半年7000件/幾何式增長/宴席覆蓋70%，他們把名仁“白酒+”做成了

文 | 王越梅

今年，一股藍色“風(fēng)暴”席卷行業(yè)。

以“酒前酒后”場景營銷為武器，以引領(lǐng)“白酒+”商業(yè)升級為目標，藥企背書下的蘇打水品類王——名仁蘇打水讓白酒經(jīng)銷商看見了全新價值空間。

理想之下是漫漫征途，名仁蘇打水強勁發(fā)展勢頭的背后，有無數(shù)經(jīng)銷商付諸實踐并獲得了高效回報。

而“G配方”的橫空出世讓企業(yè)“為國人健康護航”的初心更加具象化，“酒水融合”也有了更權(quán)威的健康支點。“G配方”無汽蘇打水和鋅強化蘇打水兩款新品便帶著健康使命躍入市場。

微酒認為，名仁蘇打水在商業(yè)層面創(chuàng)造的價值值得肯定，更值得一提的是，在“信心比黃金更重要”的行業(yè)深度調(diào)整期，名仁蘇打水的商業(yè)模式也讓不少經(jīng)銷商在精神層面加固了市場信心。

現(xiàn)下，這股勁風(fēng)正吹向全國各地。為呈現(xiàn)名仁蘇打水渠道發(fā)展情況，微酒采訪了宜昌通滿如商貿(mào)有限公司總經(jīng)理董傳民以及寧化八閩貿(mào)易有限公司董事長黃斌。

01
深耕“場景營銷”，創(chuàng)幾何式增長他在枝江空白市場半年銷售7000件

董傳民從事白酒生意已經(jīng)超過15年，在6個月前被“白酒+”吸引成為了名仁蘇打水華中大區(qū)宜昌辦枝江市的經(jīng)銷商。

彼時他面臨的是一個空白市場，但僅在半年時間里，他完成了市場的初步培育，實現(xiàn)了7000件的銷售量，他的終端客戶中更出現(xiàn)了幾何式增量進貨的成績。

微酒看來，董傳民做對了兩件事。

首先，深諳“名仁”模式，堅持“5+5+10+N”步調(diào)深耕。“名仁”模式的詳細解讀可參考。

董傳民從一開始就在名仁團隊的協(xié)作下，聚焦發(fā)展5個做酒的商家，又在每個商家下游重點培育5家高端名煙名酒店。這種模式最大的特點就是高集中性和高爆發(fā)性。

據(jù)他透露，一位做茶與酒的終端店客戶今年1月和2月進貨量僅為20件，4月進貨量突然增至80件，并且連帶名仁蘇打水的高端新品都在持續(xù)上量。董傳民表示，“他的客戶群體對我們產(chǎn)品的飲后健康舒適感認可度很高，單店年銷售預(yù)計會達到1000件，又通過配合公司的場景營銷，相信未來會有很大的動銷拉動。”

其次，把“三級體驗”做到極致，在消費層面抓住一切機會做場景培育、做圈層拓展，實現(xiàn)“一個動作兩個生意”。

一方面，董傳民從去年的12月中旬到4月底，做了389場品鑒會/融合會，平均每天都有接近3場，“別人喝到名仁蘇打水給的反饋都是好的，這很好地帶動了市場氛圍?！彼硎尽?/p>

并且，通過“酒前酒后喝名仁”的場景推動，董傳民結(jié)識了更多的消費群體，“甚至以前不是我們的客戶，我們也能借助名仁蘇打水與更多高端白酒的消費群體互動，增加我們自己門店的銷售，這是名仁帶來的效果。”

另一方面，通過溯源行，他也更加堅信名仁蘇打水的品質(zhì)，更有信心將產(chǎn)品推廣到更多市場。他提到，“目前正在慢慢往宴席方面帶動，相信未來會有很大的銷量。”

據(jù)悉，名仁是蘇打水領(lǐng)域唯一一家開放生產(chǎn)旅游的企業(yè)，這源于企業(yè)對生產(chǎn)實力和品質(zhì)實力的充足底氣。

