2025年5月20日,由中國家用電器協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國家電網(wǎng)主辦的中國洗碗機(jī)消費(fèi)普及活動(dòng)9.0的配套內(nèi)容之一,中國首本洗碗機(jī)科普書籍——《洗碗機(jī)真香手冊(cè)》(擬)內(nèi)容共創(chuàng)討論暨編寫組第一次工作會(huì)在北京順利召開。本次內(nèi)容共創(chuàng)會(huì)采用線上線下結(jié)合探討形式,來自A.O.史密斯、博世家電、方太、海爾、華帝、海信廚電、老板電器、美的、松下、亮碟等多家洗碗機(jī)、洗滌劑企業(yè)代表出席了本次內(nèi)容共創(chuàng)會(huì)。會(huì)上,圍繞著當(dāng)下洗碗機(jī)消費(fèi)普及的緊迫性和難點(diǎn),以及國內(nèi)首部洗碗機(jī)科普書籍的內(nèi)容和行業(yè)意義展開了熱烈的討論。
首部洗碗機(jī)科普書啟動(dòng)編寫,消費(fèi)普及迎來里程碑時(shí)刻
2025年,洗碗機(jī)被正式納入國補(bǔ),在擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)的大背景下,政策紅利為洗碗機(jī)進(jìn)一步的規(guī)模增長提供了良好助力,奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2025年第一季度,洗碗機(jī)在去年高基數(shù)的背景下依然保持了穩(wěn)定的增長,零售額22億元,同比增長4.8%。
不過,相較其他家電品類,洗碗機(jī)當(dāng)下在國內(nèi)的滲透率仍然較低,中國家用電器協(xié)會(huì)秘書長王雷在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)表示,“我國作為消費(fèi)大國,當(dāng)下洗碗機(jī)的滲透率與用戶生活水平是極不匹配的,這一現(xiàn)狀有兩方面的原因,客觀因素是當(dāng)下很多廚房的空間不支持用戶安裝洗碗機(jī),但是洗碗機(jī)企業(yè)也非常努力,通過不同的解決方案如各種形態(tài)的洗碗機(jī)去推動(dòng)洗碗機(jī)的普及;主觀層面來看,消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)的價(jià)值認(rèn)識(shí)依然不足,消費(fèi)普及不到位,影響了消費(fèi)者去使用和購買洗碗機(jī)。當(dāng)下國家將促消費(fèi)、擴(kuò)內(nèi)需戰(zhàn)略放在突出的地位,這對(duì)于洗碗機(jī)品類而言是個(gè)很好的機(jī)會(huì),洗碗機(jī)有很大的發(fā)展空間,這次內(nèi)容共創(chuàng)會(huì)也期待大家積極參與進(jìn)來,激發(fā)更多消費(fèi)者了解洗碗機(jī),認(rèn)識(shí)到洗碗機(jī)的價(jià)值,最終實(shí)現(xiàn)行業(yè)蛋糕做大、合作共贏。”
中國家用電器協(xié)會(huì)秘書長王雷
目睹并陪伴國內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)一路成長,中國洗碗機(jī)消費(fèi)普及活動(dòng)已經(jīng)舉辦至第九年,從2017年開始,中國洗碗機(jī)消費(fèi)普及活動(dòng)通過多種形式去觸達(dá)消費(fèi)者,讓用戶真切的感受到洗碗機(jī)帶來的生活品質(zhì)提升。其中2023洗碗機(jī)進(jìn)萬家計(jì)劃通過“百臺(tái)免費(fèi)、萬臺(tái)優(yōu)惠”活動(dòng),吸引到3.38萬名消費(fèi)者參與,并且記錄和傳播了用戶從安裝到售后使用的全流程,深刻影響了用戶對(duì)于洗碗機(jī)的認(rèn)知。2024年,舉辦“手洗VS機(jī)洗大作戰(zhàn) 洗碗機(jī)消費(fèi)普及活動(dòng)8.0節(jié)水課堂”,走進(jìn)北京熱門商圈,在寓教于樂中深度影響消費(fèi)者。
