夏日要吃什么？當然是要吃冰！

英國冰淇淋節節創新高，如雨后春筍般地從去年開始到處發芽，并沒有因為疫情的緣故而緊縮（怎么覺得好像是成本最低利潤最高的食物）。繼獨立咖啡廳密集度最高的倫敦，冰淇淋店也緊追在后，成為炎炎夏日的新寵兒。

今天，我就把我在倫敦這些年吃過的好吃冰店分享給大家~有專門賣冰淇淋的，有冰淇淋作為副線但是表現不錯的，一起來品嘗吧！

Chin Chin Lab

地址：

49-50 Camden Lock Pl, Camden Town, London NW1 8AF

位于Camden Market的Chin Chin，延續著整區屌兒啷當的氣質（咦？）英式次搖滾文化和Gothic的薰陶下，連冰淇淋也可以爽的很叛逆！

有聽過煙草＋咖啡口味和黑啤酒焦糖口味的冰淇淋嗎？夠逆天，絕對獨樹一幟的戲劇化存在感。

Udderlicious Ice Cream

地址：

187 Upper St, Islington, London N1 1RQ

在蔚為風行的全素主義潮流之下，利用堅果奶和其他非動物性的奶制品，例如豆漿啊?燕麥奶等，制作的冰淇淋可是英倫時下最堅固的產物。

他家即是可愛的品牌定位訴求闔家歡樂老少咸宜的冰淇淋，追求健康天然的冰品（高糖高奶你騙我有多健康XD，有人買單就好），吃多了相對下比較沒罪惡感啊~

Snowflake

地址：多處

比創意比口味，雪花的魔爪延伸至英倫的時尚圈，本身就因為因為驚為天人的小紅莓冰淇淋而出名的高級甜品，因酪梨造型的冰淇淋而更加聲名大噪，而身身奢華享受的行列。

除了眼睛吃冰淇淋外，這家店創辦人竟然是IT行業出身的的，結合PR和大數據，僅倫敦就有八家分店在各區的核心地段里，嘖嘖！

Gelatorino

地址：

2 Russell St, London WC2B 5JD

細心看這個詞，就會發現這是Gelato（冰淇淋）+ Torino（都靈）的搭配。都靈除了有菲亞特和尤文圖斯，還有一樣女生們熟知的東西...對，就是你們的小甜心費列羅。

他家的冰淇凌沒什么炫酷的澆頭和創意口味，有的只是純正的意大利懷舊口味。最值得推薦的有兩個，榛果巧克力味gianduja（就是nutella涂面包醬那個口味）和開心果味pistacchio。

好，說完了冰淇凌專營店，我們來說一下副線有冰的和其他類似的解暑飲品店~

Venchi

地址：多處

這一家的主線其實是巧克力，不過門店里還是會賣冰淇淋，口味也是相當不錯的。現在是盛夏時節，可以吃到意大利大檸檬口味的冰淇淋，這種大檸檬香味up，酸度其實沒那么酸，檸檬皮苦甜苦甜的，很有特色。

Kahve Dünyas?

地址：Unit 3, 200 Piccadilly, St. James's, London W1J 9HU

這是一家土耳其甜點鋪，在Piccadilly有一家店面。我念書那會兒特別喜歡土耳其作家帕姆克（2006年諾獎得主）的作品，就愛屋及烏地開始嘗試土耳其料理。

必點的東西是這個冰淇淋杯杯Pistachio Coupe，包含巧克力和開心果味的冰淇淋球。因為是冷的，所以吃起來其實還蠻清爽的，我一般會配個土耳其咖啡吃，就能吃出Affogato的口感了。比較遺憾的是他家做的東西都太高大上了，沒有很市井的Baklava（拔絲開心果卷）這樣的大眾甜品。除了冰淇淋，他家的巧克力蛋糕和巧克力盒也很值得買，自己吃或送人都好。

好啦，今天的推薦就到這里~希望大家的盛夏，也能充滿甜絲絲的涼意~