腦梗是一種嚴重的疾病，而中國腦梗發病率位居世界第一，這背后的原因值得我們深思。

1.腦梗的禍根是什么？

腦梗俗稱腦梗死、腦梗塞，醫學上被稱為缺血性腦卒中，是腦部供血障礙后，因缺血缺氧而出現的局限性腦組織缺血性壞死、軟化。腦梗在所有腦卒中占比高達80%。 根據世界卒中組織發布的2022年全球卒中數據報告，我國一年新發缺血性腦卒中人數為287萬人，發病人數居全球首位。

腦梗的發生主要與高血壓、糖尿病、高血脂、酗酒、肥胖、冠心病、休克、血壓下降過快、飲食不均衡、不健康生活習慣、情緒不穩等多種因素有關，尤其是高血壓，更是被認為是導致腦梗的主要危險因素。 比如，有一位高血壓患者因為沒有控制好血壓，最終患上了腦梗。

2.腦梗的信號

腦梗是急癥，具有發病率高、死亡率高、致殘率高的特點。高血壓作為腦梗的首要危險因素，身體一旦出現以下癥狀，一定要盡早就醫檢查。

–頭暈、頭痛：腦梗發生時血流中斷，因缺血而導致腦組織軟化壞死，會引發頭暈頭痛的不適，亦可在夜間痛醒。冬春季氣溫較低時腦梗高發，尤其是清晨時段，老年人要減少外出活動。

–困乏、嗜睡：腦梗患者大腦缺氧，尤其是呼吸中樞缺氧時，會引發困乏嗜睡的表現。當腦動脈硬化不斷加重后，動脈越發狹窄就會加劇腦缺血缺氧，有80%患者在腦梗發作前5 - 10天，會有哈欠連天的情況，尤其是無論怎么睡，都還是覺得很困乏的時候，應當提高警覺。

–短暫視力模糊：腦梗時大腦血流中斷，像大腦視神經短暫缺血就可能視力模糊或視野受損的癥狀，一小時內可自行恢復。另外，視網膜短暫性缺血還可能引起眼前一過性黑曚的情況，可在數秒或數分鐘后恢復。

–身體一側麻木：腦梗只影響一側腦半球，導致患者出現一側肢體麻木乏力等情況。當腦梗面積不斷加大后，這種短暫性的一側身體麻木將會發展為持續麻木，可能會出現面部、也有可能是四肢。

–血壓忽高忽低：大腦發生大面積腦梗死時，患者血壓會升高明顯，若是小面積梗死則血壓變化不大。尤其是本就有高血壓病史的人群，如果發現自己血壓忽高忽低，應當警惕腦梗問題。 比如，有一位高血壓患者出現了頭暈、困乏等癥狀，去醫院檢查后發現是腦梗的前兆。

3.高血壓患者的飲食禁忌高血壓與高鹽飲食關系密切，我國因高鹽飲食導致的心血管疾病死亡率和癌癥發生率居全球首位。除了鹽本身，生活中還有其他的“隱形鹽”食物，高血壓患者不想得腦梗，平時一定要控制住少吃點。

–腌制食品：比如臘肉、香腸、腌菜等，這些腌制食物都是經過大量鹽巴腌制而成的，鹽含量通常比較高，經常食用會增加腎臟代謝負擔，也會損傷血管和誘發高血壓，提高腦梗風險。

–調味醬料：調味品如味精、雞精、醬油、蠔油等都是含有隱藏鹽的，2g味精、3個雞精和5g醬油、8g蠔油的鈉含量，其實和1g鈉鹽相當。而醬料如豆瓣醬、甜面醬、辣醬等，還有吃起來不咸的沙拉醬、番茄醬等，都是隱形鹽大戶，很容易在不知不覺中就攝鹽超標。

–部分蔬菜：茴香每100g的鈉含量高達186.3mg，相當于0.5g食鹽；奶白菜100g中鈉鹽有170.2mg；牛皮菜100g中鈉含量260mg；茼蒿100g中鈉含量為161mg，這些蔬菜鈉含量超標，高血壓患者要少吃。 比如，有一位高血壓患者因為經常食用腌制食品和高鈉蔬菜，血壓控制不佳，最終患上了腦梗。

【小薇提醒】：我們要重視腦梗的預防，尤其是高血壓患者，要控制好血壓，注意飲食，及時發現腦梗的信號，盡早就醫。