談到為何要把“做一本洗碗機(jī)相關(guān)的書籍”作為今年洗碗機(jī)消費(fèi)普及活動(dòng)的關(guān)鍵部分之一,中國家電網(wǎng)總編呂盛華表示,“洗碗機(jī)這一品類從功能性上來看,與家庭中的剛需品類洗衣機(jī)有著類似的屬性,這也意味著洗碗機(jī)未來有機(jī)會(huì)成為廚電行業(yè)中規(guī)模最大的品類。中國洗碗機(jī)消費(fèi)普及活動(dòng)一直以來持續(xù)的用不同的形式去影響消費(fèi)者,我們也期待用更有特色的方式激發(fā)更多潛在用戶,中國目前沒有科普洗碗機(jī)這樣的一本書,通過科普書的這一形式,可以讓大家對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)識(shí)和使用更有科學(xué)依據(jù),借此去推動(dòng)洗碗機(jī)消費(fèi)普及。”
中國家電網(wǎng)總編呂盛華
行業(yè)共創(chuàng)權(quán)威指南,貼合閱讀習(xí)慣引發(fā)用戶共鳴
圍繞著書名與目錄、內(nèi)容方向與框架、內(nèi)容分工、項(xiàng)目推進(jìn)計(jì)劃和時(shí)間安排等細(xì)致內(nèi)容,會(huì)上各位參會(huì)代表各抒己見、不斷碰撞出思維火花,經(jīng)過激烈的討論,為了更貼合年輕人的閱讀習(xí)慣,最終將首部洗碗機(jī)科普書籍的書名擬定為《廚房解放計(jì)劃之洗碗機(jī)》。
作為科普書目,《廚房解放計(jì)劃之洗碗機(jī)》也一改過去大家對(duì)科普書的刻板印象,從內(nèi)容、板塊設(shè)計(jì)上更貼合年輕人的閱讀習(xí)慣。內(nèi)容包含洗碗機(jī)發(fā)展背景和現(xiàn)狀、洗碗機(jī)價(jià)值、選購指南、場(chǎng)景適配、使用秘籍、用戶體驗(yàn)等多維度的內(nèi)容。
在內(nèi)容討論環(huán)節(jié),華帝企業(yè)代表認(rèn)為,當(dāng)下年輕人是期待解放雙手的主要人群,希望這本書在書名以及內(nèi)容上能吸引更多年輕人的關(guān)注,撬動(dòng)他們的閱讀興趣。美的企業(yè)代表表示,用戶對(duì)洗碗機(jī)的各種功能關(guān)注優(yōu)先級(jí)并不一樣,洗依然是用戶最關(guān)注的,可以在內(nèi)容上將“比手洗更干凈”、“節(jié)能省電”以及“養(yǎng)護(hù)”等很多用戶不了解的價(jià)值點(diǎn)加以突出。
參會(huì)企業(yè)熱烈討論(從左至右依次為博西家電代表、亮碟代表、美的代表、華帝代表、亮碟代表)
海爾企業(yè)代表認(rèn)為,這本書的目標(biāo)受眾其實(shí)是不想用洗碗機(jī)或還不了解洗碗機(jī)的人群,如何能夠觸發(fā)這些人群的痛點(diǎn),實(shí)現(xiàn)情感共鳴,應(yīng)該從這些人群喜愛的方式和方向來定位書的內(nèi)容。針對(duì)當(dāng)下琳瑯滿目的產(chǎn)品形態(tài),《廚房解放計(jì)劃之洗碗機(jī)》中雖然都有涉及,但是企業(yè)代表針對(duì)當(dāng)下產(chǎn)品創(chuàng)新現(xiàn)狀也提出了很多建議,博世家電企業(yè)代表表示,僅嵌入式一個(gè)類目下就有多種形態(tài),例如當(dāng)下比較火熱的灶下洗碗機(jī),在洗碗機(jī)形態(tài)介紹時(shí),可以緊跟行業(yè)現(xiàn)狀,讓用戶了解到當(dāng)下洗碗機(jī)最新的創(chuàng)新成果。