前言：隱于日湖公園的寧海食府日湖店，由大相設(shè)計(jì)改造升級(jí)，將二十世紀(jì)九十年代建筑與現(xiàn)代美學(xué)融合。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)運(yùn)用玻璃隔斷、寧波石窗等元素，保留傳統(tǒng)韻味，營(yíng)造出江南園林式用餐體驗(yàn)，讓食客在市井煙火中感受細(xì)膩雅致的江南食韻。

--記憶中的味道·寧海食府--

PART.1

融合·轉(zhuǎn)型

“幽徑無人獨(dú)自芳”，長(zhǎng)廊以柱列營(yíng)造空間韻律，虛實(shí)相生，借滲透之法引景入廊，如展屏幛，盡釋園林造景之巧，蘊(yùn)藉含蓄，步移景異。修繕重構(gòu)時(shí)空敘事，讓歷史痕跡成為設(shè)計(jì)語言，強(qiáng)化建筑的水平韻律。

PART.2

自然·開放

老建筑改造往往伴隨著對(duì)建筑原有風(fēng)貌的復(fù)興。通過改造，使其重新融入城市生活。以“流動(dòng)的邊界”為概念，通過玻璃隔斷創(chuàng)造虛實(shí)交疊的空間韻律。 ???

PART.3

新·舊共存

保留的寧波石窗，作為寧海沿海地區(qū)特有的在地性文化載體，既具卓越裝飾效能，又于空間中構(gòu)筑古樸典雅之意境，完美詮釋傳統(tǒng)工藝、地域文化與設(shè)計(jì)美學(xué)的交融共生。精致陳列的菜品、柔和的燈光，似江南煙雨般細(xì)膩，市井煙火間，藏江南食韻，溫婉靈秀，雅致天成。開闊露臺(tái)搭配大面積通透玻璃幕墻，將室外景致引入室內(nèi)，營(yíng)造出沉浸式親近自然的氛圍，實(shí)現(xiàn)室內(nèi)外空間的詩意交融。老建筑的改造，實(shí)則是將時(shí)間的單向度敘事解域化為可折疊的時(shí)空織體。而東西方美學(xué)的融合，早已超越形式拼貼的淺層對(duì)話，持續(xù)點(diǎn)亮城市精神回路。林泉美學(xué)以景敘事，重構(gòu)餐飲空間生態(tài)，驅(qū)動(dòng)文化體驗(yàn)增值與消費(fèi)升維。

項(xiàng)目信息

項(xiàng)目名稱｜ 寧海食府日湖店

項(xiàng)目地址｜ 中國(guó) 寧波

建筑面積｜ 368900㎡

設(shè)計(jì)時(shí)間｜2023年

完工時(shí)間 | 2024年

業(yè)主單位｜華潤(rùn)置地

燈光設(shè)計(jì)｜李冰

設(shè)計(jì)公司｜大相設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)｜蔣建宇、李水、樓婷、柳永良、蔣澤鋒

項(xiàng)目攝影｜藝間訪建筑空間攝影

來源：大相設(shè)計(jì)