一日三餐是生活的基礎(chǔ)，吃完飯菜之后就需要洗碗。洗碗看似生活中再平常不過的一件事情，卻和人們的健康息息相關(guān)。

經(jīng)常聽人說這么一句話：“一人洗碗全家患癌”。這句話雖然有點夸張的成分，但是不好的洗碗壞習(xí)慣，的確隱藏著巨大的健康隱患。

今天，就跟大家分享5個常見的洗碗“壞習(xí)慣”，長期這么做，會大大增加患癌的概率。廢話不多說，下面就一起來看看，你家占幾個？

一、長時間浸泡餐具

因為沒時間洗碗，或者是節(jié)省洗潔精，等碗碟多了一起洗等等原因。很多人在吃完飯之后，喜歡把臟碗碟放進水池里面浸泡。

長時間浸泡在水里，簡直就是給細菌和病毒營造出一個舒適的“溫床”。食物殘渣，在水里會慢慢分解，然后滋生出大量大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等細菌。

在潮濕的環(huán)境里面，幾個小時就能夠達到驚人的數(shù)量。然后就慢慢滲透進餐具的縫隙里面，即便刷洗得很仔細，也依然會有不少的殘留。進入身體，容易引發(fā)各種疾病。身體免疫系統(tǒng)不斷受到攻擊，患癌的風(fēng)險就會增大。

除此之外，竹木材質(zhì)的筷子、砧板等餐廚具，在潮濕的環(huán)境下容易發(fā)霉，滋生出大量的黃曲霉素。這是一種強烈的致癌物質(zhì)，在高溫的環(huán)境下也很難消滅，對身體健康有極大的危害。

二、長時間不清潔洗碗工具

每次洗碗的時候都要用到絲瓜囊、洗碗布等洗碗工具，每次使用完之后，上面會沾染很多的食物殘渣、油脂、細菌、病毒。

因為洗碗工具經(jīng)常處于潮濕的狀態(tài)，細菌就會在上面瘋狂繁殖。如果每次用完洗碗工具，沒有認真清洗。下次洗碗的時候，就會把上面的臟污、細菌又重新涂抹到餐具上面。

這就會變成一個惡性循環(huán)，碗碟永遠也洗不干凈，甚至是“越洗越臟”。長時間使用不干凈的碗碟，就會不斷攝入細菌，出現(xiàn)“病從口入”的情況，對身體健康造成嚴重的威脅。

因此，洗碗工具要經(jīng)常清潔、消毒，避免出現(xiàn)越洗越臟的情況出現(xiàn)。

三、共用一個洗碗工具

洗碗工具除了要經(jīng)常清潔、消毒之外，最好要多準備幾塊洗碗布、洗碗海綿、西瓜囊等洗碗工具。

原因很簡單，如果家人有感冒、發(fā)燒等情況，用過的餐具就會沾染上病毒。洗碗的時候用同一個工具，就可能會讓病毒殘留在洗碗工具上面。洗下一個碗碟的時候，就會沾染在上面，增加交叉感染的概率。

除了感冒之外，家人有乙肝、肝炎病毒等傳播更嚴重的病菌，交叉感染的風(fēng)險就會長期存在。

為了家人的健康考慮，一定要分開洗碗，使用獨立的洗碗工具，減少疾病傳染的概率。

四、殘留的洗潔精

很多人覺得，洗碗的時候多放一些洗潔精，可以洗得更干凈一些。這樣的做法其實是錯誤的，不僅浪費資源，還容易出現(xiàn)洗潔精沖洗不干凈的情況。

洗潔精雖然有很強的去油污能力，但是它也屬于“化工產(chǎn)品”。如果碗碟上面經(jīng)常有殘留的洗潔精，時間長了之后，也會對身體健康造成危害。導(dǎo)致消化不良、腸胃不適等癥狀，積累到一定程度之后，甚至還會增加患癌的風(fēng)險。

因此，我們洗碗的時候，一定要控制洗潔精的用量。并且，盡量讓碗碟在水龍頭下面沖刷20S以上，徹底把洗潔精沖洗干凈。

五、鋼絲球用力刮洗

鋼絲球是一種很強力的清潔工具，在面對頑固污漬的時候，很多人都喜歡用鋼絲球強力刮洗。這樣做，的確可以把污漬去除掉，但是也會對餐具造成損傷。

要知道，餐具的表面有一層保護涂層。如果涂層被破壞的話，就容易導(dǎo)致食物和餐具的材質(zhì)接觸，從而產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。除此之外，保護涂層還有抗菌的作用。

如果餐具的表面被刮出了痕跡，不僅會破壞涂層，還容易讓餐具被細菌侵蝕，增加清潔的難度。當細菌和病毒隱藏在餐具的劃痕里面，下次裝菜、裝飯的時候，就會滲透進飯菜里面，跟著食物進入肚子里。

長期使用受損的餐具，就相當于在沒有防護的環(huán)境下進食，會對健康造成一定的風(fēng)險。

文末總結(jié)

洗碗雖然是生活中一件經(jīng)常做的小事，但是錯誤的洗碗換習(xí)慣卻不容忽視。為了家人和自己的身體健康，一定要養(yǎng)成正確的洗碗習(xí)慣，把健康風(fēng)險扼殺在搖籃當中。