日前,@廬州刺客521:宿州市特而惠倉儲店銷售過期紅酒,反饋給工作人員無所謂?請有關部門依法依規處理!
這是一瓶名為“微妮莫斯卡托白葡萄酒”,銷售店為“特而惠桑鈮國際店”,銷售日期為2025年5月14日,價格是35元。瓶口處噴標生產日期為2022年2月18日,按瓶身標注保質期為3年,顯然,即使是體育老師教的數學,也能計算出時間差,這個酒已經過期。
再細看配料表,配料:威代爾葡萄原酒,莫斯卡托葡萄原酒,當然還有食品添加劑,分別為山梨酸鉀、焦亞硫酸鉀、甜蜜素。搜索了下,漲知識:山梨酸鉀是人工合成的防腐劑,可抑制細菌滋生,延長食品保質期。焦亞硫酸鉀是抗氧化劑,能夠有效地中和氧氣,防止葡萄酒中的酚類物質發生氧化反應,從而保持葡萄酒的新鮮度和風味。特別是在白葡萄酒和甜葡萄酒中,由于這些類型的葡萄酒對氧化非常敏感,焦亞硫酸鉀的保護作用顯得尤為重要。甜蜜素,化學名稱為環己烷氨基磺酸鈉,是一種有機化合物。多國禁止使用,我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760-2014)對食品加工中甜蜜素用量進行了嚴格限制。
企查查顯示,宿州市經開區 ,位于宿州市經開區金海大道桑鈮國際小區4棟940號,企業類型為個體商戶,成立于2021年12月6日,注冊資金為十萬元。早在2022年6月14日,宿州市埇橋區特而惠超市就因 經營超過保質期的產品,被宿州市埇橋區市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條,沒收非法財物、罰款。不知道,這位網民舉報的“特而惠倉儲店”,是不是這家?請有關部門依法依規處理!
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