明朝官員的日常宴飲中,酒是必不可少的待客之物,而在禮法森嚴的古代社會,酒具的材質往往成為身份等級的具象化符號。
正因如此,《明史·輿服志》中的"器用之禁"篇,就以詳盡條文規定了不同品級的官員,在酒注、酒盞等器具上的用材差異。值得注意的是,這個條文甚至細節到了庶民階層該用什么喝酒。
酒注是古代斟酒用的器具,相當于現代的酒壺,用于將酒從酒壇或酒瓶中分裝至酒盞。酒盞則是飲酒的杯子,形制較小。二者配套使用,即古人所言“分盞而飲”。
從材質上看,你查閱我今日整理展示的對照表可知,酒具材質嚴格遵循官階等級:公侯及一品、二品等頂級權貴使用黃金器皿,其余品級則依次遞減為銀、瓷漆等材質。
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