文 | 碧晗

引子：一杯咖啡，卸下都市的“鴨力”

“從西安市區開車一小時，我在這里喝到了人生最松弛的一杯咖啡。”游客小林在朋友圈寫道。

照片里，她斜倚在土錘咖啡館的稻草墻邊，手捧咖啡杯，背景是秦嶺的蒼翠山影。

評論區炸了：“這是哪個網紅景點？”“求定位！”

答案指向一個名字古怪的村莊——剪鴨村。這里沒有鴨群，卻藏著年輕人逃離都市的“減壓密碼”。

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減法實驗：從空心村到烏托邦的變形記

有不少人初遇剪鴨村，是發現前往澇峪口的山路封鎖，繼而打開小紅書，查詢附近有什么其他的游玩地。

僅僅十幾分鐘車程外的“網紅”景點剪鴨村就這么闖入大家的眼簾。村口又白又胖的鴨狀指示牌，配上深藍色的“豪放”字體，瞬間勾起了一車人的好奇心。打開導航，兜兜轉轉，網絡上的胖鴨終于就在眼前。

剪鴨村原名是栗峪口村，曾是秦嶺腳下典型的“空心村”——年輕人外出務工，只剩老人與荒田。直到一群“鄉創客”的到來，用一場“減法實驗”重塑了村莊的基因。

“剪鴨”諧音“減壓”，寓意“剪掉壓力”。這里的改造沒有大拆大建，而是將廢棄石粉廠改造成咖啡館，用舊農具裝飾墻面，讓“原住”的石頭臺階鋪成通向茶餐廳和機車展覽館的小路。

但正是這樣的碰撞與融合，讓城市與鄉村的邊界在這里悄然消融了：白日放映廳里，人們喝著拿鐵，看著墻面上極具現代風格的壁畫，期待著即將放映的老電影。而不遠處的田野仍保留農耕痕跡，游客可以一邊摘葡萄，一邊圍觀村民用短視頻宣傳自己的新型民宿。

與追求“流量爆炸”的網紅村不同，剪鴨村更注重可持續的社區生態。村里沒有旅游大巴扎堆，反而吸引了一群“新村民”：數字游民在葡萄架下敲代碼，藝術家在古民居旁找靈感，新青年們用機車文化裝點茶館。村民王冰的“山泡茶”茶館門口就停著一排復古機車，在一片山水之間，別有韻味。前方跟著父母出來春游的小孩們一步三回頭：“媽媽，這也太酷了！”

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用創意振興鄉村：讓越來越多的人愿意留下來！

剪鴨村的爆火，映射著當代年輕人的集體焦慮：996、內卷、房貸……他們渴望從“績效人生”中抽離，尋找片刻喘息。這種需求催生了“松弛經濟”——城市人愿意為田園慢生活買單，而鄉村則通過文旅融合開辟新賽道。

不同于投向大自然懷抱的露營項目，這里除了自然風光，更多了幾分現代田園理想的浪漫主義。不少年輕人雖然身在大自然露營地，但難免會覺得不夠真實——而這種具有融合特點的村落，比起暫時的放松，更像一種好像能夠真正實現的“生活理想”。

不會有人幻想永遠住在山澗和草地，但不少來過剪鴨村的網友，卻忍不住在網上留言：“等攢夠了錢，我也要來這兒開個民宿，過過理想中的生活”。

今年還沒到五一假期，剪鴨村內的咖啡館里就坐滿了人。懷孕的店寵小貓穿過人群，往來于室內室外。山風吹起院子里的幔布頂，像一朵蓋在頭上的云；狗師弟的寵物餐廳旁，寵物狗們也跟著主人正在享受著久違的草地和陽光——這也是他們的假期。這看似平靜的一天，卻處處彰顯著村莊的生命力。

而村莊的活力，離不開“人”的回歸。“能讓人過來，更要讓人留下來。”栗峪口村黨支部書記、村委會主任王利軍這樣說道。

栗峪口村集體為商戶提供銷售場地和支持，推行“分紅+保底”模式，吸引50多名村民就近務工，2023年村民人均收入就躍升至23895元。村民們真正感受到了家鄉的潛力。更關鍵的是，這里為年輕人提供了“低門檻創意試驗田”，使他們也可以安心在這里發展自己創意，并憑借創意吸引更多人的關注：

