來源：【人民日報中央廚房-思聊工作室】

睡前聊一會兒，夢中有世界。聽眾朋友們，晚上好。

先講一個流行了幾年的網絡段子。世界上最厲害的“啃老族”在哪？答案是埃及。原因是，老祖宗4600多年前留下的埃及金字塔，至今都在源源不斷地哺育埃及旅游業，使后者以占GDP12%的比例，穩坐埃及的支柱產業之一。

段子只是段子，現實更具參照。近來，有數據顯示，坐擁桂林核心景區的企業“5年虧損近10億”，或許我們不得不承認，文旅產業已經告別了靠山吃山、靠水吃水的“啃老族”時代。今天，我們就來聊聊這件事。

“桂林山水甲天下”，這句響徹了800多年的美譽至今吸引著無數人。作為世界自然遺產，桂林山水有得天獨厚的喀斯特地貌，塑造出兩江四湖、象鼻山、陽朔遇龍河、龍脊梯田等等景點；有豐富的民俗文化，匯聚了壯、回、苗、瑤、侗等28個少數民族的獨特魅力，三月三歌圩節在唐初就有著“帳飲傾城沸江曲”的盛景。

緣何虧損？原因可能有千萬般。以筆者的旅行經歷而言，隨處可見的細節里也能找到一些端倪。走在疊彩區的老城路上，馬路牙子可見塑料袋、竹簽、泔水等垃圾雜物，經過的路人不時在身邊“嗬忒”出一道弧線。在園博園旅拍時，點名體驗的壯族服飾怎么看也不對味，手機檢索后才發現，壯族頭飾被替換成了苗族銀帽，和攝影師交涉，卻被告知配套頭飾不夠用了，只能用苗族的來混搭：“都一樣是少數民族，無所謂的啦。”為嘗陽朔啤酒魚，當地的朋友堅持陪同我們去指定店家，“不然你這外地口音一出，妥妥待宰”……

20元人民幣背面的“山水名片”，取景于桂林陽朔興坪鎮的黃布倒影。圖片來源：南風窗微信公眾號

當然，企業的虧損、一些亂象并不能代表整個桂林旅游市場。廣西文旅廳也在努力，近期在桂林開展2025廣西旅游年旅游市場秩序集中整治行動，取得相應成效。盡管桂林市旅游業的表現并不差，但部分游客口碑逆轉值得注意。在推進世界級旅游城市建設和發展的過程中，整個桂林市的旅游業需要一盤棋考量，如何煥新游客心中的旅游形象？

“世界那么大，我想去看看”，今天人們通過文旅獲得的，不再是單純的視覺享受，而是別樣的生活體驗。曾經，風景獨美就是發展文旅最好的金字招牌；如今，單純依賴自然景觀的“坐商思維”已難以維系市場競爭力。有調查報告顯示，“花式寵客”在2023年就已成為旅游業年度關鍵詞。城市有沒有真誠待客，是目的地重游黏性上升的關鍵參數。尤其在短視頻營銷助推下，游客口碑對文旅的影響愈加放大。

明明具有先天優勢，傳統旅游城市如何煥發新生？答案也許就在“花式寵客”上。

寵客，寵在時刻關切游客體驗感的真心。因游戲《黑神話：悟空》意外爆火的國家級文物保護單位山西隰縣小西天景區，本不具備大規模大流量的接待屬性。在遭到游客因擁擠高喊的“差評”后，當地沒有心懷委屈，而是勇敢接受，副縣長唱歌安撫、文旅局公開表態，接住了這波“潑天的富貴”。

寵客，寵在吃透民俗、解碼文化的誠懇。國內不少地方主打少數民族文化體驗，那么地處中原的漢文化區如何打造特色？河南鄭州，以一座國內最大規模的戲劇幻城，用21場群像與個體的故事圖景解構中原文化符號，演繹出一篇“中原文明史詩”。

寵客，寵在以強監管為旅游消費兜底的安心。針對各種坑蒙拐騙亂象，有省長放出話來，“誰要傷我們的口碑，我們就砸誰的飯碗”。這不是說說而已。全省實行“先行賠付”機制處理涉旅消費投訴，設立賠付基金，實現30分鐘內賠付反饋。

在“模范生”帶領下，旅游行業正迎來從“流量收割”到“情感經營”的轉型。越來越多的城市認識到，文旅經濟的本質是人與人之間的真誠連接。誰能將“寵客”理念轉化為系統性的能力，誰就能在文旅新賽道上贏得持久競爭力。

“醉翁之意不在酒，在山水之間也”。或許，最美的風景不只是山水，更是那些流動的人和凝結的情。

這正是：

山水再美也尋常，

寵客才是新配方。

真心誠意服務棒，

——難忘！

大家晚安！

（文| 馮雪珺）

本文來自【人民日報中央廚房-思聊工作室】，僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平臺提供信息發布及傳播服務。