02
場景帶銷量，宴席覆蓋近70%4年讓名仁蘇打水成為飲酒習(xí)慣

“名仁蘇打水實際上幫助了我們白酒的銷售，本地的單位部門也都喝習(xí)慣了，并且將口感標準就定位在名仁?！迸c名仁蘇打水合作了4年的黃斌對微酒提到。

顯然，黃斌負責的寧化區(qū)域已經(jīng)成為名仁蘇打水的成熟市場，而他也見證了名仁蘇打水的快速發(fā)展過程。在摸索時期黃斌通過餐飲網(wǎng)點的推廣打牢了市場基礎(chǔ)，在近來引入“白酒+”的新模式后，黃斌的“酒水融合”生意倍速開花。目前名仁蘇打水已經(jīng)成為其公司的主力軍之一。

在40分鐘的采訪中，微酒了解到黃斌與名仁攜手在寧化市場做出了兩大明顯成果。

一方面，通過有效的模式重復(fù)做和“隨處可見”的產(chǎn)品露出，形成標桿效應(yīng)。

黃斌從2021年就開始探索和復(fù)制名仁的多元化推廣模式，下游經(jīng)銷商客戶中，一年銷售幾百件的已經(jīng)有相當多。現(xiàn)在寧化蘇打水市場已經(jīng)在口感上以名仁蘇打水為參考，并且在模式上也爭相效仿名仁。

現(xiàn)在從圈層客戶到普通消費者，KOL、KOS、KOC的角色已經(jīng)融合在其中，他們內(nèi)部形成了自傳播，據(jù)黃斌透露，“走進當?shù)夭蛷d經(jīng)常聽到消費者主動點名要名仁蘇打水?！?/p>

一邊持續(xù)推進“有多少場景就有多少銷量”，在宴席上覆蓋率接近70%。

黃斌在宴席場景上下了不少功夫，他認為，“這個場景的消費是直觀的，因為宴席上每一瓶都是開掉的，長期以后，市場就形成‘你家買了我家也得買’的消費風(fēng)尚。”

當下，黃斌也在持續(xù)踐行“有多少場景就有多少銷量”的理念，重型推廣和培育“后備箱”、“餐廳”、“床頭柜”等更加多元化的場景。

03
藥企背書、專利“G配方”健康的底色才是酒商最大的底氣

實際上，在采訪過程中經(jīng)銷商提到最多的話題是“健康”。

“好的產(chǎn)品、健康的產(chǎn)品能給消費者帶來一些福音，這是我們很大的動力。”談及與名仁合作的感受時黃斌說道。

顯然，名仁蘇打水有藥企背書，有領(lǐng)航實力。蘇打水健康研究院的科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新力、27條專業(yè)蘇打水生產(chǎn)線的行業(yè)第一生產(chǎn)力、蘇打水團體標準的企業(yè)方引導(dǎo)力……都是名仁蘇打水向前奮進的底氣。

而“G配方”無汽蘇打水和鋅強化蘇打水更是從消費者健康出發(fā)，打造的0糖、0汽，符合人體理想（pH值7.8±0.4）的新產(chǎn)品，具有緩解醉酒、降低尿酸值、呵護腸胃的功能。

對此，董傳民提到，“喝白酒過程中搭配名仁蘇打水，不燒心不脹肚，讓大家更放心，也更有助于白酒的銷量?！憋@然，良好的體驗讓消費者接受名仁蘇打水的同時有效提升開瓶率。

整體來看，名仁蘇打水“一個動作兩個生意”的理念受到越來越多酒業(yè)經(jīng)銷商的認可，產(chǎn)生了三個具象表現(xiàn)：第一，產(chǎn)品本身為經(jīng)銷商帶來了穩(wěn)定的利潤；第二，在飲用體驗中增加酒的飲用量/銷量；第三，讓經(jīng)銷商實實在在地接觸到其他品牌白酒的消費群體。

憑借過硬的健康品質(zhì)，配套高效的模式打法，名仁蘇打水在市場層面起勢很快，在發(fā)展層面也擁有充足的空間。

您對此有何看法，歡迎下面評論區(qū)留言分享。