山東
端午佳節(jié)將至，粽子等節(jié)令食品迎來銷售高峰。為保障節(jié)日期間食品安全，讓市民吃得放心、安心，張店區(qū)市場監(jiān)管局于近日開展端午節(jié)前食品安全專項檢查，全力守護市民“舌尖上的安全”。
此次專項檢查，執(zhí)法人員以超市、烘焙店以及便利店為重點場所，圍繞粽子、咸鴨蛋、糕點等節(jié)令食品展開細(xì)致排查。
檢查過程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格查看食品經(jīng)營者的進貨查驗記錄與索證索票情況，確保食品來源可追溯。
仔細(xì)檢查食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等標(biāo)簽標(biāo)識信息，防止虛假標(biāo)注、過期食品銷售等問題。
同時對食品儲存條件進行全面檢查，要求冷藏冷凍食品嚴(yán)格按照規(guī)定溫度儲存，避免因儲存不當(dāng)導(dǎo)致食品變質(zhì)。
此外，執(zhí)法人員還重點查看節(jié)日禮盒類商品是否存在過度包裝行為，積極倡導(dǎo)綠色消費理念。
張店區(qū)市場監(jiān)管局積極暢通投訴舉報渠道，安排專人值守，及時受理、處理消費者關(guān)于節(jié)令食品的咨詢、投訴和舉報。對群眾反映的問題，做到快速響應(yīng)、高效處置，切實維護消費者合法權(quán)益。
（來源：淄博市市場監(jiān)管局）
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