方太企業(yè)代表表示,科普書是要吸引對(duì)洗碗機(jī)不了解或目前沒興趣的人群,是不是在內(nèi)容或者標(biāo)題上可以運(yùn)用一些反向思維,吸引他們;此外,對(duì)于選購的推薦可以增加一些場(chǎng)景,或者在洗碗機(jī)價(jià)值點(diǎn)后面直接跟上案例,用戶認(rèn)知起來會(huì)更直接。松下企業(yè)代表表示,整個(gè)用戶使用路徑來看,可以細(xì)分成多種人群,在編輯內(nèi)容的時(shí)候,可以場(chǎng)景式的提案,針對(duì)不同人群的的使用方式和痛點(diǎn)提供內(nèi)容價(jià)值,在用戶閱讀的時(shí)候可能就會(huì)有自身的場(chǎng)景代入,更有共鳴。作為洗滌劑企業(yè),亮碟企業(yè)代表也對(duì)首部洗碗機(jī)科普書的內(nèi)容和表現(xiàn)形式提出了自己的建議,并將針對(duì)書中涉及到洗碗機(jī)使用養(yǎng)護(hù)的部分提供內(nèi)容支持。
本次內(nèi)容共創(chuàng)會(huì)采用線上線下結(jié)合探討的模式
經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)激烈的討論,此次內(nèi)容共創(chuàng)會(huì)確認(rèn)了中國首本洗碗機(jī)科普書籍——《廚房解放計(jì)劃之洗碗機(jī)》的書名、目錄、架構(gòu)以及設(shè)計(jì)風(fēng)格,并現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)了內(nèi)容分工。本書內(nèi)容將由中國家電網(wǎng)、主流洗碗機(jī)企業(yè)、洗滌劑企業(yè)等聯(lián)合編撰,最終通過權(quán)威出版社出版,無疑是當(dāng)下中國洗碗機(jī)領(lǐng)域最高認(rèn)知水平的科普書。
值得一提的是,為了更好的完成洗碗機(jī)科普得目標(biāo),《廚房解放計(jì)劃之洗碗機(jī)》內(nèi)容出版后,其傳播將不僅局限于書籍這種單一的形式與發(fā)行渠道,據(jù)中國家電網(wǎng)副總編劉瑛介紹,“還會(huì)根據(jù)內(nèi)容去孵化相關(guān)的話題、長圖、稿件與視頻等多種形態(tài)全方位的傳播”。“現(xiàn)在很多人對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)知要么有偏差,要么不全面,在很多社交平臺(tái)里的內(nèi)容質(zhì)量也是良莠不齊,而本次的內(nèi)容作為官方權(quán)威輸出,對(duì)于吸引公眾關(guān)注、幫助答疑解惑、指導(dǎo)購買使用等方面是非常有價(jià)值的”。
會(huì)議最后,中國家電網(wǎng)總編呂盛華為編寫組成員單位進(jìn)行了聘書頒發(fā)儀式。
《廚房解放計(jì)劃之洗碗機(jī)》作為國內(nèi)首部洗碗機(jī)科普書籍,不僅是行業(yè)集體智慧的結(jié)晶,更承載著推動(dòng)品類破圈、重塑消費(fèi)者認(rèn)知的重要使命。據(jù)悉,本書有望于今年下半年正式出版發(fā)行。
《廚房解放計(jì)劃之洗碗機(jī)》啟動(dòng)編寫,也意味著中國洗碗機(jī)消費(fèi)普及活動(dòng)9.0正式啟動(dòng),除了該書籍外,今年的洗碗機(jī)消費(fèi)普及活動(dòng)依舊豐富多彩,既有線上生動(dòng)有趣的知識(shí)普及和趣味視頻,更有消費(fèi)引導(dǎo)線下落地活動(dòng),即將于下半年召開的2025中國洗碗機(jī)行業(yè)高峰論壇更是兼具深度和廣度。中國洗碗機(jī)消費(fèi)普及活動(dòng)9.0正在持續(xù)推進(jìn)當(dāng)中,在各方合力之下,相信洗碗機(jī)作為“廚房新剛需”將加速走進(jìn)更多家庭,開啟美好生活新篇章。
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