除了我們熟悉的咖啡廳、餐廳，越來越多的有趣的“想法”也在這里生長起來。村內的“糖葫蘆研究所”，每一串糖葫蘆都是現場制作，只有水和糖熬成的糖漿，讓人真正感受到糖衣像碎片一樣在嘴里爆炸。如果是小朋友們來到這里，還可以親自參與糖葫蘆制作。

近期，剪鴨村還推出了“請100只狗狗吃飯”“山野探險記”“秦嶺腳下烏托邦”等活動。在小紅書上報名，則有概率為自己的寵物贏得一頓包括“清新甜美雞、三文魚塔塔、菌菇大骨湯”的美食套餐；花一兩百塊，既可以體驗在秦嶺山腳下住一周，真正感受村里的生活；點擊報名，就可以在夜晚一起探索昆蟲活動，走進自然世界……

“人才是鄉村振興的核心。栗峪口村在人才引進和服務方面的努力讓我印象深刻。只有擁有了足夠的創新人才，鄉村才能實現真正的發展。”布基納法索駐華外交官薩瓦多戈·博納旺蒂在參觀剪鴨村時這樣感慨道。

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啟示錄：剪鴨村模式能否復制

不久前，栗峪口村鄉村建設實踐，榮登了2025中國鄉創地圖的榮譽榜單。官方評價其“重塑了鄉村經濟生態，更探索出一條以藝術賦能、青年返鄉、產業融合為核心的鄉村振興路徑”，為全國鄉創提供了“可擴展、可迭代”的系統性解決方案。

事實上，剪鴨村的模式，也確實具備著“可參考、可遷徙”的基因，其核心在于“三力合一”：

首先是政策力，政府提供場地和分紅模式，降低創業風險。其次是文化力，挖掘本土資源，拒絕同質化開發，對比有些地區千篇一律的“民宿集群”，剪鴨村現有的店鋪、品牌雖然還不算多，但大都具備自己的特色，且發展至今仍然延續著持續創新的傳統。最后是社群力：剪鴨村致力于構建多元社區，讓村民、創客、游客形成一種穩定的共生關系。

同時，剪鴨村的成功，也在于它拒絕“非此即彼”的二元對立。這種“混搭”不是獵奇，而是對鄉村文化的創造性轉化——讓鄉土記憶以當代語言重生。

類似的實驗，其實也已在全國多地悄然萌芽……浙江德清縣以“村咖+小酒館”激活鄉村消費，新的業態構建了一種新的發展模式，“氤氳著鄉村消費的人間煙火”；四川儀隴縣通過“三產融合”讓車厘子園變身農旅綜合體，從單一種植到產業融合，實現了真正的“家鄉黃土變黃金”。

近期，剪鴨村還在致力于塑造“秦托邦”——北方目前唯一的“數字游民”社區。所謂“數字游民”指的是不被限制工作地點時間的人群，比如自媒體工作者、創作者、程序員等。“烏托邦”為這些追求文化內涵和自由生活的年輕人們創造了一個可以交流和成長的社區。而剪鴨村的當地居民也對“秦托邦”的新住民們贊不絕口：“像和自己的娃一樣”“能夠把我們的栗峪口村帶動起來”。

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結語：鄉村不是城市的反面，而是另一種可能

離開剪鴨村時，一位游客在小紅書評論區寫道：“這里像一場溫柔的革命——城市人卸下面具，鄉村找回尊嚴。”

或許，鄉村振興的真正意義，不在于建造多少個“網紅村”，而在于提供一種生活方式的多元選擇：你可以追逐CBD的霓虹，也可以選擇秦嶺的星光；可以擁抱KPI，也可以享受一杯咖啡的慢時光。

正如剪鴨村這個名字的口的內在表達：讓我們“減去壓力”，生長希望。

參考文獻

1.中華網.(2024-07-30).人才賦能-讓“歸雁”成為鄉村振興的“領頭雁”

2.中央廣電總臺國際在線.(2024-06-08).在陜西的“剪鴨村” 駐華外交官找到了發展中國家的“未來鄉村”

3.面向基層，傳播中華優秀傳統文化，助力鄉村振興——送文化下鄉的年輕人

4.儀隴新聞網.(2024-04-27).十年磨一“果”：返鄉青年巧織三產融合鏈 荒山結出“金櫻桃”

5.鳳凰網陜西.(2025-04-20)秦嶺的這個村火了！進村就想當“新村民”！來源：西安文旅

6.陜視新聞收集.(2024-02-22)“剪鴨村”又搞事情了！創業導師升級“村董”再獻良策

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發布 | 若琦