到淡，數沖之后便要更換茶葉，如不更換茶葉會被人認為“無茶色”。“無茶色”其意有二，一是茶已無色還在沖，是對客人冷淡，不盡地主之誼；二是由于上一點引申對人不恭，辦事不認真，效果不顯著，欲有“某人無茶色”。

“以茶待客”需要的不僅是主人的誠意

也需要彼此間的互相尊重此

在茶桌上，留意細節

講究文明，知禮懂禮

一起做一個謙謙有禮的茶人