近日,
有網(wǎng)友稱:
在泰州海陵區(qū)大潤發(fā)售賣的
口水雞預(yù)制菜,
拉肚子肚子絞痛。
原文如下:說明寫的0-4度存儲條件,買的時候已經(jīng)是常溫打折了,保質(zhì)期5天,生產(chǎn)期后的第3天打折,當(dāng)天吃,12小時后肚子絞痛腹瀉1次,掛水好點(diǎn)了。
抽血檢測結(jié)果:白細(xì)胞、中性粒細(xì)胞偏高,確診食物中毒。
店員說喝水會拉肚子,天天喝家里燒的水也沒事。
我至少一年沒出現(xiàn)這種情況了,明顯是吃壞肚子了,有過經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),所以夏天蔬菜當(dāng)次吃完,葷菜最多24小時保鮮膜冷藏保存。它這種預(yù)制菜,保質(zhì)期5天,應(yīng)該是雞是燙熟沒熟的,加上儲存食物溫度高,沒有4度低溫,雞的細(xì)菌多,沙門氏菌什么引發(fā)增加,冬天買了一次沒問題,這次夏天就拉肚子,最后一頓就是這個,其他什么也沒吃,烤雞腿送的當(dāng)天做的,只吃了三口,一般不會有問題。這菜最多保質(zhì)期2天,更別說夏天保存5天了哎。
對此,海陵區(qū)市場監(jiān)管局也進(jìn)行了回復(fù):
5月15日接輿情線索后,我局當(dāng)日即安排行政執(zhí)法人員現(xiàn)場核查。經(jīng)查,商家冰柜中有源盛齋口水雞批次為20250512在銷售,冰柜顯示溫度為3.9度,冰柜為電腦全天監(jiān)測,溫度異常會報警,符合貯存條件。
現(xiàn)場檢查中未查見投訴人所反映涉事批次為20250510源盛齋口水雞,商家提供的進(jìn)銷記錄顯示,該批次總共進(jìn)了三盒,已全部銷售完畢。現(xiàn)場檢查了商家提供的供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證和涉事批次的出廠檢測報告,未發(fā)現(xiàn)違法情形。商家接到顧客投訴后,幫其辦理退款以及支付其就診費(fèi)用65元,并再補(bǔ)償200元整,顧客已同意此解決方案。下一步,我局將加強(qiáng)對該單位的日常監(jiān)督管理,督促嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
▍文章來源:泰州網(wǎng)友發(fā)帖、泰州百曉生
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